Home > Recipe >  Yapışkan Susamlı Tavuk

Yapışkan Susamlı Tavuk

Yapışkan Susamlı Tavuk, genellikle tatlı ve tuzlu bir sosla servis edilen popüler bir Çin yemeğidir. Çanak, tavuğu soya sosu, susam yağı, sarımsak ve zencefil karışımında marine edip ardından bir hamurla kaplayarak ve çıtır çıtır olana kadar derin yağda kızartarak yapılır. Yapışkan, tatlı ve tuzlu sos daha sonra kızarmış tavuğa eklenerek ekstra lezzetli ve lezzetli hale gelir. Bu yemek genellikle buharda pişirilmiş pirinç veya erişte ile servis edilir ve bu da onu tam bir yemek haline getirir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pound kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş
  • 1/4 su bardağı mısır nişastası
  • 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 3 yemek kaşığı yağ, bölünmüş
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 1/3 su bardağı bal
  • 1/3 su bardağı soya sosu
  • 3 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 2 yemek kaşığı susam yağı
  • 2 yemek kaşığı susam
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği (isteğe bağlı)

Directions

  • Step 1
    Orta boy bir kapta mısır nişastası, kabartma tozu, tuz ve karabiberi karıştırın. Tavuk parçalarını eşit şekilde kaplanana kadar mısır nişastası karışımına atın.
  • Step 2
    Orta-yüksek ateşte büyük bir tavada 2 yemek kaşığı yağı ısıtın. Tavuk parçalarını ekleyin ve kızarana kadar pişirin ve yaklaşık 5 dakika pişirin. Tavuğu tavadan çıkarın ve bir kenara koyun.
  • Step 3
    Kalan 1 yemek kaşığı yağı tavaya ekleyin. Sarımsak ve zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar yaklaşık 1 dakika pişirin. Bal, soya sosu, pirinç sirkesi, susam yağı, susam ve pul biber (eğer kullanılıyorsa) ekleyin. Kombine olana kadar karıştırın.
  • Step 4
    Tavuğu tavaya geri koyun ve tavuk sosta kaplanana kadar karıştırın. Sos kalın ve yapışkan olana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Yapışkan Susamlı Tavuk hızlı ve lezzetli bir yemektir! Sos tatlı ve lezzetli ve tavuk çok yumuşak. Kolay bir hafta içi akşam yemeği için tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Yapışkan Susamlı Tavuk tarifi harika! Tavuk, tatlı ve tuzlu susam sosu ile sulu. Lezzetli!
Anonymous
,
Yapışkan Susamlı Tavuk, sahip olduğum en iyilerden biri! Susam ve zencefil ile eşleştirilmiş mükemmel miktarda tatlılığa ve ısıya sahiptir. Şiddetle tavsiye edilir!

More recipes

Tayland Fıstıklı Tavuk Eriştesi

Thai Peanut Chicken Noodles, fıstık ezmesi ve tavuğun cevizli ve lezzetli tatlarını Tay kırmızı köri ezmesinin baharatlı tekmesiyle birleştiren lezzetli ve lezzetli bir yemektir.

Kavrulmuş Sebze Köri

Kavrulmuş Sebze Körisi, çeşitli kavrulmuş sebzeleri hoş kokulu ve hafif baharatlı köri sosuyla birleştiren lezzetli ve rahatlatıcı bir yemektir.

Japon Gyoza Köfte

Japon sosu köfte, Japonya'ya özgü lezzetli ve popüler bir çömlekçi türüdür.

Vejetaryen Hindistan Cevizli Mercimek Körili

Vejetaryen Hindistan Cevizi Mercimek Körisi, ana yemek veya garnitür olarak tadını çıkarabileceğiniz lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir.

Vegan Karnabahar, Patates ve Bezelye Köri

Vegan Karnabahar, Patates ve Bezelye Körisi, doyurucu, lezzetli ve rahatlatıcı, yapımı kolay ve besin dolu bir vegan köri yemeğidir.

Körili Dana Patatesli

Patatesli Dana Köri, doyurucu ve lezzetli klasik bir Hint yemeğidir.

Japon Udon Eriştesi

Japon Udon eriştesi, Japonya'da yaygın olarak tüketilen bir tür kalın buğday unu eriştesidir.

Karnabahar ve Körili Patates

Karnabahar ve Patates Körili, hafta içi bir akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu bir vegan yemeğidir.

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

Kore usulü kızarmış tavuk, baharatlı, tatlı ve tuzlu bir sosta marine edilmiş derin yağda kızartılmış tavuk parçaları içeren popüler bir yemektir.