Home > Recipe >  Somon Maki Suşi

Somon Maki Suşi

Salmon Maki Sushi, taze somon, pirinç ve deniz yosunu ile yapılan bir tür suşi rulosudur. Hem suşi bilenlerin hem de sushiye yeni başlayanların severek tükettiği popüler ve lezzetli bir suşi türüdür. Somon Maki Sushi genellikle soya sosu, wasabi ve zencefil turşusu ile servis edilir. Tipik olarak, hepsi bir kütük şekline getirilmiş bir pişmiş suşi pirinci tabakası, bir çiğ somon tabakası ve bir deniz yosunu tabakasından oluşur. Daha sonra keskin bir bıçakla lokma büyüklüğünde parçalar halinde kesilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 lb çiğ somon, ince dilimlenmiş
  • 4 adet nori yaprağı
  • 2 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1/4 çay kaşığı tuz

Directions

  • Step 1
    Küçük bir kapta pirinç sirkesi, şeker ve tuzu birleştirin. Kenara koyun.
  • Step 2
    Bir adet nori yaprağını bir bambu suşi hasırının veya bir kesme tahtasının üzerine serin. Bir fincan pişmiş pirinci nori yaprağının üzerine yayın ve ellerinizle bastırın.
  • Step 3
    Nori yaprağını pirinç aşağı bakacak şekilde çevirin. Somon dilimlerini nori yaprağının uzunluğu boyunca tek bir katman halinde düzenleyin.
  • Step 4
    Suşiyi bambu hasırla veya ellerinizle sıkıca sarın ve ilerledikçe birbirine bastırın.
  • Step 5
    Suşi rulosunu keskin bir bıçakla 8 parçaya kesin. Kalan malzemelerle tekrarlayın.

Comments

More recipes

Baharatlı Sarımsaklı Soslu Tavada Kızartılmış Patlıcan

Baharatlı Sarımsaklı Soslu Tavada Kızartılmış Patlıcan, Çin esintili lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.

Kore Usulü Marine Edilmiş Sığır Eti

Kore Usulü Marine Edilmiş Sığır Eti, popüler bir Kore mutfağı olan marine edilmiş bir sığır eti yemeğidir.

Teriyaki Tofu Kasesi

Teriyaki Tofu Bowl, lezzetli teriyaki sosu ile çıtır tavada kızartılmış tofuyu birleştiren lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Salatalık Avokado Rulo Suşi

Cucumber Avocado Roll Sushi, salatalığın taze, çıtır çıtır dokusu ile avokadonun kremsi dokusunu birleştiren bir sushi roll türüdür.

Japon Rameni

Japon Ramen, Çin menşeli ancak Japonya'da popüler bir yemek haline gelen bir tür erişte çorbasıdır.

Mantar ve Hindistan Cevizli Köri

Mantar ve Hindistan Cevizli Köri, birçok Güneydoğu Asya ülkesinde popüler olan bir yemektir.

Singapur Laksa

Singapur Laksa, Singapur ve Malezya'da popüler bir yemektir.

Kolay Hindistan Cevizli Köri

Easy Coconut Curry, yapımı kolay, lezzetli ve lezzetli bir yemektir.

paneer köri

Paneer Curry, baharatlı domates bazlı bir sosta pişirilmiş paneer (yumuşak bir peynir) küpleriyle yapılan geleneksel bir Hint yemeğidir.