Home > Recipe >  Yapışkan Susamlı Tavuk

Yapışkan Susamlı Tavuk

Yapışkan Susamlı Tavuk, genellikle tatlı ve tuzlu bir sosla servis edilen popüler bir Çin yemeğidir. Çanak, tavuğu soya sosu, susam yağı, sarımsak ve zencefil karışımında marine edip ardından bir hamurla kaplayarak ve çıtır çıtır olana kadar derin yağda kızartarak yapılır. Yapışkan, tatlı ve tuzlu sos daha sonra kızarmış tavuğa eklenerek ekstra lezzetli ve lezzetli hale gelir. Bu yemek genellikle buharda pişirilmiş pirinç veya erişte ile servis edilir ve bu da onu tam bir yemek haline getirir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pound kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş
  • 1/4 su bardağı mısır nişastası
  • 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 3 yemek kaşığı yağ, bölünmüş
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 1/3 su bardağı bal
  • 1/3 su bardağı soya sosu
  • 3 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 2 yemek kaşığı susam yağı
  • 2 yemek kaşığı susam
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği (isteğe bağlı)

Directions

  • Step 1
    Orta boy bir kapta mısır nişastası, kabartma tozu, tuz ve karabiberi karıştırın. Tavuk parçalarını eşit şekilde kaplanana kadar mısır nişastası karışımına atın.
  • Step 2
    Orta-yüksek ateşte büyük bir tavada 2 yemek kaşığı yağı ısıtın. Tavuk parçalarını ekleyin ve kızarana kadar pişirin ve yaklaşık 5 dakika pişirin. Tavuğu tavadan çıkarın ve bir kenara koyun.
  • Step 3
    Kalan 1 yemek kaşığı yağı tavaya ekleyin. Sarımsak ve zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar yaklaşık 1 dakika pişirin. Bal, soya sosu, pirinç sirkesi, susam yağı, susam ve pul biber (eğer kullanılıyorsa) ekleyin. Kombine olana kadar karıştırın.
  • Step 4
    Tavuğu tavaya geri koyun ve tavuk sosta kaplanana kadar karıştırın. Sos kalın ve yapışkan olana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Yapışkan Susamlı Tavuk hızlı ve lezzetli bir yemektir! Sos tatlı ve lezzetli ve tavuk çok yumuşak. Kolay bir hafta içi akşam yemeği için tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Yapışkan Susamlı Tavuk tarifi harika! Tavuk, tatlı ve tuzlu susam sosu ile sulu. Lezzetli!
Anonymous
,
Yapışkan Susamlı Tavuk, sahip olduğum en iyilerden biri! Susam ve zencefil ile eşleştirilmiş mükemmel miktarda tatlılığa ve ısıya sahiptir. Şiddetle tavsiye edilir!

More recipes

Vejetaryen Suşi Sashimi Kasesi

Vejetaryen Sushi Sashimi Bowl, lezzetli bir yemek oluşturmak için çeşitli sebzeleri, pirinci ve diğer malzemeleri birleştiren lezzetli ve sağlıklı bir Japon yemeğidir.

Somon Karaca Nigiri Suşi

Somon karaca nigiri suşi, kurutulmuş somon yumurtaları ile yapılan popüler bir suşi türüdür.

Kore Usulü Baharatlı Domuz Yahni

Kore Usulü Baharatlı Domuz Yahnisi veya "Dwaeji-gukbap", domuz eti, sebze ve baharatlı sos ile yapılan popüler bir Kore güvecidir.

Tempura Sebze Kasesi

Tempura Veggie Bowl, hafifçe dövülmüş ve tempura hamurunda kızartılmış çeşitli sebzelerle kaplı bir kase buharda pişirilmiş beyaz pirinçten oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Endonezya Gado Gado

Endonezya Gado Gado, Endonezya kökenli popüler bir sebze yemeğidir.

Malabar Körili Balık

Malabar Balık Körisi, Hindistan'ın Malabar bölgesinden gelen geleneksel bir köri balıktır.

Oshinko Maki Suşi

Oshinko Maki Sushi, Japonya'da popüler bir suşi türüdür.

Sebze Tempurası

Sebze Tempura, hafifçe dövülmüş, derin yağda kızartılmış sebzelerden oluşan bir Japon yemeğidir.

Tay Ananas Kızarmış Pilav

Tay ananaslı kızarmış pilav, ananasın tatlı ve tuzlu tatlarını kızarmış pilavın klasik tatlarıyla birleştiren Tayland'dan popüler bir yemektir.