Home > Recipe >  Vietnam Usulü Sigara Böreği

Vietnam Usulü Sigara Böreği

Vietnam böreği, Vietnam mutfağında popüler bir mezedir. Pişmiş domuz eti, karides, erişte, taze otlar ve sebzeler gibi çeşitli malzemelerle doldurulmuş ince pirinç kağıdından yapılırlar. Rulolar tipik olarak yer fıstığı, balık sosu ve kırmızı biber sosu gibi çeşitli daldırma sosları ile servis edilir. Vietnam böreği tipik olarak başlangıç ​​veya atıştırmalık olarak servis edilir ve ayrıca ana yemek olarak da servis edilebilir. Vietnam'da popüler bir sokak yemeğidir ve genellikle Vietnam restoranlarında garnitür olarak servis edilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 pound pişmiş karides, doğranmış
  • 1/2 pound pişmiş domuz eti, doğranmış
  • 1/2 baş lahana, kıyılmış
  • 1/2 su bardağı havuç, rendelenmiş
  • 1/2 bardak fasulye filizi
  • 1/4 su bardağı taze nane, kıyılmış
  • 1/4 su bardağı taze kişniş, doğranmış
  • 1/2 çay kaşığı balık sosu
  • 2 çay kaşığı şeker
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği
  • 1 paket pirinç kağıdı sarma

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta karides, domuz eti, lahana, havuç, fasulye filizi, nane, kişniş, balık sosu, şeker, sarımsak, bitkisel yağ ve pul biberi karıştırın.
  • Step 2
    Bir pirinç kağıdı sargısını yaklaşık 30 saniye yumuşayana kadar ılık suda bekletin. Bir çalışma yüzeyine düz olarak yatırın.
  • Step 3
    Sargıyı dolgu ile doldurun, hafifçe paketleyin ve her tarafta 1 inçlik bir kenarlık bırakın.
  • Step 4
    Sargının kenarlarını dolgunun üzerine katlayın, ardından gittikçe kenarlarını sıkıştırarak sıkıca sarın.
  • Step 5
    Bu işlemi kalan sarmalayıcılar ve doldurma ile tekrarlayın.

Comments

Anonymous
,
Lezzetli Vietnam Böreği! Çok hafif ve lezzet dolu. Atıştırmalık veya başlangıç ​​için harika. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
"Vietnam Böreği lezzetli ve canlandırıcı! Pirinç kağıdına sarılı, taze sebzelerin, şifalı otların ve proteinlerin benzersiz bir kombinasyonuna sahipler ve bu da onları bir sonraki öğününüze mükemmel bir katkı yapıyor."
Anonymous
,
Denenmiş Vietnam Böreği - lezzetli! Pirinç eriştesi, marul, havuç ve otlar gibi taze malzemeler, lezzetli bir gevreklik ve lezzet yaratır. Şiddetle Tavsiye Edilir!

More recipes

Sri Lanka Balık Köri

Sri Lanka Balık Körisi, Sri Lanka'da baharatlar, otlar ve hindistancevizi sütü karışımıyla yapılan popüler bir yemektir.

Avokado ve Havuçlu Vejetaryen Sushi Dürümleri

Avokado ve havuçlu vejetaryen suşi dürümleri lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık veya yemektir.

Tatlı ve Ekşi Tofu

Tatlı ve ekşi tofu, genellikle garnitür veya ana yemek olarak servis edilen lezzetli ve sağlıklı bir Çin yemeğidir.

Hint Kuzu Köri

Indian Lamb Curry, kuzu eti, baharatlar ve sebzelerle yapılan aromatik bir yemektir.

Japon Miso Çorbası

Miso çorbası, "dashi" adı verilen bir stoktan ve "miso" adı verilen fermente edilmiş bir hamurdan yapılan geleneksel bir Japon çorbasıdır.

Körili Sebze Jalfrezi

Sebze Jalfrezi Curry, sebzeler, baharatlar ve otların birleşimiyle yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Vejetaryen Dragon Roll Suşi

Vejetaryen Dragon Roll Sushi, hem lezzetli hem de sağlıklı olan klasik bir suşi rulosudur.

Uygur Kuzu Yahnisi

Uygur Kuzu Yahnisi, Çin'in Sincan kentindeki Uygur halkının geleneksel bir yemeğidir.

Vegan Tofu Suşi Rulosu

Vegan Tofu Sushi Roll, geleneksel balık bazlı suşi rulolarına lezzetli ve besleyici bir vegan alternatifidir.