Home > Recipe >  Vietnam Usulü Tavuk ve Pilav

Vietnam Usulü Tavuk ve Pilav

Vietnam Usulü Tavuk ve Pilav, birçok kültür arasında popüler olan geleneksel bir yemektir. Lezzetli bir et suyunda pişirilmiş ve hoş kokulu yasemin pirinci yatağının üzerinde servis edilen tavuğu içerir. Çanak tipik olarak otlar, salamura sebzeler ve soslar gibi eşliklerle servis edilir. Tavuk, pilav ve eşlik edenlerin kombinasyonu, hem doyurucu hem de hazırlaması kolay lezzetli ve sağlıklı bir yemek oluşturur. Vietnam Usulü Tavuk ve Pilav, kesinlikle memnun kalacağınız lezzetli bir yemeğin tadını çıkarmanın harika bir yoludur!

Ingredients (2 Persons)

  • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1½ pound kemiksiz, derisiz tavuk baldırları, 1 inçlik parçalar halinde kesilmiş
  • 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 3 yemek kaşığı balık sosu
  • 3 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 4 su bardağı pişmiş beyaz pirinç
  • 2 su bardağı kar bezelye, kesilmiş ve yarıya bölünmüş
  • 1 demet taze soğan, ince dilimlenmiş
  • 1 su bardağı taze kişniş yaprağı, doğranmış

Directions

  • Step 1
    Bitkisel yağı büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Tavuğu ekleyin ve biber ve sarımsak tozu ile baharatlayın. Sık sık karıştırarak, tavuk tamamen pişene kadar 8 ila 10 dakika pişirin.
  • Step 2
    Balık sosu, soya sosu ve şekeri karıştırın. Isıyı düşük seviyeye indirin ve sos yaklaşık 5 dakika kalınlaşana kadar pişirin.
  • Step 3
    Pişmiş pirinci ve kar bezelyesini tavaya ekleyin ve sık sık karıştırarak kar bezelyeleri yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 4
    Taze soğan ve kişniş ilave edin ve 1 dakika daha pişirin. Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Vietnam Usulü Tavuk ve Pilav yemeği harikaydı! Biraz ısı ile çok lezzetli, keyifli ve rahatlatıcı bir yemek oldu. Kesinlikle kaleci!
Anonymous
,
Bu Vietnam Usulü Tavuk ve Pilav lezzetli bir yemektir! Baharatlar, tavuk ve hoş kokulu yasemin pirinci karışımı ile tadını çıkarmak için mükemmel bir yemek. Şiddetle tavsiye edilir.
Anonymous
,
Bu lezzetli Vietnam usulü tavuk ve pilav harika bir akşam yemeği seçeneği! Lezzetli baharatlarla birleştirilen marine edilmiş tavuk, onu gerçekten eşsiz kılıyor - kesinlikle bir aile favorisi!

More recipes

Vegan Temari Suşi

Vegan Temari Sushi, hiçbir hayvansal ürün kullanılmadan yapılan bir sushi türüdür.

Malabar Körili Balık

Malabar Balık Körisi, Hindistan'ın Malabar bölgesinden gelen geleneksel bir köri balıktır.

Tay Yeşil Papaya Salatası

Tay Yeşil Papaya Salatası veya Tay dilinde Som Tam, olgunlaşmamış papaya, balık sosu, limon suyu, acı biber, sarımsak ve bazen yer fıstığı, domates ve karides gibi diğer malzemelerden yapılan geleneksel bir Güneydoğu Asya yemeğidir.

Vietnam Kahvesi

Vietnam kahvesi, Vietnam'da ortaya çıkan eşsiz bir kahve tarzıdır.

Baharatlı Kore Usulü Erişte

Baharatlı Kore Usulü Erişte, Güney Kore'de popüler olan lezzetli ve baharatlı bir erişte yemeğidir.

Yapışkan Bal-Soya Tavuğu

Yapışkan Bal-Soya Tavuğu, tatlı ve tuzlu tatları birleştiren Asya esintili lezzetli bir yemektir.

Karides Yastığı Tay

Shrimp Pad Thai, hepsi tuzlu-tatlı bir sosla karıştırılmış, tavada kızartılmış pirinç eriştesi, karides, yumurta, yeşil soğan ve fasulye filizi ile yapılan klasik bir Tay yemeğidir.

Kabak Köri

Kabak köri, kabak, köri tozu ve diğer baharatlarla yapılan lezzetli bir yemektir.

Patates ve Bezelye Köri

Patates ve Bezelye Körisi, lezzetli ve doyurucu bir yemek oluşturmak için patates, bezelye ve baharatları birleştiren bir Hint yemeğidir.