Home > Recipe >  Somon Maki Suşi

Somon Maki Suşi

Salmon Maki Sushi, taze somon, pirinç ve deniz yosunu ile yapılan bir tür suşi rulosudur. Hem suşi bilenlerin hem de sushiye yeni başlayanların severek tükettiği popüler ve lezzetli bir suşi türüdür. Somon Maki Sushi genellikle soya sosu, wasabi ve zencefil turşusu ile servis edilir. Tipik olarak, hepsi bir kütük şekline getirilmiş bir pişmiş suşi pirinci tabakası, bir çiğ somon tabakası ve bir deniz yosunu tabakasından oluşur. Daha sonra keskin bir bıçakla lokma büyüklüğünde parçalar halinde kesilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 lb çiğ somon, ince dilimlenmiş
  • 4 adet nori yaprağı
  • 2 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1/4 çay kaşığı tuz

Directions

  • Step 1
    Küçük bir kapta pirinç sirkesi, şeker ve tuzu birleştirin. Kenara koyun.
  • Step 2
    Bir adet nori yaprağını bir bambu suşi hasırının veya bir kesme tahtasının üzerine serin. Bir fincan pişmiş pirinci nori yaprağının üzerine yayın ve ellerinizle bastırın.
  • Step 3
    Nori yaprağını pirinç aşağı bakacak şekilde çevirin. Somon dilimlerini nori yaprağının uzunluğu boyunca tek bir katman halinde düzenleyin.
  • Step 4
    Suşiyi bambu hasırla veya ellerinizle sıkıca sarın ve ilerledikçe birbirine bastırın.
  • Step 5
    Suşi rulosunu keskin bir bıçakla 8 parçaya kesin. Kalan malzemelerle tekrarlayın.

Comments

More recipes

Mangolu Vejetaryen Suşi Ruloları

Mangolu vejetaryen suşi ruloları lezzetli ve sağlıklı bir yemek seçeneğidir.

Körili Tereyağlı Tavuk

Butter Chicken Curry, kremalı domates bazlı bir sosta pişirilmiş marine edilmiş tavukla yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Miso Çorbası Suşi

Miso Soup Sushi, Japonya'nın Tokyo şehrinde bulunan bir Japon restoranıdır.

Bengalce Körili Balık

Bengalce Fish Curry, Bengal mutfağında popüler bir balık yemeğidir.

Vietnam usülü yaz rulosu

Goi Cuon olarak da bilinen Vietnam Yaz Böreği, Vietnam mutfağında popüler bir yemektir.

Kolay Körili Yumurta

Easy Egg Curry, basit ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Kolay Yumurta Çorbası

Kolay Yumurta Bırakma Çorbası, basit bir yumurta ve tavuk suyu bazıyla yapılan bir Çin çorbasıdır.

Karides Yastığı Tay

Shrimp Pad Thai, hepsi tuzlu-tatlı bir sosla karıştırılmış, tavada kızartılmış pirinç eriştesi, karides, yumurta, yeşil soğan ve fasulye filizi ile yapılan klasik bir Tay yemeğidir.

Tavada Kızarmış Domuz Eti ve Brokoli

Stir-Fried Pork and Broccoli, yoğun hafta sonları için mükemmel olan basit ve lezzetli bir yemektir.