Home > Recipe >  Kung Pao Karnabahar

Kung Pao Karnabahar

Kung Pao Karnabahar, Çin mutfağında popüler olan lezzetli ve sağlıklı bir vejetaryen yemeğidir. Karnabaharın sarımsak, zencefil, soya sosu ve acı biberle tatlandırılmış baharatlı, keskin bir sosla tavada kızartılmasıyla yapılır. Çanak genellikle buharda pişirilmiş pirinçle servis edilir ve genellikle kavrulmuş yer fıstığı, susam ve yeşil soğan ile süslenir. Bu yemek, karnabaharı yemeklerinize dahil etmenin harika bir yoludur ve diyet tercihlerinize uyacak şekilde kolayca özelleştirilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 yemek kaşığı susam yağı
  • 1 orta boy karnabahar, küçük çiçeklere ayrılmış
  • 1/4 su bardağı soya sosu
  • 1 çay kaşığı biber salçası
  • 2 çay kaşığı mısır nişastası
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı kıyılmış zencefil
  • 1/2 su bardağı fıstık
  • 2 yeşil soğan, dilimlenmiş

Directions

  • Step 1
    Susam yağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Karnabaharı ekleyin ve sık sık karıştırarak karnabahar hafifçe kızarana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Karnabaharı tavadan alıp kenara alın.
  • Step 2
    Küçük bir kapta soya sosu, biber salçası ve mısır nişastasını birlikte çırpın. Kenara koyun.
  • Step 3
    Sarımsak, zencefil ve fıstıkları tavaya ekleyin ve sık sık karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 4
    Karnabaharı tekrar tavaya alın ve üzerine soya sosu karışımını dökün. Sos eşit şekilde dağılana ve karnabahar iyice kaplanana kadar karıştırın.
  • Step 5
    Sos kalınlaşana ve karnabaharı kaplayana kadar 2-3 dakika pişirin. İsterseniz dilimlenmiş yeşil soğan ile servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Kung Pao Karnabahar lezzetli, besleyici, bitki bazlı ve yapımı kolay bir yemektir. Baharatlı ve lezzetli turşusu karnabahara yapışır ve onu unutulmaz bir yemek haline getirir! Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Kung Pao Karnabahar harika! Geleneksel Çin yemeğinin tadını biraz farklı bir şekilde çıkarmanın harika bir yolu! Mükemmel miktarda çıtır çıtır ile baharatlı ve lezzetli. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Lezzetli ve yapımı kolay - Kung Pao Karnabahar, Çin paket servisinin mükemmel vegan ve Sağlıklı versiyonudur. Mükemmel baharatlı, gevrek ve lezzetli. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Kung Pao Karnabahar, eski bir yemeğin harika bir vegan yorumudur. Tatlar, biraz baharat ve gevrek doku ile mükemmel bir şekilde karışır. Gerçek bir kalabalık memnun edici!

More recipes

Vegan Tofu Suşi Rulosu

Vegan Tofu Sushi Roll, geleneksel balık bazlı suşi rulolarına lezzetli ve besleyici bir vegan alternatifidir.

Asya Usulü Marul Dürümleri

Asya Usulü Marul Dürümleri, çeşitli tatlarla özelleştirilebilen lezzetli, sağlıklı ve yapımı kolay bir yemektir.

Myanmar Çay Yaprağı Salatası

Lahpet Thoke olarak da bilinen Myanmar Çay Yaprağı Salatası, yüzyıllardır tadına varılan geleneksel bir Burma yemeğidir.

Tay Mango Salatası

Tay Mango Salatası, Güneydoğu Asya mutfağında popüler bir yemektir.

Tofu ve Sebzeler ile Tay Kırmızı Köri

Tofu ve sebzeli Tay kırmızı köri, Tay kırmızı köri ezmesinin baharatlı tatlarını, hoş kokulu hindistan cevizi sütünü ve sebze karışımını birleştiren lezzetli ve doyurucu bir vegan yemeğidir.

Hoisin Sırlı Domuz Eti ve Pirinç Kaseleri

Hoisin-Glazed Pork and Rice Bowls, hoisin sosunun tatlılığını domuz etinin lezzetli aromasıyla birleştiren lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.

Ton Balıklı Nigiri Suşi

Tuna Nigiri Sushi, çiğ ton balığı ve suşi pirinci ile yapılan bir suşi türüdür.

Hint Tavuk Tikka Masala

Indian Chicken Tikka Masala, Hindistan menşeli popüler bir yemektir.

Vegan Tatlı Patates ve Körili Karalahana

Vegan Tatlı Patates ve Kale Köri lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.