Home > Recipe >  Урамакі ролл суші

Урамакі ролл суші

Uramaki Roll Sushi – це різновид суші-ролу, який загортають навиворіт. Цей тип суші-ролу також відомий як роли навиворіт або футомакі. Його готують із різноманітних інгредієнтів, таких як риба, овочі та інші начинки, загорнуті у водорості та рис. Роли Урамакі є популярним видом суші в Японії, і їх можна знайти в суші-ресторанах по всьому світу.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки вареного рису для суші
  • 1/4 склянки рисового оцту
  • 2 столові ложки цукру
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 пакет листів морських водоростей
  • 2 авокадо, нарізаних
  • 1 огірок, очищений від шкірки і нарізаний тонкою соломкою
  • 1 пакет імітації крабового м'яса, нарізаного тонкими смужками
  • 1/2 склянки майонезу

Directions

  • Step 1
    У великій мисці змішайте зварений рис для суші, рисовий оцет, цукор і сіль. Перемішуйте, поки цукор і сіль не розподіляться рівномірно.
  • Step 2
    Покладіть лист водоростей на бамбуковий килимок для суші. Розкладіть 1/4 рису для суші поверх водоростей, залишивши приблизно 1 дюйм водоростей непокритим з одного боку.
  • Step 3
    Розкладіть скибочки авокадо, смужки огірка та імітацію крабового м’яса в лінію посередині рису для суші.
  • Step 4
    Намажте 1/4 майонезу поверх інгредієнтів у лінії.
  • Step 5
    Підніміть найближчий до себе кінець килимка для суші та почніть скручувати суші від себе, злегка натискаючи, щоб утворився щільний рулет. Коли ви досягнете кінця аркуша морських водоростей, змочіть край невеликою кількістю води, щоб він злипся.
  • Step 6
    Повторіть з рештою інгредієнтів, щоб зробити 4 рулети суші.

Comments

More recipes

Лосось у місо-глазурі з кунжутним шпинатом

Лосось у місо-глазурі з кунжутним шпинатом — легка та ароматна страва, яка ідеально підходить для вечірньої трапези.

Вегетаріанські суші Інарі

Вегетаріанські суші Inari — це різновид суші, який готують із солодкого смаженого у фритюрі пакетика з тофу, наповненого приправленим рисом для суші.

Китайський яєчний рулет

Китайські яєчні рулетики — популярна китайська страва, яка готується з пікантною начинкою, загорнутою в тонке тісто на основі яєць і обсмаженою у олії.

Карі із зеленої кокосової риби

Каррі із зеленої кокосової риби — традиційна страва з південного штату Керала в Індії.

Карі з солодкої картоплі

Каррі з солодкої картоплі – це смачна та корисна веганська страва, яка готується з солодкої картоплі, цибулі, часнику, імбиру, спецій і кокосового молока.

Шашлик з курки Якіторі

Шашлик з курки Якіторі — це популярна японська закуска, яка готується зі шматочків курки, овочів та інших інгредієнтів, які нанизують на шампур, а потім обсмажують на грилі.

Смажене овочеве каррі

Смажене овочеве каррі — це ароматна та приємна страва, яка поєднує різноманітні смажені овочі з ароматним соусом каррі з легкими прянощами.

Калифорнійські рулетики для суші

Чаші для суші з каліфорнійськими рулетами — це смачний і здоровий спосіб насолодитися смаком суші, не згортаючи власноруч.

Пряна миска з тайською локшиною

Пряна тайська миска з локшиною — це швидке та смачне блюдо, яке обов’язково припаде до смаку.