Home > Recipe > Vegan Tatlı Patates ve Körili Karalahana
Vegan Tatlı Patates ve Körili Karalahana
Vegan Tatlı Patates ve Kale Köri lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir. Bu lezzetli yemek, besin açısından zengin sebzeleri diyetinize dahil etmenin harika bir yoludur. Kremsi ve lezzetli bir tada sahiptir, bu da onu mükemmel bir konfor gıdası yapar. Bu köri, tatlı patates, lahana, soğan ve sarımsak gibi renkli malzemelerle doludur. Bu bileşenlerin kombinasyonu hem tatlı hem de baharatlı bir lezzet yaratır. Yemeğin acılığını tercihinize göre az ya da çok ekleyerek kolayca ayarlayabilirsiniz. Bu yemek, hafta içi bir akşam yemeği için veya garnitür olarak hizmet etmek için mükemmeldir. Zevk almak!
Ingredients (2 Persons)
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
- 1 soğan, doğranmış
- 3 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 yemek kaşığı taze rendelenmiş zencefil
- 2 çay kaşığı toz köri
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1/2 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1 kutu (14 ons) hindistan cevizi sütü
- 1 su bardağı sebze suyu
- 2 tatlı patates, soyulmuş ve doğranmış
- 1 demet lahana, sapları çıkarılmış ve doğranmış yapraklar
- Garnitür için 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
Directions
-
Step 1
Hindistan cevizi yağını büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Sarımsak ve zencefili ekleyin ve sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
-
Step 2
Köri tozu, kimyon, kişniş, zerdeçal, acı biber (kullanılıyorsa), tuz ve karabiber ekleyin. Kokulu olana kadar 1 dakika pişirin.
-
Step 3
Hindistan cevizi sütü, et suyu, tatlı patates ve lahana ekleyin. Isıyı yükseğe yükseltin ve karışımı kaynatın. Isıyı düşük seviyeye indirin ve 15-20 dakika veya tatlı patatesler yumuşayana kadar pişirin.
-
Step 4
Arzuya göre kişniş ile süsleyip sıcak servis yapın.
Comments
Bu vegan tatlı patates ve lahana köri kesinlikle lezzetli! Süper lezzetli, sebzelerle dolu ve yapması inanılmaz derecede kolay! Şiddetle tavsiye ederim!
More recipes
Tay Mango Salatası
Tay Mango Salatası, Güneydoğu Asya mutfağında popüler bir yemektir.
Kappa Maki Rulo Suşi
Kappa maki roll sushi, salatalıktan (Japonca'da kappa) yapılan bir Japon sushi roll türüdür.
Vejetaryen Suşi El Rulosu
Vejetaryen suşi el rulosu, sebzeler ve diğer bitki bazlı malzemelerle dolu bir suşi türüdür.
Baharatlı Nohut Köri
Baharatlı Nohut Körisi, yapımı kolay ve lezzet dolu, lezzetli ve baharatlı bir vejetaryen yemeğidir.
Ahtapot Nigiri Suşi
Ahtapot Nigiri Suşi, küçük bir sirkeli suşi pirinci üzerinde servis edilen bir dilim çiğ ahtapottan oluşan popüler bir Japon yemeğidir.
Karides ve Nohut Köri
Karides ve Nohut Köri, lezzetli ve lezzetli bir Hint yemeğidir.
Yapışkan Bal-Soya Tavuğu
Yapışkan Bal-Soya Tavuğu, tatlı ve tuzlu tatları birleştiren Asya esintili lezzetli bir yemektir.
Miso Marine Somon Sushi
Miso ile marine edilmiş somon suşi, miso ezmesiyle marine edilmiş somonun kullanıldığı bir suşi türüdür.
Vegan Karnabahar ve Körili Patates
Vegan Karnabahar ve Patates Körisi, rahatlatıcı ve lezzetli baharatlarla yapılan lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir.