Home > Recipe >  Vietnam Usulü Sigara Böreği

Vietnam Usulü Sigara Böreği

Vietnam böreği, Vietnam mutfağında popüler bir mezedir. Pişmiş domuz eti, karides, erişte, taze otlar ve sebzeler gibi çeşitli malzemelerle doldurulmuş ince pirinç kağıdından yapılırlar. Rulolar tipik olarak yer fıstığı, balık sosu ve kırmızı biber sosu gibi çeşitli daldırma sosları ile servis edilir. Vietnam böreği tipik olarak başlangıç ​​veya atıştırmalık olarak servis edilir ve ayrıca ana yemek olarak da servis edilebilir. Vietnam'da popüler bir sokak yemeğidir ve genellikle Vietnam restoranlarında garnitür olarak servis edilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 pound pişmiş karides, doğranmış
  • 1/2 pound pişmiş domuz eti, doğranmış
  • 1/2 baş lahana, kıyılmış
  • 1/2 su bardağı havuç, rendelenmiş
  • 1/2 bardak fasulye filizi
  • 1/4 su bardağı taze nane, kıyılmış
  • 1/4 su bardağı taze kişniş, doğranmış
  • 1/2 çay kaşığı balık sosu
  • 2 çay kaşığı şeker
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği
  • 1 paket pirinç kağıdı sarma

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta karides, domuz eti, lahana, havuç, fasulye filizi, nane, kişniş, balık sosu, şeker, sarımsak, bitkisel yağ ve pul biberi karıştırın.
  • Step 2
    Bir pirinç kağıdı sargısını yaklaşık 30 saniye yumuşayana kadar ılık suda bekletin. Bir çalışma yüzeyine düz olarak yatırın.
  • Step 3
    Sargıyı dolgu ile doldurun, hafifçe paketleyin ve her tarafta 1 inçlik bir kenarlık bırakın.
  • Step 4
    Sargının kenarlarını dolgunun üzerine katlayın, ardından gittikçe kenarlarını sıkıştırarak sıkıca sarın.
  • Step 5
    Bu işlemi kalan sarmalayıcılar ve doldurma ile tekrarlayın.

Comments

Anonymous
,
Lezzetli Vietnam Böreği! Çok hafif ve lezzet dolu. Atıştırmalık veya başlangıç ​​için harika. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
"Vietnam Böreği lezzetli ve canlandırıcı! Pirinç kağıdına sarılı, taze sebzelerin, şifalı otların ve proteinlerin benzersiz bir kombinasyonuna sahipler ve bu da onları bir sonraki öğününüze mükemmel bir katkı yapıyor."
Anonymous
,
Denenmiş Vietnam Böreği - lezzetli! Pirinç eriştesi, marul, havuç ve otlar gibi taze malzemeler, lezzetli bir gevreklik ve lezzet yaratır. Şiddetle Tavsiye Edilir!

More recipes

Tayland Mangolu Yapışkan Pirinç

Thai Mango Yapışkan Pirinç, Tayland'da lezzetli ve popüler bir geleneksel tatlıdır.

Vietnam Çorbası

Vietnam Pho Çorbası, çeşitli bitki ve baharatların yanı sıra sığır eti veya tavukla yapılan geleneksel bir Vietnam çorbasıdır.

Siçuan patlıcanı

Szechuan Patlıcan, genellikle patlıcan, sarımsak, zencefil, Szechuan biber salçası ve soya sosu ile yapılan klasik bir Çin tavada kızartma yemeğidir.

Baharatlı Tay Noodle Kasesi

Baharatlı Thai Noodle Bowl, tat tomurcuklarını heyecanlandıracağından emin olan hızlı ve lezzetli bir yemektir.

Ton Balıklı Avokado Rulo Suşi

Tuna Avocado Roll Sushi, taze ton balığı, avokado ve nori (deniz yosunu) ile yapılan popüler bir suşi rulo türüdür.

Körili Yeşil Fasulye

Yeşil Fasulye Köri, ana yemek veya garnitür olarak servis edilebilen lezzetli bir Hint yemeğidir.

Körili mercimek çorbası

Körili Mercimek Çorbası, mercimek, köri tozu ve diğer lezzetli baharatlarla yapılan doyurucu ve lezzetli bir vegan çorbasıdır.

Sarı Köri

Sarı köri, diğer köri türlerinden daha hafif olan bir Tay köri türüdür.

Çin Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Chinese Sweet and Sour Pork, tatlı ve ekşi bir sosta domuz eti, dolmalık biber ve ananasla yapılan popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.