Home > Recipe >  Vietnam Usulü Sigara Böreği

Vietnam Usulü Sigara Böreği

Vietnam böreği, Vietnam mutfağında popüler bir mezedir. Pişmiş domuz eti, karides, erişte, taze otlar ve sebzeler gibi çeşitli malzemelerle doldurulmuş ince pirinç kağıdından yapılırlar. Rulolar tipik olarak yer fıstığı, balık sosu ve kırmızı biber sosu gibi çeşitli daldırma sosları ile servis edilir. Vietnam böreği tipik olarak başlangıç ​​veya atıştırmalık olarak servis edilir ve ayrıca ana yemek olarak da servis edilebilir. Vietnam'da popüler bir sokak yemeğidir ve genellikle Vietnam restoranlarında garnitür olarak servis edilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 pound pişmiş karides, doğranmış
  • 1/2 pound pişmiş domuz eti, doğranmış
  • 1/2 baş lahana, kıyılmış
  • 1/2 su bardağı havuç, rendelenmiş
  • 1/2 bardak fasulye filizi
  • 1/4 su bardağı taze nane, kıyılmış
  • 1/4 su bardağı taze kişniş, doğranmış
  • 1/2 çay kaşığı balık sosu
  • 2 çay kaşığı şeker
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği
  • 1 paket pirinç kağıdı sarma

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta karides, domuz eti, lahana, havuç, fasulye filizi, nane, kişniş, balık sosu, şeker, sarımsak, bitkisel yağ ve pul biberi karıştırın.
  • Step 2
    Bir pirinç kağıdı sargısını yaklaşık 30 saniye yumuşayana kadar ılık suda bekletin. Bir çalışma yüzeyine düz olarak yatırın.
  • Step 3
    Sargıyı dolgu ile doldurun, hafifçe paketleyin ve her tarafta 1 inçlik bir kenarlık bırakın.
  • Step 4
    Sargının kenarlarını dolgunun üzerine katlayın, ardından gittikçe kenarlarını sıkıştırarak sıkıca sarın.
  • Step 5
    Bu işlemi kalan sarmalayıcılar ve doldurma ile tekrarlayın.

Comments

Anonymous
,
Lezzetli Vietnam Böreği! Çok hafif ve lezzet dolu. Atıştırmalık veya başlangıç ​​için harika. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
"Vietnam Böreği lezzetli ve canlandırıcı! Pirinç kağıdına sarılı, taze sebzelerin, şifalı otların ve proteinlerin benzersiz bir kombinasyonuna sahipler ve bu da onları bir sonraki öğününüze mükemmel bir katkı yapıyor."
Anonymous
,
Denenmiş Vietnam Böreği - lezzetli! Pirinç eriştesi, marul, havuç ve otlar gibi taze malzemeler, lezzetli bir gevreklik ve lezzet yaratır. Şiddetle Tavsiye Edilir!

More recipes

Nepal Momoları

Nepal Momoları, Nepal'de ve Güney Asya'nın diğer birçok yerinde popüler olan bir hamur tatlısı türüdür.

Baharatlı Sarımsaklı Soslu Tavada Kızartılmış Patlıcan

Baharatlı Sarımsaklı Soslu Tavada Kızartılmış Patlıcan, Çin esintili lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.

Vejetaryen Suşi Pirinç Keki

Vejetaryen Suşi Pirinç Keki, geleneksel Japon malzemeleriyle yapılan inanılmaz derecede popüler, lezzetli ve besleyici bir atıştırmalıktır.

Vegan Domates ve Mercimek Köri

Vegan Domates ve Köri Mercimek, vegan diyeti uygulayan herkes için harika olan basit ve lezzetli bir yemektir.

Baharatlı Tarak Rulo Suşi

Baharatlı Tarak Rulo Suşi, çiğ tarakları baharatlı mayonez, nori (yosun yaprağı) ve sirkeli pirinçle birleştiren popüler bir Japon suşi yemeğidir.

Hindistan Cevizli Pirinç

Coconut-Lime Rice, hindistan cevizi sütü ve limon suyu karışımında pişirilen beyaz basmati pirincinden yapılan lezzetli, hoş kokulu bir yemektir.

Oshinko Maki Suşi

Oshinko Maki Sushi, Japonya'da popüler bir suşi türüdür.

Japon Yumurtalı Muhallebi

Japon Yumurta Muhallebi, yumurta, şeker ve süt ile yapılan geleneksel bir Japon tatlısıdır.

Somon Karaca Nigiri Suşi

Somon karaca nigiri suşi, kurutulmuş somon yumurtaları ile yapılan popüler bir suşi türüdür.