Home > Recipe >  Vietnam Usulü Sigara Böreği

Vietnam Usulü Sigara Böreği

Vietnam böreği, Vietnam mutfağında popüler bir mezedir. Pişmiş domuz eti, karides, erişte, taze otlar ve sebzeler gibi çeşitli malzemelerle doldurulmuş ince pirinç kağıdından yapılırlar. Rulolar tipik olarak yer fıstığı, balık sosu ve kırmızı biber sosu gibi çeşitli daldırma sosları ile servis edilir. Vietnam böreği tipik olarak başlangıç ​​veya atıştırmalık olarak servis edilir ve ayrıca ana yemek olarak da servis edilebilir. Vietnam'da popüler bir sokak yemeğidir ve genellikle Vietnam restoranlarında garnitür olarak servis edilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 pound pişmiş karides, doğranmış
  • 1/2 pound pişmiş domuz eti, doğranmış
  • 1/2 baş lahana, kıyılmış
  • 1/2 su bardağı havuç, rendelenmiş
  • 1/2 bardak fasulye filizi
  • 1/4 su bardağı taze nane, kıyılmış
  • 1/4 su bardağı taze kişniş, doğranmış
  • 1/2 çay kaşığı balık sosu
  • 2 çay kaşığı şeker
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği
  • 1 paket pirinç kağıdı sarma

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta karides, domuz eti, lahana, havuç, fasulye filizi, nane, kişniş, balık sosu, şeker, sarımsak, bitkisel yağ ve pul biberi karıştırın.
  • Step 2
    Bir pirinç kağıdı sargısını yaklaşık 30 saniye yumuşayana kadar ılık suda bekletin. Bir çalışma yüzeyine düz olarak yatırın.
  • Step 3
    Sargıyı dolgu ile doldurun, hafifçe paketleyin ve her tarafta 1 inçlik bir kenarlık bırakın.
  • Step 4
    Sargının kenarlarını dolgunun üzerine katlayın, ardından gittikçe kenarlarını sıkıştırarak sıkıca sarın.
  • Step 5
    Bu işlemi kalan sarmalayıcılar ve doldurma ile tekrarlayın.

Comments

Anonymous
,
Lezzetli Vietnam Böreği! Çok hafif ve lezzet dolu. Atıştırmalık veya başlangıç ​​için harika. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
"Vietnam Böreği lezzetli ve canlandırıcı! Pirinç kağıdına sarılı, taze sebzelerin, şifalı otların ve proteinlerin benzersiz bir kombinasyonuna sahipler ve bu da onları bir sonraki öğününüze mükemmel bir katkı yapıyor."
Anonymous
,
Denenmiş Vietnam Böreği - lezzetli! Pirinç eriştesi, marul, havuç ve otlar gibi taze malzemeler, lezzetli bir gevreklik ve lezzet yaratır. Şiddetle Tavsiye Edilir!

More recipes

Thai Fesleğenli Tavuk

Tay fesleğen tavuğu, Tayland mutfağında popüler bir yemektir.

Sarımsaklı Köri

Baharat karışımı Sarımsaklı Köri Masala, körilere, güveçlere ve diğer yemeklere lezzet ve aroma katmak için kullanılan bir Hint baharat karışımıdır.

Tofu ile Tay Kırmızı Köri

Thai Red Curry with Tofu, Tay kırmızı körisinin lezzetli, aromatik lezzetlerini tofunun hafif, fındıksı tadıyla birleştiren lezzetli ve rahatlatıcı bir yemektir.

Kore Barbekü Sığır Eti Tacos

Korean BBQ Beef Tacos, Kore ve Meksika lezzetlerini birleştirmenin heyecan verici bir yoludur.

Vegan Tatlı Patates ve Körili Bezelye

Vegan Tatlı Patates ve Körili Bezelye, lezzetli ve rahatlatıcı bir yemek oluşturmak için tatlı patates, bezelye ve baharatları birleştiren lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir.

Hindistan Cevizli Körili Erişte Çorbası

Hindistan Cevizli Körili Erişte Çorbası, hem vegan hem de glütensiz, lezzetli ve kremalı bir çorbadır.

Tempura Sebze Kasesi

Tempura Veggie Bowl, hafifçe dövülmüş ve tempura hamurunda kızartılmış çeşitli sebzelerle kaplı bir kase buharda pişirilmiş beyaz pirinçten oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Vietnam Usulü Pirinçli Domuz Pirzolası

Vietnam Usulü Pilavlı Domuz Pirzola, haftanın her gecesi için mükemmel olan, lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.

Tay Kırmızı Köri

Thai Red Curry, zengin ve baharatlı hindistan cevizi sütü bazlı köri sosu ile aromatik baharatlar, otlar ve kırmızı biber karışımından oluşan Tayland'ın klasik bir yemeğidir.