Home > Recipe >  Yapışkan Susamlı Tavuk

Yapışkan Susamlı Tavuk

Yapışkan Susamlı Tavuk, genellikle tatlı ve tuzlu bir sosla servis edilen popüler bir Çin yemeğidir. Çanak, tavuğu soya sosu, susam yağı, sarımsak ve zencefil karışımında marine edip ardından bir hamurla kaplayarak ve çıtır çıtır olana kadar derin yağda kızartarak yapılır. Yapışkan, tatlı ve tuzlu sos daha sonra kızarmış tavuğa eklenerek ekstra lezzetli ve lezzetli hale gelir. Bu yemek genellikle buharda pişirilmiş pirinç veya erişte ile servis edilir ve bu da onu tam bir yemek haline getirir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pound kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş
  • 1/4 su bardağı mısır nişastası
  • 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 3 yemek kaşığı yağ, bölünmüş
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 1/3 su bardağı bal
  • 1/3 su bardağı soya sosu
  • 3 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 2 yemek kaşığı susam yağı
  • 2 yemek kaşığı susam
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği (isteğe bağlı)

Directions

  • Step 1
    Orta boy bir kapta mısır nişastası, kabartma tozu, tuz ve karabiberi karıştırın. Tavuk parçalarını eşit şekilde kaplanana kadar mısır nişastası karışımına atın.
  • Step 2
    Orta-yüksek ateşte büyük bir tavada 2 yemek kaşığı yağı ısıtın. Tavuk parçalarını ekleyin ve kızarana kadar pişirin ve yaklaşık 5 dakika pişirin. Tavuğu tavadan çıkarın ve bir kenara koyun.
  • Step 3
    Kalan 1 yemek kaşığı yağı tavaya ekleyin. Sarımsak ve zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar yaklaşık 1 dakika pişirin. Bal, soya sosu, pirinç sirkesi, susam yağı, susam ve pul biber (eğer kullanılıyorsa) ekleyin. Kombine olana kadar karıştırın.
  • Step 4
    Tavuğu tavaya geri koyun ve tavuk sosta kaplanana kadar karıştırın. Sos kalın ve yapışkan olana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Yapışkan Susamlı Tavuk hızlı ve lezzetli bir yemektir! Sos tatlı ve lezzetli ve tavuk çok yumuşak. Kolay bir hafta içi akşam yemeği için tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Yapışkan Susamlı Tavuk tarifi harika! Tavuk, tatlı ve tuzlu susam sosu ile sulu. Lezzetli!
Anonymous
,
Yapışkan Susamlı Tavuk, sahip olduğum en iyilerden biri! Susam ve zencefil ile eşleştirilmiş mükemmel miktarda tatlılığa ve ısıya sahiptir. Şiddetle tavsiye edilir!

More recipes

Thai Chili Soslu Çıtır Hindistan Cevizli Karides

Tay Biber Soslu Çıtır Hindistan Cevizli Karides, her durum için mükemmel olan lezzetli ve egzotik bir yemektir.

Vegan Nohut ve Kale Hindistan Cevizi Köri

Vegan Nohut ve Kale Hindistan Cevizli Köri, lezzet ve besleyicilik dolu bir vegan köri yemeğidir.

Izgara Somon Teriyaki Kasesi

Izgara Somon Teriyaki Kase, etli ızgara somon ve lezzetli teriyaki sosuyla yapılan popüler bir Asya yemeğidir.

Vegan Mantar ve Körili Bezelye

Vegan Mantar ve Köri Bezelye, öğle veya akşam yemekleri için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu bir vegan köri yemeğidir.

Sebze Böreği

Sebze Çin Böreği, birçok Asya ülkesinde popüler bir atıştırmalıktır.

Endonezya dili

Gudeg, hindistancevizi sütü ve baharatlarla kaynatılmış genç nefesten yapılan Endonezya'dan geleneksel bir yemektir.

Zencefil-Sarımsaklı Tavuk ve Brokoli

Zencefilli Sarımsaklı Tavuk ve Brokoli, hem lezzetli hem de sağlıklı, Asya esintili klasik bir yemektir.

Miso Sırlı Patlıcan

Miso-Glazed Patlıcan, patlıcanın miso bazlı tatlı ve tuzlu bir sosta marine edilmesiyle yapılan bir Japon yemeğidir.

Hintli Naan

Hint naan, Hindistan'da ve Güney Asya'nın diğer bölgelerinde popüler olan geleneksel bir gözlemedir.