Home > Recipe >  Tofu ve Avokado ile Vegan Sushi Bowl

Tofu ve Avokado ile Vegan Sushi Bowl

Tofu ve Avokadolu Vegan Sushi Bowl, öğle veya akşam yemekleri için mükemmel olan lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemek seçeneğidir. Bu kolay vegan yemeği, eşi benzeri olmayan bir vegan yemeği yaratmak için nori, pirinç ve zencefil turşusu gibi geleneksel suşi tatlarını tavada kızartılmış tofu ve kremalı avokadonun benzersiz ilavesiyle birleştirir. Tofu ve avokado, pirince hafif ve kremsi bir doku katarken, nori ve turşu zencefil bir miktar umami ve asitlik katıyor. Bu vegan suşi kasesi lezzet dolu ama yine de hafif ve sağlıklı ve sadece birkaç basit adımda hazırlanabilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 blok ekstra sert tofu, preslenmiş ve doğranmış
  • 2 su bardağı pişmiş suşi pirinci, soğutulmuş
  • 1 çay kaşığı susam yağı
  • 1 çay kaşığı tamari veya soya sosu
  • 1/2 çay kaşığı beyaz susam
  • 1 avokado, dilimlenmiş
  • 1/2 su bardağı salatalık, doğranmış
  • 1/2 su bardağı havuç, rendelenmiş
  • 1/4 su bardağı doğranmış zencefil turşusu
  • 1/4 su bardağı kırmızı soğan turşusu, doğranmış
  • 1/4 su bardağı turp, doğranmış

Directions

  • Step 1
    Büyük bir tavayı orta ateşte ısıtın. Tofuyu ekleyin ve altın rengi kahverengi olana kadar 4-5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Bu arada, pişmiş suşi pirinci, susam yağı, tamari ve susam tohumlarını orta boy bir kapta birleştirin ve birleştirmek için karıştırın.
  • Step 3
    Pişen suşi pirincini dört kaseye paylaştırın. Her bir kaseyi pişmiş tofu, avokado, salatalık, havuç, zencefil turşusu, kırmızı soğan turşusu ve turpla doldurun.
  • Step 4
    İstenirse vegan suşi kaselerini soya sosu ve wasabi ile hemen servis edin.

Comments

More recipes