Home > Recipe >  Vegan Karnabahar ve Körili Patates

Vegan Karnabahar ve Körili Patates

Vegan Karnabahar ve Patates Körisi, rahatlatıcı ve lezzetli baharatlarla yapılan lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir. Karnabahar, patates ve baharatların birleşimi, her damağı tatmin edecek zengin ve lezzetli bir köri yaratır. Bu yemek hafta içi bir akşam yemeği veya özel bir fırsat için mükemmeldir. Vegan malzemeler, lezzet dolu, sağlıklı ama hoşgörülü bir yemek yapar. Eksiksiz bir yemek için biraz buğulanmış pirinç veya naan ekmeği ile bu lezzetli vegan yemeğin tadını çıkarın.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 baş karnabahar (küçük çiçeklerine ayrılmış)
  • 2 patates (doğranmış)
  • 1 soğan (doğranmış)
  • 3 diş sarımsak (dövülmüş)
  • 1 yemek kaşığı zencefil (rendelenmiş)
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı garam masala
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1/2 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
  • 1 kutu (14.5 ons) doğranmış domates
  • 1 kutu (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış
  • 1/2 su bardağı hindistan cevizi sütü
  • Tatmak için biber ve tuz)
  • 1/4 su bardağı kişniş (doğranmış)
  • Pişmiş basmati pirinci (servis için)

Directions

  • Step 1
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Soğan, sarımsak ve zencefili ekleyin ve soğan yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Karnabahar ve patatesleri ekleyip 2 dakika pişirin. Kimyon, kişniş, zerdeçal, garam masala, kırmızı biber ve acı biberi (kullanılıyorsa) ilave edin ve 1 dakika daha pişirin.
  • Step 3
    Doğranmış domatesleri, nohutları ve hindistancevizi sütünü karıştırın. Bir kaynamaya getirin ve sebzeler yumuşayana kadar 15-20 dakika pişirin.
  • Step 4
    Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Kıyılmış kişniş ile süsleyin ve pişmiş basmati pirinci üzerinde servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu vegan köri lezzetli ve besleyici! Hepsi hindistan cevizi sütü köri bazında pişirilmiş karnabahar, patates ve baharatların mükemmel bir kombinasyonu. Tekrar tekrar yapacağımız bir köri. Nefis!

More recipes

Vegan Nohut Körili Patates

Vegan Nohut Patates Körisi, herhangi bir yemek veya fırsat için mükemmel olan lezzetli, vegan dostu bir köri yemeğidir.

Karides ve Sebze Tavada Kızartma

Shrimp & Veggie Stir-Fry, dakikalar içinde hazırlanabilen lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Domates ve Ispanaklı Köri

Domates ve Ispanak Körisi, sadece birkaç basit adımda yapılabilecek, lezzetli ve yapımı kolay bir vejetaryen köridir.

Yapışkan Susamlı Tavuk

Yapışkan Susamlı Tavuk, genellikle tatlı ve tuzlu bir sosla servis edilen popüler bir Çin yemeğidir.

Hint Tavuğu Biryani

Indian Chicken Biryani, Hindistan'da ve dünyada favori olan hoş kokulu ve lezzetli bir yemektir.

Vegan Körili Tatlı Patates

Vegan Tatlı Patates Körisi hem vegan hem de glütensiz doyurucu, lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Kore Kızarmış Tavuk

KFC olarak da bilinen Korean Fried Chicken, Güney Kore'de ortaya çıkan popüler bir fast-food yemeğidir.

Tay Kırmızı Körili Tavuk

Thai Red Curry Chicken, Tayland'da ve dünyada popüler bir yemektir.

Tay Ananas Kızarmış Pilav

Tay ananaslı kızarmış pilav, ananasın tatlı ve tuzlu tatlarını kızarmış pilavın klasik tatlarıyla birleştiren Tayland'dan popüler bir yemektir.