Home > Recipe >  Kung Pao Karnabahar

Kung Pao Karnabahar

Kung Pao Karnabahar, Çin mutfağında popüler olan lezzetli ve sağlıklı bir vejetaryen yemeğidir. Karnabaharın sarımsak, zencefil, soya sosu ve acı biberle tatlandırılmış baharatlı, keskin bir sosla tavada kızartılmasıyla yapılır. Çanak genellikle buharda pişirilmiş pirinçle servis edilir ve genellikle kavrulmuş yer fıstığı, susam ve yeşil soğan ile süslenir. Bu yemek, karnabaharı yemeklerinize dahil etmenin harika bir yoludur ve diyet tercihlerinize uyacak şekilde kolayca özelleştirilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 yemek kaşığı susam yağı
  • 1 orta boy karnabahar, küçük çiçeklere ayrılmış
  • 1/4 su bardağı soya sosu
  • 1 çay kaşığı biber salçası
  • 2 çay kaşığı mısır nişastası
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı kıyılmış zencefil
  • 1/2 su bardağı fıstık
  • 2 yeşil soğan, dilimlenmiş

Directions

  • Step 1
    Susam yağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Karnabaharı ekleyin ve sık sık karıştırarak karnabahar hafifçe kızarana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Karnabaharı tavadan alıp kenara alın.
  • Step 2
    Küçük bir kapta soya sosu, biber salçası ve mısır nişastasını birlikte çırpın. Kenara koyun.
  • Step 3
    Sarımsak, zencefil ve fıstıkları tavaya ekleyin ve sık sık karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 4
    Karnabaharı tekrar tavaya alın ve üzerine soya sosu karışımını dökün. Sos eşit şekilde dağılana ve karnabahar iyice kaplanana kadar karıştırın.
  • Step 5
    Sos kalınlaşana ve karnabaharı kaplayana kadar 2-3 dakika pişirin. İsterseniz dilimlenmiş yeşil soğan ile servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Kung Pao Karnabahar lezzetli, besleyici, bitki bazlı ve yapımı kolay bir yemektir. Baharatlı ve lezzetli turşusu karnabahara yapışır ve onu unutulmaz bir yemek haline getirir! Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Kung Pao Karnabahar harika! Geleneksel Çin yemeğinin tadını biraz farklı bir şekilde çıkarmanın harika bir yolu! Mükemmel miktarda çıtır çıtır ile baharatlı ve lezzetli. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Lezzetli ve yapımı kolay - Kung Pao Karnabahar, Çin paket servisinin mükemmel vegan ve Sağlıklı versiyonudur. Mükemmel baharatlı, gevrek ve lezzetli. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Kung Pao Karnabahar, eski bir yemeğin harika bir vegan yorumudur. Tatlar, biraz baharat ve gevrek doku ile mükemmel bir şekilde karışır. Gerçek bir kalabalık memnun edici!

More recipes

Karides Köri

Karides köri, pişmiş karidesleri baharatlı köri sosuyla birleştiren Güney Asya menşeli bir yemektir.

Pakistan Körili Tavuk

Pakistan Körili Tavuk, Pakistan'dan gelen geleneksel bir yemektir.

Inari Suşi

Inari suşi, tipik olarak suşi pirinci ve sebzeler, deniz ürünleri ve yumurtalar gibi çeşitli diğer malzemelerle doldurulmuş derin yağda kızartılmış tofu cepleriyle yapılan bir suşi türüdür.

Kore Barbekü Sığır Eti

Korean Barbecue Beef, Kore restoranlarında ve evlerde servis edilen popüler bir yemektir.

Beyaz Ton Balıklı Nigiri Sushi

Beyaz Tuna Nigiri Sushi, Japonya'da popüler bir suşi türüdür.

Çıtır Tuzlu ve Biberli Kalamar

Çıtır Tuz ve Biber Kalamarı, genellikle meze olarak servis edilen klasik bir Çin yemeğidir.

Avokado Maki Suşi

Avokado Maki Sushi, ana maddesi olarak avokadonun kremsi, lezzetli tadını içeren bir suşi rulosu türüdür.

Suşi Kaseleri

Suşi Kaseleri, çiğ balık, sebze ve soslar gibi çeşitli malzemelerle doldurulmuş bir kase terbiyeli pirinçten oluşan bir Japon mutfağı türüdür.

Çıtır Tofu Tavada Kızartma

Çıtır Tofu Stir-Fry, tofuyu çeşitli sebzeler, baharatlar ve soslarla birleştiren lezzetli ve besleyici bir yemektir.