Home > Recipe >  Vegan Nohut ve Körili Tatlı Patates

Vegan Nohut ve Körili Tatlı Patates

Vegan Nohut ve Körili Tatlı Patates, veganlar, vejeteryanlar ve lezzetli ve doyurucu bir yemek arayan herkes için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir yemektir. Bu köri, nohut, tatlı patates, soğan, sarımsak ve çeşitli baharatlar gibi besleyici malzemelerle yapılır. Tatlı patatesler ince bir tatlılık katar ve nohutlar doyurucu bir doku sağlar. Baharatların kombinasyonu, kesinlikle memnun kalacağınız lezzetli ve aromatik bir yemek yaratır. Yanında buğulanmış pirinç veya naan ekmeği ile servis yapın ve sağlıklı ve tatmin edici eksiksiz bir yemeğiniz olsun.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 çay kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı garam masala
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1/4 çay kaşığı acı biber
  • 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
  • 2 su bardağı sebze suyu
  • 2 tatlı patates, soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış
  • 1 (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış olabilir
  • 1 (14 ons) hindistancevizi sütü olabilir
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tencerede veya Hollanda fırında orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve ara sıra karıştırarak yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil, kişniş, kimyon, zerdeçal, garam masala, kırmızı biber ve acı biberi ekleyin ve kokulu olana kadar yaklaşık 1 dakika karıştırarak pişirin.
  • Step 3
    Doğranmış domatesleri, sebze suyunu, tatlı patatesleri ve nohutları ilave edin. Karışımı bir kaynamaya getirin ve ara sıra karıştırarak tatlı patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
  • Step 4
    Hindistan cevizi sütünü ilave edin ve tatların karışması için 5 dakika pişirin.
  • Step 5
    Kişnişi ilave edin ve tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu vegan köri çok lezzetli! Nohut ve tatlı patates, çıtır çıtır ve tatlılığın mükemmel kombinasyonunu verir. Tatlar birbirine karışıyor ve kalabalığı memnun edeceğinden eminiz! Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

maki suşi

Maki suşi, pirinç ve balık, sebze ve çeşniler gibi diğer malzemelerin etrafına bir tabak nori (kurutulmuş deniz yosunu) sarılarak yapılan bir tür suşi rulosudur.

Endonezya Kızarmış Pilav

Endonezya Kızarmış Pilav, Endonezya mutfağının geleneksel bir yemeğidir.

Kore Sığır Bulgogi

Kore sığır bulgogisi, Güney Kore menşeli popüler bir yemektir.

Yapışkan Susamlı Tavuk

Yapışkan Susamlı Tavuk, genellikle tatlı ve tuzlu bir sosla servis edilen popüler bir Çin yemeğidir.

Vejetaryen Korma Köri

Vejetaryen Korma Curry, kremsi ve lezzetli bir köri oluşturmak için çeşitli baharatları ve tatları harmanlayan geleneksel bir Hint yemeğidir.

Çin Yumurta Bırak Çorbası

Chinese Egg Drop Soup, birçok Çin restoranında servis edilen popüler bir Çin çorbasıdır.

Dana Köfte Köri

Dana Köfte Köri, kıymayı baharat ve otlarla birleştirip köfte haline getirdikten sonra lezzetli bir köri sosu içinde kaynatarak yapılan geleneksel bir Hint yemeğidir.

Singapur eriştesi

Singapur Noodles, Singapur'da ortaya çıkan popüler bir yemektir.

Balık Karaca Rulo Suşi

Balık Yumurtası Rulo Suşi, genellikle somon veya alabalık olmak üzere balık yumurtası ile yapılan ve genellikle bir suşi matında yuvarlanan ve soya sosu veya wasabi ile servis edilen bir suşi türüdür.