Home > Recipe > Palak Paneer Köri
Palak Paneer Köri
Palak Paneer Curry, popüler bir Kuzey Hindistan yemeğidir. Baharatlı ıspanak ve bir tür Hint süzme peyniri olan paneerin lezzetli bir birleşimidir. Çanak, soğan, zencefil, sarımsak ve kişniş, kimyon, garam masala ve zerdeçal gibi çeşitli baharatlarla pişirilir. Krema veya fındık eklenmesi, yemeğe zengin, kremsi bir doku verir. Genellikle naan, roti veya paratha ile garnitür olarak servis edilir.
Ingredients (2 Persons)
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1 çay kaşığı kimyon tohumu
- 1 büyük soğan, doğranmış
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 çay kaşığı zencefil, kıyılmış
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş biber tozu
- 3 su bardağı ıspanak, doğranmış
- 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
- 1 (14 ons) domates sosu olabilir
- 1/2 su bardağı su
- 1/2 çay kaşığı garam masala
- 1/4 çay kaşığı acı biber
- 1 (14 ons) paket paneer, küp şeklinde
- Tatmak için biber ve tuz
Directions
-
Step 1
Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Kimyon tohumlarını ekleyin ve kokulu olana kadar yaklaşık 30 saniye pişirin.
-
Step 2
Soğanı ekleyin ve yumuşayana ve hafifçe kızarana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Sarımsak ve zencefili ilave edip 1 dakika pişirin.
-
Step 3
Kişniş, kimyon, zerdeçal ve pul biberi ekleyip karıştırın. 1 dakika pişirin.
-
Step 4
Ispanağı, küp doğranmış domatesi, salçayı ve suyu ekleyin. Karışımı kaynama noktasına getirin ve 5 dakika pişirin.
-
Step 5
Garam masala, acı biber ve paneer ekleyin. Paneer iyice ısınana kadar 5 dakika pişirin.
-
Step 6
Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin.
Comments
Lezzetli palak paneer köri! Paneer mükemmel bir şekilde pişirildi ve ıspanak sosu aromatik ve lezzetliydi. Kesinlikle lezzetli bir Hint garnitürü!
Palak Paneer Curry, lezzetli ve konforlu bir köridir! Kremsi, lezzetli ve sıcak. Şiddetle tavsiye ederim! Tüm köri sevenler için kesinlikle denenmesi gereken bir şey.
More recipes
Teriyaki Tofu Kasesi
Teriyaki Tofu Bowl, lezzetli teriyaki sosu ile çıtır tavada kızartılmış tofuyu birleştiren lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.
Tavuk Tikka Masala Körili
Chicken Tikka Masala, dünya çapında popüler olan Hint usulü bir köridir.
Negitoro Rulo Suşi
Negitoro Roll Sushi, yağlı ton balığı veya toro ve doğranmış yeşil soğan ile yapılan bir suşi türüdür.
Örümcek Rulo Suşi
Spider Roll Sushi, yumuşak kabuklu yengeç ile yapılan bir sushi roll türüdür.
Vegan Nohut ve Ispanaklı Köri
Vegan Nohut ve Ispanak Körisi, sadece birkaç basit malzemeyle yapılabilecek kolay ve lezzetli bir vegan köri tarifi.
Vejetaryen Dragon Roll Suşi
Vejetaryen Dragon Roll Sushi, hem lezzetli hem de sağlıklı olan klasik bir suşi rulosudur.
Singapur Biberli Yengeç
Singapur Chili Crab, 1950'lerden beri var olan popüler bir yerel yemektir.
Kaiso Maki Suşi
Kaiso Maki Sushi, deniz yosunu ve balık, genellikle ton balığı veya somon ile yapılan bir Japon suşi rulosudur.
Tay Yeşil Papaya Salatası
Tay Yeşil Papaya Salatası veya Tay dilinde Som Tam, olgunlaşmamış papaya, balık sosu, limon suyu, acı biber, sarımsak ve bazen yer fıstığı, domates ve karides gibi diğer malzemelerden yapılan geleneksel bir Güneydoğu Asya yemeğidir.