Home > Recipe >  Tayland Balık Kekleri

Tayland Balık Kekleri

Tay balık köftesi, Tayland'dan gelen geleneksel bir yemektir. Balık, baharat ve bitkilerin bir kombinasyonu ile yapılırlar ve bunlar daha sonra karıştırılır ve küçük, yuvarlak köfteler haline getirilir. Balık köfteleri daha sonra altın rengi olana ve dışı çıtır çıtır olana kadar derin yağda kızartılır. Genellikle tatlı biber sosu gibi bir sosla servis edilirler ve çeşitli taze otlar ve sebzelerle birlikte sunulurlar. Tayland'da popüler bir sokak yemeğidir ve dünyadaki birçok Tayland restoranında da bulunabilirler.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lb. beyaz balık filetosu (morina, mezgit veya pisi balığı)
  • 2 yemek kaşığı ince rendelenmiş taze zencefil
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • 2 yemek kaşığı balık sosu
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze soğan
  • 1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1 çay kaşığı kırmızı köri ezmesi
  • 1/2 su bardağı panko ekmek kırıntısı
  • Bitkisel yağ, kızartmak için

Directions

  • Step 1
    Bir mutfak robotunda balık, zencefil, sarımsak, kişniş, balık sosu, yeşil soğan, limon suyu, bal ve kırmızı köri ezmesini birleştirin. Karışım pürüzsüz olana kadar nabız atın.
  • Step 2
    Karışımı geniş bir kaseye aktarın ve panko ekmek kırıntılarını ekleyin.
  • Step 3
    Karışımı yaklaşık 2 inç çapında küçük köfteler haline getirin.
  • Step 4
    Büyük bir tavayı orta ateşte ısıtın ve tavanın altını kaplayacak kadar yağ ekleyin. Köfteleri her bir tarafta yaklaşık 4 dakika veya altın rengi kahverengi olana ve tamamen pişene kadar kızartın.
  • Step 5
    Balık köftelerini dip sos ile servis edin.

Comments

Anonymous
,
Bu Tay Balık Kekleri lezzetli ve lezzetlidir. Müstehcenlik, sarımsak ve şifalı otların mükemmel karışımı, onları lezzetli bir ziyafet haline getirir! Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Bu Tay Balık Kekleri çok lezzetli! Lezzetle dolu ve yapımı kolay, bir sonraki partinizde kesinlikle bir hit olacaklar!
Anonymous
,
Tay Balık Kekleri harika! Çok lezzetli ve lezzetli. Balık, baharat ve şifalı otların mükemmel birleşimi. Yeni ve lezzetli bir yemek arayanlar için kesinlikle denenmesi gereken bir yemek!

More recipes

Nohut Hindistan Cevizi Köri

Nohut Hindistan Cevizli Köri, lezzetli ve sağlıklı bir Hint usulü vegan köri tarifidir.

Tofu ve Mango ile Vegan Sushi Bowl

Tofu ve mango içeren vegan suşi kasesi, hızlı ve kolay bir öğle veya akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Tatlı ve Ekşi Domuz eti, dünya çapında popüler olan klasik bir Çin yemeğidir.

Vietnam Usulü Yaz Ruloları

Vietnam tarzı yaz ruloları, sıcak yaz günleri için mükemmel olan hafif ve ferahlatıcı bir yemektir.

Malezya Nasi Lemak

Malezya Nasi Lemak, hindistancevizi sütünde pişirilmiş kokulu pirinçten oluşan, kızarmış hamsi, yer fıstığı, haşlanmış yumurta, salatalık dilimleri ve baharatlı-tatlı biber salçası gibi çeşitli eşliklerle servis edilen geleneksel bir Malezya yemeğidir.

Mantar ve Hindistan Cevizli Köri

Mantar ve Hindistan Cevizli Köri, birçok Güneydoğu Asya ülkesinde popüler olan bir yemektir.

Vegan Suşi Sandviç

Vegan Sushi Sandwich, hızlı bir yemek veya atıştırma için mükemmel, lezzetli, sağlıklı ve yapması kolay bir sandviçtir.

Malezya Satay Tavuk Şişleri

Malezya Satay Tavuk Şişleri, Güneydoğu Asya'dan popüler bir yemektir.

Ispanaklı Hindistan Cevizi Mercimek Köri

Ispanaklı Hindistan Cevizi Mercimek Körisi, lezzet ve beslenme dolu, vegan ve glütensiz bir yemektir.