Home > Recipe >  Vietnam Usulü Sigara Böreği

Vietnam Usulü Sigara Böreği

Vietnam böreği, Vietnam mutfağında popüler bir mezedir. Pişmiş domuz eti, karides, erişte, taze otlar ve sebzeler gibi çeşitli malzemelerle doldurulmuş ince pirinç kağıdından yapılırlar. Rulolar tipik olarak yer fıstığı, balık sosu ve kırmızı biber sosu gibi çeşitli daldırma sosları ile servis edilir. Vietnam böreği tipik olarak başlangıç ​​veya atıştırmalık olarak servis edilir ve ayrıca ana yemek olarak da servis edilebilir. Vietnam'da popüler bir sokak yemeğidir ve genellikle Vietnam restoranlarında garnitür olarak servis edilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 pound pişmiş karides, doğranmış
  • 1/2 pound pişmiş domuz eti, doğranmış
  • 1/2 baş lahana, kıyılmış
  • 1/2 su bardağı havuç, rendelenmiş
  • 1/2 bardak fasulye filizi
  • 1/4 su bardağı taze nane, kıyılmış
  • 1/4 su bardağı taze kişniş, doğranmış
  • 1/2 çay kaşığı balık sosu
  • 2 çay kaşığı şeker
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği
  • 1 paket pirinç kağıdı sarma

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta karides, domuz eti, lahana, havuç, fasulye filizi, nane, kişniş, balık sosu, şeker, sarımsak, bitkisel yağ ve pul biberi karıştırın.
  • Step 2
    Bir pirinç kağıdı sargısını yaklaşık 30 saniye yumuşayana kadar ılık suda bekletin. Bir çalışma yüzeyine düz olarak yatırın.
  • Step 3
    Sargıyı dolgu ile doldurun, hafifçe paketleyin ve her tarafta 1 inçlik bir kenarlık bırakın.
  • Step 4
    Sargının kenarlarını dolgunun üzerine katlayın, ardından gittikçe kenarlarını sıkıştırarak sıkıca sarın.
  • Step 5
    Bu işlemi kalan sarmalayıcılar ve doldurma ile tekrarlayın.

Comments

Anonymous
,
Lezzetli Vietnam Böreği! Çok hafif ve lezzet dolu. Atıştırmalık veya başlangıç ​​için harika. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
"Vietnam Böreği lezzetli ve canlandırıcı! Pirinç kağıdına sarılı, taze sebzelerin, şifalı otların ve proteinlerin benzersiz bir kombinasyonuna sahipler ve bu da onları bir sonraki öğününüze mükemmel bir katkı yapıyor."
Anonymous
,
Denenmiş Vietnam Böreği - lezzetli! Pirinç eriştesi, marul, havuç ve otlar gibi taze malzemeler, lezzetli bir gevreklik ve lezzet yaratır. Şiddetle Tavsiye Edilir!

More recipes

Somon Avokado Suşi

Somon avokado suşi, çiğ somon, avokado ve suşi pirincinden yapılan popüler bir suşi rulo türüdür.

Japon Tavuğu Yakitori

Japon Tavuğu Yakitori, ızgara edilmiş ve tatlı bir teriyaki sosuyla fırçalanmış şiş tavuktan oluşan geleneksel bir Japon yemeğidir.

Singapur eriştesi

Singapur Noodles, Singapur'da ortaya çıkan popüler bir yemektir.

Hindistan Cevizi Dana Köri

Coconut Beef Curry, sığır eti, hindistan cevizi sütü ve çeşitli baharatları birleştiren geleneksel bir Hint yemeğidir.

Günkan Suşi

"Zırhlı suşi" olarak da bilinen Gunkan Sushi, bir parça suşi pirincinin etrafına sarılmış bir parça nori'den (kurutulmuş deniz yosunu) balık yumurtası, deniz ürünleri, sebzeler veya diğer çeşitli malzemelerle oluşan bir suşi türüdür.

Japon Udon Eriştesi

Japon Udon eriştesi, Japonya'da yaygın olarak tüketilen bir tür kalın buğday unu eriştesidir.

papaya Köri

Papaya Curry, Hindistan'dan gelen geleneksel bir yemektir.

Tempura Rulo Suşi

Tempura Roll Sushi, tempura ve suşiyi birleştiren bir suşi türüdür.

Susamlı tavuk kızartması

Susamlı Tavuk Stir-Fry, yapımı hızlı ve kolay olan klasik bir Çin yemeğidir.