Home > Recipe >  Malezya Satay Tavuk Şişleri

Malezya Satay Tavuk Şişleri

Malezya Satay Tavuk Şişleri, Güneydoğu Asya'dan popüler bir yemektir. Şişler, marine edilmiş ızgara tavuktan yapılır ve baharatlı fıstık sosu veya başka bir daldırma sosuyla servis edilir. Turşu genellikle şişlere aromatik, lezzetli bir tat veren zerdeçal, sarımsak, limon otu, zencefil ve diğer baharatları içerir. Şişler genellikle meze veya atıştırmalık olarak servis edilir, ancak daha büyük bir yemeğin parçası da olabilir. Malezya Satay Tavuk Şişleri, Güneydoğu Asya'nın lezzetini sofranıza getirmenin lezzetli ve kolay bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pound kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, 1 inçlik küpler halinde kesilmiş
  • 1 bardak hindistan cevizi sütü
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 2 yemek kaşığı balık sosu
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kakule
  • 1/4 çay kaşığı biber tozu
  • 1 misket limonunun suyu
  • şiş

Directions

  • Step 1
    Orta boy bir kapta hindistan cevizi sütü, esmer şeker, balık sosu, kişniş, kimyon, zerdeçal, zencefil, sarımsak tozu, karanfil, tarçın, kakule, acı biber ve misket limonu suyunu karıştırın. Kuşbaşı doğranmış tavuğu ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
  • Step 2
    Örtün ve en az 4 saat (veya gece boyunca) soğutun.
  • Step 3
    Izgarayı orta-yüksek ısıya önceden ısıtın.
  • Step 4
    Tavuk küplerini şişlere geçirin ve turşuyu atın.
  • Step 5
    Tavuk şişlerini ara sıra çevirerek 5-7 dakika tamamen pişene kadar ızgara yapın.
  • Step 6
    En sevdiğiniz taraflar ve soslarla servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Malezya Satay Tavuk Şişleri lezzetli, sulu ve yapımı kolaydır. Marine, lezzetli, ağzınızda eriyen bir deneyim sağlar. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Malezya Satay Tavuk Şişleri kesinlikle lezzetlidir. Turşusu lezzet dolu ve tavuk mükemmel şekilde pişiriliyor. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Malezya Satay Tavuk Şişleri lezzetli bir ikramdır! Turşusu lezzetle dolu ve tavuk süper yumuşak ve sulu. Şiddetle tavsiye edilir!

More recipes