Home > Recipe >  Kung Pao Karnabahar

Kung Pao Karnabahar

Kung Pao Karnabahar, Çin mutfağında popüler olan lezzetli ve sağlıklı bir vejetaryen yemeğidir. Karnabaharın sarımsak, zencefil, soya sosu ve acı biberle tatlandırılmış baharatlı, keskin bir sosla tavada kızartılmasıyla yapılır. Çanak genellikle buharda pişirilmiş pirinçle servis edilir ve genellikle kavrulmuş yer fıstığı, susam ve yeşil soğan ile süslenir. Bu yemek, karnabaharı yemeklerinize dahil etmenin harika bir yoludur ve diyet tercihlerinize uyacak şekilde kolayca özelleştirilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 yemek kaşığı susam yağı
  • 1 orta boy karnabahar, küçük çiçeklere ayrılmış
  • 1/4 su bardağı soya sosu
  • 1 çay kaşığı biber salçası
  • 2 çay kaşığı mısır nişastası
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı kıyılmış zencefil
  • 1/2 su bardağı fıstık
  • 2 yeşil soğan, dilimlenmiş

Directions

  • Step 1
    Susam yağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Karnabaharı ekleyin ve sık sık karıştırarak karnabahar hafifçe kızarana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Karnabaharı tavadan alıp kenara alın.
  • Step 2
    Küçük bir kapta soya sosu, biber salçası ve mısır nişastasını birlikte çırpın. Kenara koyun.
  • Step 3
    Sarımsak, zencefil ve fıstıkları tavaya ekleyin ve sık sık karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 4
    Karnabaharı tekrar tavaya alın ve üzerine soya sosu karışımını dökün. Sos eşit şekilde dağılana ve karnabahar iyice kaplanana kadar karıştırın.
  • Step 5
    Sos kalınlaşana ve karnabaharı kaplayana kadar 2-3 dakika pişirin. İsterseniz dilimlenmiş yeşil soğan ile servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Kung Pao Karnabahar lezzetli, besleyici, bitki bazlı ve yapımı kolay bir yemektir. Baharatlı ve lezzetli turşusu karnabahara yapışır ve onu unutulmaz bir yemek haline getirir! Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Kung Pao Karnabahar harika! Geleneksel Çin yemeğinin tadını biraz farklı bir şekilde çıkarmanın harika bir yolu! Mükemmel miktarda çıtır çıtır ile baharatlı ve lezzetli. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Lezzetli ve yapımı kolay - Kung Pao Karnabahar, Çin paket servisinin mükemmel vegan ve Sağlıklı versiyonudur. Mükemmel baharatlı, gevrek ve lezzetli. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Kung Pao Karnabahar, eski bir yemeğin harika bir vegan yorumudur. Tatlar, biraz baharat ve gevrek doku ile mükemmel bir şekilde karışır. Gerçek bir kalabalık memnun edici!

More recipes

Kore Kimchi Yahnisi

Kore Kimchi Yahnisi, fermente edilmiş sebzelerle yapılan geleneksel bir Kore yemeğidir.

Domates ve Ispanaklı Köri

Domates ve Ispanak Körisi, sadece birkaç basit adımda yapılabilecek, lezzetli ve yapımı kolay bir vejetaryen köridir.

Palak Paneer Köri

Palak Paneer Curry, popüler bir Kuzey Hindistan yemeğidir.

Kore Sığır Bulgogi

Kore sığır bulgogisi, Güney Kore menşeli popüler bir yemektir.

Hindistan Cevizli Körili Tavuk

Coconut chicken curry, hindistancevizi bazlı köri sosunda pişirilmiş kemiksiz tavukla yapılan klasik bir Hint yemeğidir.

vegan köri

Vegan Köri, et, süt ürünleri veya yumurta gibi hayvansal ürünler kullanılmadan yapılan bir tür köri yemeğidir.

Hint Tavuk Jalfrezi

Indian Chicken Jalfrezi, tavuk, sebze ve baharatlı masala sosuyla yapılan popüler ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Çin Sığır Eti ve Brokoli

Çin bifteği ve brokoli, Çin mutfağında popüler bir yemektir.

Güveç Zencefilli Domuz Eti

Crockpot Ginger Pork, domuz eti, zencefil, sarımsak ve çeşitli diğer malzemelerin birleştirilmesiyle yapılan lezzetli, yavaş pişirilmiş bir yemektir.