Home > Recipe >  Somon Maki Suşi

Somon Maki Suşi

Salmon Maki Sushi, taze somon, pirinç ve deniz yosunu ile yapılan bir tür suşi rulosudur. Hem suşi bilenlerin hem de sushiye yeni başlayanların severek tükettiği popüler ve lezzetli bir suşi türüdür. Somon Maki Sushi genellikle soya sosu, wasabi ve zencefil turşusu ile servis edilir. Tipik olarak, hepsi bir kütük şekline getirilmiş bir pişmiş suşi pirinci tabakası, bir çiğ somon tabakası ve bir deniz yosunu tabakasından oluşur. Daha sonra keskin bir bıçakla lokma büyüklüğünde parçalar halinde kesilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 lb çiğ somon, ince dilimlenmiş
  • 4 adet nori yaprağı
  • 2 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1/4 çay kaşığı tuz

Directions

  • Step 1
    Küçük bir kapta pirinç sirkesi, şeker ve tuzu birleştirin. Kenara koyun.
  • Step 2
    Bir adet nori yaprağını bir bambu suşi hasırının veya bir kesme tahtasının üzerine serin. Bir fincan pişmiş pirinci nori yaprağının üzerine yayın ve ellerinizle bastırın.
  • Step 3
    Nori yaprağını pirinç aşağı bakacak şekilde çevirin. Somon dilimlerini nori yaprağının uzunluğu boyunca tek bir katman halinde düzenleyin.
  • Step 4
    Suşiyi bambu hasırla veya ellerinizle sıkıca sarın ve ilerledikçe birbirine bastırın.
  • Step 5
    Suşi rulosunu keskin bir bıçakla 8 parçaya kesin. Kalan malzemelerle tekrarlayın.

Comments

More recipes

Futomaki Suşi

Futomaki Sushi, Japonya'da popüler olan bir suşi rulosu türüdür.

Lahana ve Kinoa Körili

Kale ve Kinoa Körisi, besleyici ve lezzetli bir vegan yemeğidir.

tavuk tikka masala

Chicken Tikka Masala, kremsi, domates bazlı bir sosta marine edilmiş, ızgara tavuktan oluşan popüler bir Hint yemeğidir.

Somon Avokado Suşi

Somon avokado suşi, çiğ somon, avokado ve suşi pirincinden yapılan popüler bir suşi rulo türüdür.

Günkan Suşi

"Zırhlı suşi" olarak da bilinen Gunkan Sushi, bir parça suşi pirincinin etrafına sarılmış bir parça nori'den (kurutulmuş deniz yosunu) balık yumurtası, deniz ürünleri, sebzeler veya diğer çeşitli malzemelerle oluşan bir suşi türüdür.

Sebze kızarmış pilav

Sebzeli Kızarmış Pilav, Doğu ve Güneydoğu Asya mutfaklarında popüler olan bir yemektir.

Baharatlı Sarımsaklı Soslu Tavada Kızartılmış Patlıcan

Baharatlı Sarımsaklı Soslu Tavada Kızartılmış Patlıcan, Çin esintili lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.

Tofu ve Avokado ile Vegan Sushi Bowl

Tofu ve Avokadolu Vegan Sushi Bowl, öğle veya akşam yemekleri için mükemmel olan lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemek seçeneğidir.

Vegan Suşi Börek Kasesi

Vegan Sushi Burrito Bowl, lezzetli ve besleyici bitki bazlı bir yemek seçeneğidir.