Home > Recipe >  Ton balıklı sashimi

Ton balıklı sashimi

Tuna sashimi, ince dilimlenmiş çiğ ton balığından oluşan bir Japon inceliğidir. Genellikle soya sosu ve wasabi ile servis edilir ve buna zencefil turşusu, daikon turp ve kıyılmış daikon gibi diğer eşlikler eşlik edebilir. Ton balıklı sashimi, suşi tutkunlarının favorisidir ve birçok suşi restoranının temel gıda maddesidir. Ton balığı sashimi, yüksek kalitesi, hassas tadı ve dokusu ile bilinir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 oz ton balığı sashimi dereceli
  • 1/4 su bardağı taze sıkılmış limon suyu
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı susam yağı
  • 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
  • 1/4 fincan ince dilimlenmiş taze soğan
  • 1 yemek kaşığı susam

Directions

  • Step 1
    Ton balığını ince dilimler halinde kesin ve bir tabağa dizin.
  • Step 2
    Küçük bir kapta limon suyu, soya sosu, susam yağı ve biberi birlikte çırpın. Karışımı ton balığının üzerine dökün.
  • Step 3
    Ton balığının üzerine yeşil soğan ve susam serpin. Hemen servis yapın.

Comments

More recipes