Home > Recipe >  Урамакі ролл суші

Урамакі ролл суші

Uramaki Roll Sushi – це різновид суші-ролу, який загортають навиворіт. Цей тип суші-ролу також відомий як роли навиворіт або футомакі. Його готують із різноманітних інгредієнтів, таких як риба, овочі та інші начинки, загорнуті у водорості та рис. Роли Урамакі є популярним видом суші в Японії, і їх можна знайти в суші-ресторанах по всьому світу.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки вареного рису для суші
  • 1/4 склянки рисового оцту
  • 2 столові ложки цукру
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 пакет листів морських водоростей
  • 2 авокадо, нарізаних
  • 1 огірок, очищений від шкірки і нарізаний тонкою соломкою
  • 1 пакет імітації крабового м'яса, нарізаного тонкими смужками
  • 1/2 склянки майонезу

Directions

  • Step 1
    У великій мисці змішайте зварений рис для суші, рисовий оцет, цукор і сіль. Перемішуйте, поки цукор і сіль не розподіляться рівномірно.
  • Step 2
    Покладіть лист водоростей на бамбуковий килимок для суші. Розкладіть 1/4 рису для суші поверх водоростей, залишивши приблизно 1 дюйм водоростей непокритим з одного боку.
  • Step 3
    Розкладіть скибочки авокадо, смужки огірка та імітацію крабового м’яса в лінію посередині рису для суші.
  • Step 4
    Намажте 1/4 майонезу поверх інгредієнтів у лінії.
  • Step 5
    Підніміть найближчий до себе кінець килимка для суші та почніть скручувати суші від себе, злегка натискаючи, щоб утворився щільний рулет. Коли ви досягнете кінця аркуша морських водоростей, змочіть край невеликою кількістю води, щоб він злипся.
  • Step 6
    Повторіть з рештою інгредієнтів, щоб зробити 4 рулети суші.

Comments

More recipes

Гостра локшина по-корейськи

Пряна локшина по-корейськи — це смачна і гостра страва з локшини, популярна в Південній Кореї.

Ікра лосося Нігірі Суші

Суші нігірі з ікрою лосося — це популярний вид суші, який готують із в’ялених яєць лосося.

Липка медово-соєва курка

Sticky Honey-Soy Chicken – це смачна страва в азіатському стилі, яка поєднує в собі солодкий і пікантний смаки.

Суп місо з тофу

Місо-суп із тофу — це традиційний японський суп із суміші місо (ферментованої соєвої пасти), даші (рибного бульйону) і тофу (соєвого сиру).

В'єтнамські весняні роли

В'єтнамські спринг-роли - популярна закуска в'єтнамської кухні.

Веганське червоне каррі

Веганське червоне каррі — це пікантне та пряне блюдо з каррі в тайському стилі, яке готується з різноманітних інгредієнтів, зокрема кокосового молока, пасти з червоного каррі та овочів.

Хрусткі кальмари з сіллю та перцем

Хрусткі кальмари з сіллю та перцем — класична китайська страва, яку зазвичай подають як закуску.

Філіппінська курка тінола

Курячий тінола — це традиційний філіппінський суп, який складається з курки, зеленої папайї та імбиру, зварених у легкому бульйоні.

Кисло-солодка свинина

Кисло-солодка свинина - класична китайська страва, популярна в усьому світі.