Home > Recipe >  Vegan Tatlı Patates ve Körili Karalahana

Vegan Tatlı Patates ve Körili Karalahana

Vegan Tatlı Patates ve Kale Köri lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir. Bu lezzetli yemek, besin açısından zengin sebzeleri diyetinize dahil etmenin harika bir yoludur. Kremsi ve lezzetli bir tada sahiptir, bu da onu mükemmel bir konfor gıdası yapar. Bu köri, tatlı patates, lahana, soğan ve sarımsak gibi renkli malzemelerle doludur. Bu bileşenlerin kombinasyonu hem tatlı hem de baharatlı bir lezzet yaratır. Yemeğin acılığını tercihinize göre az ya da çok ekleyerek kolayca ayarlayabilirsiniz. Bu yemek, hafta içi bir akşam yemeği için veya garnitür olarak hizmet etmek için mükemmeldir. Zevk almak!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 2 çay kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 1 kutu (14 ons) hindistan cevizi sütü
  • 1 su bardağı sebze suyu
  • 2 tatlı patates, soyulmuş ve doğranmış
  • 1 demet lahana, sapları çıkarılmış ve doğranmış yapraklar
  • Garnitür için 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş

Directions

  • Step 1
    Hindistan cevizi yağını büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Sarımsak ve zencefili ekleyin ve sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 2
    Köri tozu, kimyon, kişniş, zerdeçal, acı biber (kullanılıyorsa), tuz ve karabiber ekleyin. Kokulu olana kadar 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Hindistan cevizi sütü, et suyu, tatlı patates ve lahana ekleyin. Isıyı yükseğe yükseltin ve karışımı kaynatın. Isıyı düşük seviyeye indirin ve 15-20 dakika veya tatlı patatesler yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 4
    Arzuya göre kişniş ile süsleyip sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu vegan tatlı patates ve lahana köri kesinlikle lezzetli! Süper lezzetli, sebzelerle dolu ve yapması inanılmaz derecede kolay! Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Körili Tatlı Patates

Tatlı Patates Köri tatlı patates, soğan, sarımsak, zencefil, baharatlar ve hindistan cevizi sütünden yapılan lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.

Avokado ve Havuçlu Vejetaryen Sushi Dürümleri

Avokado ve havuçlu vejetaryen suşi dürümleri lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık veya yemektir.

Tofu ve Körili Patlıcan

Tofu & Patlıcan Körili, lezzet dolu bir vegan köri yemeğidir.

Baharatlı Körili Patates

Baharatlı Patates Körisi, yapımı basit ve lezzet dolu geleneksel bir Hint yemeğidir.

Çin Sığır Eti ve Brokoli

Çin bifteği ve brokoli, Çin mutfağında popüler bir yemektir.

Körili Nohut

Nohut Köri, Hindistan'dan popüler bir vejetaryen yemeğidir.

Tavada Kızartılmış Brokoli ve Mantarlar

Tavada Kızartılmış Brokoli ve Mantar lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.

Dana Köfte Köri

Dana Köfte Köri, kıymayı baharat ve otlarla birleştirip köfte haline getirdikten sonra lezzetli bir köri sosu içinde kaynatarak yapılan geleneksel bir Hint yemeğidir.

Vegan Mercimek ve Körili Ispanak

Vegan Mercimek ve Ispanak Körisi, lezzetli ve sağlıklı bir vegan köridir.