Home > Recipe >  Japon Yakitori

Japon Yakitori

Yakitori, ızgara tavuk şişlerinden yapılan bir Japon yemeğidir. Tavuk küçük parçalar halinde kesilir ve ardından sıcak kömürde ızgara edilmeden önce bir bambu çubukla şişlenir. Şişler genellikle soya sosu, mirin ve tuz gibi çeşitli soslar ve çeşnilerle servis edilir. Yakitori, Japonya'da popüler bir sokak yemeğidir ve birçok restoranda da bulunabilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tavuk budu
  • 2 yemek kaşığı sake
  • 2 yemek kaşığı mirin
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ

Directions

  • Step 1
    Tavuk uyluklarını 1 inçlik küpler halinde kesin ve bir kaseye koyun.
  • Step 2
    Ayrı bir kapta sake, mirin, soya sosu ve şekeri şeker eriyene kadar çırpın.
  • Step 3
    Sake karışımını tavuğa ekleyin ve kaplamak için karıştırın. Tavuğu en az 15 dakika ve bir saate kadar marine edin.
  • Step 4
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Tavuğu ekleyin ve altın rengi kahverengi olana kadar pişirin ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 5
    Yakitori'yi pişmiş pirinç, salamura sebzeler ve yeşil soğan ile servis edin.

Comments

Anonymous
,
Japon Yakitori lezzetli ve lezzetli bir deneyimdir! Tavuk, sebze ve diğer proteinler şişlenir ve sıcak bir ızgarada mükemmel bir şekilde pişirilir! Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Japon Yakitori lezzetlidir! Zengin, lezzetli sır, ızgara eti mükemmel bir şekilde kaplar. Aralarından seçim yapabileceğiniz çeşitli kenarlar ve soslarla nasıl geldiğini seviyorum. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Yakitori lezzetli ve yapması kolay! Tatlı ve tuzlu tatların mükemmel dengesi, bunu bir gece için mükemmel bir yemek haline getiriyor. Japon yemeklerini seven herkes mutlaka denemeli!

More recipes

Hindistan Cevizi Sütü Köri

Hindistan cevizi sütü köri, Güney ve Güneydoğu Asya'dan popüler bir yemektir.

Vegan Ispanak, Tatlı Patates ve Körili Nohut

Vegan Ispanak, Tatlı Patates ve Nohut Köri lezzetli, besleyici ve yapımı kolay bir vegan köridir.

Çince Lo Mein

Chinese Lo Mein, Çin menşeli popüler ve lezzetli bir yemektir.

Karides Avokado Sushi Roll

Karides avokado suşi ruloları, lezzetli ve sağlıklı bir suşi yemeğidir.

limonlu tavuk

Lemongrass Chicken, aromatik ve lezzetli bir Güneydoğu Asya yemeğidir.

Kore Bulgogi Burger

Korean Bulgogi Burger, marine edilmiş sığır etinden yapılan, pişirilen ve hamburger ekmeğinde servis edilen klasik bir Kore yemeğidir.

Japon Shabu-Shabu

Japon Shabu-Shabu, ince dilimlenmiş sığır eti ve kombu dashi et suyundan oluşan güveçte pişirilen sebzelerden oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Vegan Suşi Börek Kasesi

Vegan Sushi Burrito Bowl, lezzetli ve besleyici bitki bazlı bir yemek seçeneğidir.

Vegan Temari Suşi

Vegan Temari Sushi, hiçbir hayvansal ürün kullanılmadan yapılan bir sushi türüdür.