Home > Recipe >  Yapışkan Susamlı Tavuk

Yapışkan Susamlı Tavuk

Yapışkan Susamlı Tavuk, genellikle tatlı ve tuzlu bir sosla servis edilen popüler bir Çin yemeğidir. Çanak, tavuğu soya sosu, susam yağı, sarımsak ve zencefil karışımında marine edip ardından bir hamurla kaplayarak ve çıtır çıtır olana kadar derin yağda kızartarak yapılır. Yapışkan, tatlı ve tuzlu sos daha sonra kızarmış tavuğa eklenerek ekstra lezzetli ve lezzetli hale gelir. Bu yemek genellikle buharda pişirilmiş pirinç veya erişte ile servis edilir ve bu da onu tam bir yemek haline getirir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pound kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş
  • 1/4 su bardağı mısır nişastası
  • 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 3 yemek kaşığı yağ, bölünmüş
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 1/3 su bardağı bal
  • 1/3 su bardağı soya sosu
  • 3 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 2 yemek kaşığı susam yağı
  • 2 yemek kaşığı susam
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği (isteğe bağlı)

Directions

  • Step 1
    Orta boy bir kapta mısır nişastası, kabartma tozu, tuz ve karabiberi karıştırın. Tavuk parçalarını eşit şekilde kaplanana kadar mısır nişastası karışımına atın.
  • Step 2
    Orta-yüksek ateşte büyük bir tavada 2 yemek kaşığı yağı ısıtın. Tavuk parçalarını ekleyin ve kızarana kadar pişirin ve yaklaşık 5 dakika pişirin. Tavuğu tavadan çıkarın ve bir kenara koyun.
  • Step 3
    Kalan 1 yemek kaşığı yağı tavaya ekleyin. Sarımsak ve zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar yaklaşık 1 dakika pişirin. Bal, soya sosu, pirinç sirkesi, susam yağı, susam ve pul biber (eğer kullanılıyorsa) ekleyin. Kombine olana kadar karıştırın.
  • Step 4
    Tavuğu tavaya geri koyun ve tavuk sosta kaplanana kadar karıştırın. Sos kalın ve yapışkan olana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Yapışkan Susamlı Tavuk hızlı ve lezzetli bir yemektir! Sos tatlı ve lezzetli ve tavuk çok yumuşak. Kolay bir hafta içi akşam yemeği için tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Yapışkan Susamlı Tavuk tarifi harika! Tavuk, tatlı ve tuzlu susam sosu ile sulu. Lezzetli!
Anonymous
,
Yapışkan Susamlı Tavuk, sahip olduğum en iyilerden biri! Susam ve zencefil ile eşleştirilmiş mükemmel miktarda tatlılığa ve ısıya sahiptir. Şiddetle tavsiye edilir!

More recipes

Thai Massaman Dana Köri

Thai Massaman beef curry, Tayland'da popüler olan orta derecede baharatlı bir köri yemeğidir.

Karides Tempura Rulo Suşi

Karides tempura rulo suşi, Japonya'da ve tüm dünyada çok popüler olan klasik bir suşi rulosu türüdür.

Tandır Tavuk Köri

Tandoori Chicken Curry, tandır tavuğunun klasik lezzetlerini lezzetli bir köri sosuyla birleştiren popüler bir Hint yemeğidir.

Vejetaryen Ispanak ve Körili Nohut

Vejetaryen Ispanak ve Körili Nohut, hafta içi bir akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli, sağlıklı ve lezzetli bir yemektir.

Çince Lo Mein

Chinese Lo Mein, Çin menşeli popüler ve lezzetli bir yemektir.

Vegan Tempeh ve Körili Patates

Vegan tempeh ve patates köri, evde rahat bir gece geçirmek için mükemmel, doyurucu ve lezzetli bir vegan yemeğidir.

Miso Sırlı Patlıcan

Miso-Glazed Patlıcan, patlıcanın miso bazlı tatlı ve tuzlu bir sosta marine edilmesiyle yapılan bir Japon yemeğidir.

Aloo Gobi Köri

Aloo Gobi Curry, popüler ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Endonezyalı Nasi Goreng

Endonezyalı Nasi Goreng, Endonezya'da ve Güneydoğu Asya'da popüler bir yemektir.