Home > Recipe >  Vegan Karnabahar ve Körili Patates

Vegan Karnabahar ve Körili Patates

Vegan Karnabahar ve Patates Körisi, rahatlatıcı ve lezzetli baharatlarla yapılan lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir. Karnabahar, patates ve baharatların birleşimi, her damağı tatmin edecek zengin ve lezzetli bir köri yaratır. Bu yemek hafta içi bir akşam yemeği veya özel bir fırsat için mükemmeldir. Vegan malzemeler, lezzet dolu, sağlıklı ama hoşgörülü bir yemek yapar. Eksiksiz bir yemek için biraz buğulanmış pirinç veya naan ekmeği ile bu lezzetli vegan yemeğin tadını çıkarın.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 baş karnabahar (küçük çiçeklerine ayrılmış)
  • 2 patates (doğranmış)
  • 1 soğan (doğranmış)
  • 3 diş sarımsak (dövülmüş)
  • 1 yemek kaşığı zencefil (rendelenmiş)
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı garam masala
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1/2 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
  • 1 kutu (14.5 ons) doğranmış domates
  • 1 kutu (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış
  • 1/2 su bardağı hindistan cevizi sütü
  • Tatmak için biber ve tuz)
  • 1/4 su bardağı kişniş (doğranmış)
  • Pişmiş basmati pirinci (servis için)

Directions

  • Step 1
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Soğan, sarımsak ve zencefili ekleyin ve soğan yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Karnabahar ve patatesleri ekleyip 2 dakika pişirin. Kimyon, kişniş, zerdeçal, garam masala, kırmızı biber ve acı biberi (kullanılıyorsa) ilave edin ve 1 dakika daha pişirin.
  • Step 3
    Doğranmış domatesleri, nohutları ve hindistancevizi sütünü karıştırın. Bir kaynamaya getirin ve sebzeler yumuşayana kadar 15-20 dakika pişirin.
  • Step 4
    Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Kıyılmış kişniş ile süsleyin ve pişmiş basmati pirinci üzerinde servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu vegan köri lezzetli ve besleyici! Hepsi hindistan cevizi sütü köri bazında pişirilmiş karnabahar, patates ve baharatların mükemmel bir kombinasyonu. Tekrar tekrar yapacağımız bir köri. Nefis!

More recipes

Vejetaryen Hindistan Cevizli Mercimek Körili

Vejetaryen Hindistan Cevizi Mercimek Körisi, ana yemek veya garnitür olarak tadını çıkarabileceğiniz lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir.

Havuç ve Kişniş Körili

Havuç ve Kişniş Körisi, yapımı kolay ve lezzet dolu lezzetli bir vejetaryen yemeğidir.

Sebzeli Gökkuşağı Rulo Suşi Kasesi

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl, hafif bir yemek veya atıştırmalık için mükemmel olan lezzetli ve sağlıklı bir suşi kasesi tarifi.

Pakistan Körili Tavuk

Pakistan Körili Tavuk, Pakistan'dan gelen geleneksel bir yemektir.

Ahtapot Nigiri Suşi

Ahtapot Nigiri Suşi, küçük bir sirkeli suşi pirinci üzerinde servis edilen bir dilim çiğ ahtapottan oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Vegan Curried Tofu ve Kale

Vegan Körili Tofu ve Kale, geleneksel Hint mutfağının lezzetlerini vegan bir dokunuşla birleştiren besleyici bir yemektir.

Kaiso Maki Suşi

Kaiso Maki Sushi, deniz yosunu ve balık, genellikle ton balığı veya somon ile yapılan bir Japon suşi rulosudur.

Tavuklu Thai Usulü Kırmızı Köri

Tay Usulü Tavuklu Kırmızı Köri, kesinlikle ailenizin favorisi olacak lezzetli, baharatlı bir yemektir.

Tavada Kızarmış Domuz Eti ve Brokoli

Stir-Fried Pork and Broccoli, yoğun hafta sonları için mükemmel olan basit ve lezzetli bir yemektir.