Home > Recipe >  Vegan Ispanaklı Köri

Vegan Ispanaklı Köri

Vegan Ispanaklı Köri, hazırlaması kolay, lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir. Ana yemek veya garnitür olarak servis etmek için mükemmel bir yemektir. Bu yemek ıspanak, çeşitli baharatlar ve sebze suyu ile yapılır ve hafif hindistan cevizi sütü ile pişirilir. Et ve süt ürünleri olmadan ıspanağın faydalarından yararlanmanın harika bir yoludur. Bu vegan köri protein, vitaminler, mineraller ve antioksidanlarla doludur ve damak zevkinizi tatmin edeceğinden emin olabilirsiniz.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 2 yemek kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1/2 çay kaşığı toz biber
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/4 çay kaşığı acı biber
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kakule
  • 1 (14 ons) hindistancevizi sütü olabilir
  • 2 su bardağı sebze suyu
  • 2 su bardağı ıspanak, doğranmış
  • 1 tatlı patates, soyulmuş ve doğranmış
  • 1 (14 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış olabilir

Directions

  • Step 1
    Büyük bir tencereyi orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 5 dakika yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 2
    Zencefil, köri tozu, kimyon, kırmızı biber tozu, zerdeçal, kişniş, kırmızı biber, tarçın ve kakuleyi ilave edin. Baharatların kokusu çıkana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 3
    Hindistan cevizi sütü ve sebze suyunu tencereye ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Karışımı kaynama noktasına getirin ve 10 dakika pişirin.
  • Step 4
    Ispanağı, tatlı patatesi ve nohutu tencereye ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar 10-15 dakika pişirin.
  • Step 5
    Köriyi istenirse pişmiş basmati pirinci veya naan ile servis edin.

Comments

Anonymous
,
Bu vegan ıspanaklı köri, haftanın her gecesi için mükemmel olan lezzetli ve lezzetli bir yemektir. Ispanak ve kremalı hindistancevizi sütü gerçekten birbirini tamamlıyor! Hizmet ettiğim herkes çok sevindi!

More recipes

Teriyaki Tofu Kasesi

Teriyaki Tofu Bowl, lezzetli teriyaki sosu ile çıtır tavada kızartılmış tofuyu birleştiren lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Köri soslu biftek

Dana Köri, çeşitli baharatlar ve bitkilerle hazırlanan geleneksel bir Hint yemeğidir.

Baharatlı Tay Fıstık Erişte

Baharatlı Thai Peanut Noodles, Tayland menşeli lezzetli ve baharatlı bir erişte yemeğidir.

Tay Tom Yum Çorbası

Thai Tom Yum Çorbası, popüler ve geleneksel bir Tay çorbasıdır.

Sebze Böreği

Sebze Çin Böreği, birçok Asya ülkesinde popüler bir atıştırmalıktır.

Karides Sashimi

Karides sashimi, genellikle çeşitli çeşnilerle servis edilen çiğ karideslerden oluşan bir Japon yemeğidir.

havuç köri

Carrot Curry, havuç, baharat ve soğan, sarımsak ve zencefil gibi diğer malzemelerle yapılan geleneksel bir Hint yemeğidir.

Domuz Vindaloo Körili

Domuz Vindaloo Curry, Goa eyaletinden gelen geleneksel bir Hint yemeğidir.

Vejetaryen Suşi Salata Ruloları

Vejetaryen Suşi Salata Ruloları, suşinin tadını balıksız çıkarmanın lezzetli ve sağlıklı bir yoludur.