Home > Recipe >  Vegan Nohut ve Körili Tatlı Patates

Vegan Nohut ve Körili Tatlı Patates

Vegan Nohut ve Körili Tatlı Patates, veganlar, vejeteryanlar ve lezzetli ve doyurucu bir yemek arayan herkes için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir yemektir. Bu köri, nohut, tatlı patates, soğan, sarımsak ve çeşitli baharatlar gibi besleyici malzemelerle yapılır. Tatlı patatesler ince bir tatlılık katar ve nohutlar doyurucu bir doku sağlar. Baharatların kombinasyonu, kesinlikle memnun kalacağınız lezzetli ve aromatik bir yemek yaratır. Yanında buğulanmış pirinç veya naan ekmeği ile servis yapın ve sağlıklı ve tatmin edici eksiksiz bir yemeğiniz olsun.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 çay kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı garam masala
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1/4 çay kaşığı acı biber
  • 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
  • 2 su bardağı sebze suyu
  • 2 tatlı patates, soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış
  • 1 (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış olabilir
  • 1 (14 ons) hindistancevizi sütü olabilir
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tencerede veya Hollanda fırında orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve ara sıra karıştırarak yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil, kişniş, kimyon, zerdeçal, garam masala, kırmızı biber ve acı biberi ekleyin ve kokulu olana kadar yaklaşık 1 dakika karıştırarak pişirin.
  • Step 3
    Doğranmış domatesleri, sebze suyunu, tatlı patatesleri ve nohutları ilave edin. Karışımı bir kaynamaya getirin ve ara sıra karıştırarak tatlı patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
  • Step 4
    Hindistan cevizi sütünü ilave edin ve tatların karışması için 5 dakika pişirin.
  • Step 5
    Kişnişi ilave edin ve tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu vegan köri çok lezzetli! Nohut ve tatlı patates, çıtır çıtır ve tatlılığın mükemmel kombinasyonunu verir. Tatlar birbirine karışıyor ve kalabalığı memnun edeceğinden eminiz! Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Dal Makhani Köri

Dal makhani, bütün siyah mercimek, barbunya ve kremadan oluşan bir Hint yemeğidir.

Güveç Zencefilli Domuz Eti

Crockpot Ginger Pork, domuz eti, zencefil, sarımsak ve çeşitli diğer malzemelerin birleştirilmesiyle yapılan lezzetli, yavaş pişirilmiş bir yemektir.

Rajma köri

Rajma Curry, baharatlı domates bazlı bir sosta pişirilmiş kırmızı barbunya fasulyesi (rajma) ile yapılan bir Hint yemeğidir.

Filipinli Tavuk Tinola

Chicken Tinola, hafif bir et suyunda pişirilmiş tavuk, yeşil papaya ve zencefilden oluşan geleneksel bir Filipin çorbası yemeğidir.

Sebze Korma Köri

Sebzeli Korma Köri lezzetli ve rahatlatıcı bir Hint yemeğidir.

Salatalık Rulo Suşi

Cucumber roll suşi, ince bir nori (deniz yosunu) tabakasına sarılmış ince salatalık dilimlerinden ve bazen suşi pirincinden oluşan bir tür suşi rulosudur.

Pakistan Körili Tavuk

Pakistan Körili Tavuk, Pakistan'dan gelen geleneksel bir yemektir.

mantarlı köri

Mantarlı köri, zengin, aromatik bir köri sosuyla pişirilmiş mantarlarla yapılan lezzetli ve lezzetli bir yemektir.

Malezya Laksa

Malezya Laksa, Malezya ve Singapur'da popüler olan baharatlı bir erişte çorbası yemeğidir.