Home > Recipe >  Somon Maki Suşi

Somon Maki Suşi

Salmon Maki Sushi, taze somon, pirinç ve deniz yosunu ile yapılan bir tür suşi rulosudur. Hem suşi bilenlerin hem de sushiye yeni başlayanların severek tükettiği popüler ve lezzetli bir suşi türüdür. Somon Maki Sushi genellikle soya sosu, wasabi ve zencefil turşusu ile servis edilir. Tipik olarak, hepsi bir kütük şekline getirilmiş bir pişmiş suşi pirinci tabakası, bir çiğ somon tabakası ve bir deniz yosunu tabakasından oluşur. Daha sonra keskin bir bıçakla lokma büyüklüğünde parçalar halinde kesilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 lb çiğ somon, ince dilimlenmiş
  • 4 adet nori yaprağı
  • 2 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1/4 çay kaşığı tuz

Directions

  • Step 1
    Küçük bir kapta pirinç sirkesi, şeker ve tuzu birleştirin. Kenara koyun.
  • Step 2
    Bir adet nori yaprağını bir bambu suşi hasırının veya bir kesme tahtasının üzerine serin. Bir fincan pişmiş pirinci nori yaprağının üzerine yayın ve ellerinizle bastırın.
  • Step 3
    Nori yaprağını pirinç aşağı bakacak şekilde çevirin. Somon dilimlerini nori yaprağının uzunluğu boyunca tek bir katman halinde düzenleyin.
  • Step 4
    Suşiyi bambu hasırla veya ellerinizle sıkıca sarın ve ilerledikçe birbirine bastırın.
  • Step 5
    Suşi rulosunu keskin bir bıçakla 8 parçaya kesin. Kalan malzemelerle tekrarlayın.

Comments

More recipes

Tavuk köri

Körili Tavuk, genellikle çeşitli baharatlar ve bitkilerle yapılan Güney Asya'dan popüler bir yemektir.

Avokado ve Havuçlu Vejetaryen Sushi Sandviç

Avokado ve havuç içeren bu vejetaryen suşi sandviçi, lezzetli ve sağlıklı bir öğle veya akşam yemeği seçeneğidir.

Yılanbalığı ve Salatalık Rulo Suşi

Yılan balığı ve salatalık rulo suşi, ızgara yılan balığı ve salatalık içeren bir suşi rulo türüdür.

Sebze Hindistan Cevizi Köri

Sebze Hindistan Cevizli Köri, hem kremsi hem de lezzetli olan klasik bir Hint yemeğidir.

Vegan Kırmızı Köri

Vegan Red Curry, hindistan cevizi sütü, kırmızı köri ezmesi ve sebzeler de dahil olmak üzere çeşitli malzemelerle yapılan Tayland usulü lezzetli ve baharatlı bir köri yemeğidir.

Vejetaryen Suşi Pirinç Erişte Kasesi

Vegetarian Sushi Rice Noodle Bowl, hem vejeteryanlar hem de et yiyenler tarafından beğenilebilecek lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Japon Gyoza Köfte

Japon sosu köfte, Japonya'ya özgü lezzetli ve popüler bir çömlekçi türüdür.

Singapur Biberli Yengeç

Singapur Chili Crab, 1950'lerden beri var olan popüler bir yerel yemektir.

Hindistan Cevizli Körili Balık

Hindistan cevizi balıklı köri, Hint ve diğer Güney Asya mutfaklarında popüler olan lezzetli ve aromatik bir yemektir.