Home > Recipe >  Vietnam Usulü Tavuk ve Pilav

Vietnam Usulü Tavuk ve Pilav

Vietnam Usulü Tavuk ve Pilav, birçok kültür arasında popüler olan geleneksel bir yemektir. Lezzetli bir et suyunda pişirilmiş ve hoş kokulu yasemin pirinci yatağının üzerinde servis edilen tavuğu içerir. Çanak tipik olarak otlar, salamura sebzeler ve soslar gibi eşliklerle servis edilir. Tavuk, pilav ve eşlik edenlerin kombinasyonu, hem doyurucu hem de hazırlaması kolay lezzetli ve sağlıklı bir yemek oluşturur. Vietnam Usulü Tavuk ve Pilav, kesinlikle memnun kalacağınız lezzetli bir yemeğin tadını çıkarmanın harika bir yoludur!

Ingredients (2 Persons)

  • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1½ pound kemiksiz, derisiz tavuk baldırları, 1 inçlik parçalar halinde kesilmiş
  • 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 3 yemek kaşığı balık sosu
  • 3 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 4 su bardağı pişmiş beyaz pirinç
  • 2 su bardağı kar bezelye, kesilmiş ve yarıya bölünmüş
  • 1 demet taze soğan, ince dilimlenmiş
  • 1 su bardağı taze kişniş yaprağı, doğranmış

Directions

  • Step 1
    Bitkisel yağı büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Tavuğu ekleyin ve biber ve sarımsak tozu ile baharatlayın. Sık sık karıştırarak, tavuk tamamen pişene kadar 8 ila 10 dakika pişirin.
  • Step 2
    Balık sosu, soya sosu ve şekeri karıştırın. Isıyı düşük seviyeye indirin ve sos yaklaşık 5 dakika kalınlaşana kadar pişirin.
  • Step 3
    Pişmiş pirinci ve kar bezelyesini tavaya ekleyin ve sık sık karıştırarak kar bezelyeleri yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 4
    Taze soğan ve kişniş ilave edin ve 1 dakika daha pişirin. Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Vietnam Usulü Tavuk ve Pilav yemeği harikaydı! Biraz ısı ile çok lezzetli, keyifli ve rahatlatıcı bir yemek oldu. Kesinlikle kaleci!
Anonymous
,
Bu Vietnam Usulü Tavuk ve Pilav lezzetli bir yemektir! Baharatlar, tavuk ve hoş kokulu yasemin pirinci karışımı ile tadını çıkarmak için mükemmel bir yemek. Şiddetle tavsiye edilir.
Anonymous
,
Bu lezzetli Vietnam usulü tavuk ve pilav harika bir akşam yemeği seçeneği! Lezzetli baharatlarla birleştirilen marine edilmiş tavuk, onu gerçekten eşsiz kılıyor - kesinlikle bir aile favorisi!

More recipes

Tay Kırmızı Köri

Thai Red Curry, zengin ve baharatlı hindistan cevizi sütü bazlı köri sosu ile aromatik baharatlar, otlar ve kırmızı biber karışımından oluşan Tayland'ın klasik bir yemeğidir.

Unagi Don Suşi

Unagi Don Sushi, suşi pirinci üzerinde servis edilen ızgara tatlı su yılan balığı filetolarından oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Hindistan Cevizli Pilav ile Tavada Kızartılmış Sebzeler

Hindistan Cevizli Pilavlı Tavada Kızartılmış Sebzeler, taze sebzelerin, hindistancevizi sütünün ve güzel kokulu yasemin pirincinin lezzetlerini birleştiren lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Çin Beş Baharatlı Tofu

Chinese Five Spice Tofu, Çin mutfağında sevilen bir yemektir.

Endonezya Kızarmış Erişte

Endonezya Kızarmış Erişte, Endonezya'da sebze, et, deniz ürünleri ve baharatlarla birlikte tavada kızartılmış eriştelerden oluşan popüler bir yemektir.

Körili Balkabağı

Kabak Körisi, balkabağının tatlılığını köri baharatlarının lezzetli tatlarıyla birleştiren bir Hint yemeğidir.

Mercimek ve Kinoa Körili

Mercimek ve Kinoa Körisi lezzetli, doyurucu ve besleyici bir yemektir.

Hindistan Cevizi Köri Çorbası

Hindistan Cevizi Körili Çorba, kesinlikle memnun kalacağınız, lezzetli ve rahatlatıcı bir çorbadır.

Hint Dalı

Indian Dal, Güney Asya'da popüler olan baklagil bazlı bir yemek türüdür.