Home > Recipe >  Hindistan Cevizi Dana Köri

Hindistan Cevizi Dana Köri

Coconut Beef Curry, sığır eti, hindistan cevizi sütü ve çeşitli baharatları birleştiren geleneksel bir Hint yemeğidir. Bu köri, bir aile yemeği veya özel günler için mükemmel olan lezzetli ve hoş kokulu bir yemektir. Sığır eti yumuşayana kadar pişirilir ve ardından kremalı hindistan cevizi sütü sosu ve zerdeçal, kimyon, kişniş, kakule ve tarçın gibi baharat karışımı ile birleştirilir. Sonuç, en seçici yiyicileri bile memnun edecek lezzetli ve yumuşak bir yemektir. Tam bir yemek için Coconut Beef Curry'yi basmati pirinci veya naan ekmeği ile servis edin.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pound sığır eti, kuşbaşı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı garam masala
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1/2 çay kaşığı acı biber
  • 1 (14 ons) hindistancevizi sütü olabilir
  • 1 su bardağı et suyu
  • 1/2 su bardağı kıyılmış taze kişniş

Directions

  • Step 1
    Büyük bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Sığır küplerini ekleyin ve her tarafı kızarana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Soğan, sarımsak, zencefil, zerdeçal, kimyon, kişniş, garam masala, kırmızı biber ve acı biberi ekleyin ve 2-3 dakika baharatlar güzelleşene kadar pişirin.
  • Step 3
    Hindistan cevizi sütü, et suyu ve doğranmış kişniş dökün ve birleştirmek için karıştırın. Karışımı kaynama noktasına getirin ve sığır eti tamamen pişene ve köri kalınlaşana kadar 15-20 dakika pişirin.
  • Step 4
    İstenirse, pişmiş pirinç üzerinde sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Hindistan Cevizli Dana Köri harika! Ona mükemmel bir karmaşıklık veren harika baharatlara sahiptir. Ayrıca hindistan cevizi sütü güzel bir tatlılık katıyor. Lezzetli!

More recipes

Sebzeli Gökkuşağı Rulo Suşi Kasesi

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl, hafif bir yemek veya atıştırmalık için mükemmel olan lezzetli ve sağlıklı bir suşi kasesi tarifi.

Kolay Körili Yumurta

Easy Egg Curry, basit ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Hint Kuzu Köri

Indian Lamb Curry, kuzu eti, baharatlar ve sebzelerle yapılan aromatik bir yemektir.

Ton Balıklı Nigiri Suşi

Tuna Nigiri Sushi, çiğ ton balığı ve suşi pirinci ile yapılan bir suşi türüdür.

Vegan Patates Köri

Vegan Patates Körisi, her durum için mükemmel olan lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.

Çin Portakal Tavuğu

Chinese Orange Chicken, genellikle pirinç veya erişte üzerinde servis edilen popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.

ananas köri

Ananaslı köri, Güney Hindistan menşeli popüler bir yemektir.

Kore Kızarmış Tavuk

KFC olarak da bilinen Korean Fried Chicken, Güney Kore'de ortaya çıkan popüler bir fast-food yemeğidir.

Vegan Suşi Salatası

Vegan Sushi Salatası, balık yemeden geleneksel suşi lezzetlerinin tadını çıkarmak isteyenler için mükemmel, basit, sağlıklı ve lezzetli bir salatadır.