Home > Recipe >  Tayland Balık Kekleri

Tayland Balık Kekleri

Tay balık köftesi, Tayland'dan gelen geleneksel bir yemektir. Balık, baharat ve bitkilerin bir kombinasyonu ile yapılırlar ve bunlar daha sonra karıştırılır ve küçük, yuvarlak köfteler haline getirilir. Balık köfteleri daha sonra altın rengi olana ve dışı çıtır çıtır olana kadar derin yağda kızartılır. Genellikle tatlı biber sosu gibi bir sosla servis edilirler ve çeşitli taze otlar ve sebzelerle birlikte sunulurlar. Tayland'da popüler bir sokak yemeğidir ve dünyadaki birçok Tayland restoranında da bulunabilirler.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lb. beyaz balık filetosu (morina, mezgit veya pisi balığı)
  • 2 yemek kaşığı ince rendelenmiş taze zencefil
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • 2 yemek kaşığı balık sosu
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze soğan
  • 1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1 çay kaşığı kırmızı köri ezmesi
  • 1/2 su bardağı panko ekmek kırıntısı
  • Bitkisel yağ, kızartmak için

Directions

  • Step 1
    Bir mutfak robotunda balık, zencefil, sarımsak, kişniş, balık sosu, yeşil soğan, limon suyu, bal ve kırmızı köri ezmesini birleştirin. Karışım pürüzsüz olana kadar nabız atın.
  • Step 2
    Karışımı geniş bir kaseye aktarın ve panko ekmek kırıntılarını ekleyin.
  • Step 3
    Karışımı yaklaşık 2 inç çapında küçük köfteler haline getirin.
  • Step 4
    Büyük bir tavayı orta ateşte ısıtın ve tavanın altını kaplayacak kadar yağ ekleyin. Köfteleri her bir tarafta yaklaşık 4 dakika veya altın rengi kahverengi olana ve tamamen pişene kadar kızartın.
  • Step 5
    Balık köftelerini dip sos ile servis edin.

Comments

Anonymous
,
Bu Tay Balık Kekleri lezzetli ve lezzetlidir. Müstehcenlik, sarımsak ve şifalı otların mükemmel karışımı, onları lezzetli bir ziyafet haline getirir! Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Bu Tay Balık Kekleri çok lezzetli! Lezzetle dolu ve yapımı kolay, bir sonraki partinizde kesinlikle bir hit olacaklar!
Anonymous
,
Tay Balık Kekleri harika! Çok lezzetli ve lezzetli. Balık, baharat ve şifalı otların mükemmel birleşimi. Yeni ve lezzetli bir yemek arayanlar için kesinlikle denenmesi gereken bir yemek!

More recipes

Ebi Nigiri Suşi

Ebi Nigiri Sushi, ana malzemesi pişmiş karides olan bir suşi türüdür.

Kolay Yumurta Çorbası

Kolay Yumurta Bırakma Çorbası, basit bir yumurta ve tavuk suyu bazıyla yapılan bir Çin çorbasıdır.

Hindistan Cevizi Köri Çorbası

Hindistan Cevizi Körili Çorba, kesinlikle memnun kalacağınız, lezzetli ve rahatlatıcı bir çorbadır.

Vietnamca Bún Chả

Bún Chả, tatlı ve tuzlu bir et suyunda servis edilen ızgara domuz köftesi ve beyaz pirinç şehriye eriştesinden oluşan bir Vietnam yemeğidir.

Gyoza Rulo Suşi

Gyoza Roll Sushi, Japonya'da ortaya çıkan popüler bir suşi rulosudur.

Kore Barbekü Sığır Eti Tacos

Korean BBQ Beef Tacos, Kore ve Meksika lezzetlerini birleştirmenin heyecan verici bir yoludur.

Vegan Curried Tofu ve Kale

Vegan Körili Tofu ve Kale, geleneksel Hint mutfağının lezzetlerini vegan bir dokunuşla birleştiren besleyici bir yemektir.

Malezya Tavuk Satay Şiş

Malezya Tavuk Satay Şişleri, geleneksel olarak kömürde ızgara edilmiş ve baharatlı fıstık sosuyla servis edilen marine edilmiş, şişlenmiş tavuk parçalarından oluşan popüler bir Güneydoğu Asya yemeğidir.

Vegan Patates Köri

Vegan Patates Körisi, her durum için mükemmel olan lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.