Home > Recipe >  Vegan Ispanaklı Köri

Vegan Ispanaklı Köri

Vegan Ispanaklı Köri, hazırlaması kolay, lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir. Ana yemek veya garnitür olarak servis etmek için mükemmel bir yemektir. Bu yemek ıspanak, çeşitli baharatlar ve sebze suyu ile yapılır ve hafif hindistan cevizi sütü ile pişirilir. Et ve süt ürünleri olmadan ıspanağın faydalarından yararlanmanın harika bir yoludur. Bu vegan köri protein, vitaminler, mineraller ve antioksidanlarla doludur ve damak zevkinizi tatmin edeceğinden emin olabilirsiniz.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 2 yemek kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1/2 çay kaşığı toz biber
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/4 çay kaşığı acı biber
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kakule
  • 1 (14 ons) hindistancevizi sütü olabilir
  • 2 su bardağı sebze suyu
  • 2 su bardağı ıspanak, doğranmış
  • 1 tatlı patates, soyulmuş ve doğranmış
  • 1 (14 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış olabilir

Directions

  • Step 1
    Büyük bir tencereyi orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 5 dakika yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 2
    Zencefil, köri tozu, kimyon, kırmızı biber tozu, zerdeçal, kişniş, kırmızı biber, tarçın ve kakuleyi ilave edin. Baharatların kokusu çıkana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 3
    Hindistan cevizi sütü ve sebze suyunu tencereye ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Karışımı kaynama noktasına getirin ve 10 dakika pişirin.
  • Step 4
    Ispanağı, tatlı patatesi ve nohutu tencereye ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar 10-15 dakika pişirin.
  • Step 5
    Köriyi istenirse pişmiş basmati pirinci veya naan ile servis edin.

Comments

Anonymous
,
Bu vegan ıspanaklı köri, haftanın her gecesi için mükemmel olan lezzetli ve lezzetli bir yemektir. Ispanak ve kremalı hindistancevizi sütü gerçekten birbirini tamamlıyor! Hizmet ettiğim herkes çok sevindi!

More recipes

Tavuk köri

Körili Tavuk, genellikle çeşitli baharatlar ve bitkilerle yapılan Güney Asya'dan popüler bir yemektir.

Zencefil-Sarımsaklı Karides ve Sebzeli Karıştırma

Zencefil-Sarımsaklı Karides ve Veggie Stir-Fry, yoğun bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel olan, lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.

somon suşi

Salmon Sushi, sirkeli pirinçle birleştirilmiş çiğ somonla yapılan bir suşi yemeği türüdür.

Japon Ramen Eriştesi

Japon Ramen Noodles, Japonya menşeli bir çeşit erişte yemeğidir.

Vegan Salatalıklı Sushi Roll

Vegan Cucumber Sushi Roll, geleneksel suşiye sağlıklı ve lezzetli bir vegan alternatifi arayanlar için mükemmel, lezzetli, bitki bazlı bir suşi rulosudur.

Çin barbekü domuz eti

Char Siu olarak da bilinen Chinese BBQ Pork, açık ateşte kavrulmuş veya ızgara edilmiş marine edilmiş domuz etinden yapılan popüler bir Kanton yemeğidir.

Vietnam Bagetleri

Banh Mi olarak da bilinen Vietnam Bagetleri, Vietnam menşeli bir sandviç türüdür.

Ahtapot Nigiri Suşi

Ahtapot Nigiri Suşi, küçük bir sirkeli suşi pirinci üzerinde servis edilen bir dilim çiğ ahtapottan oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Körili Tavuk ve Tatlı Patates

Körili Tavuk ve Tatlı Patates, hafta içi bir akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir yemektir.