Home > Recipe >  Fasulye ve Tatlı Patates Köri

Fasulye ve Tatlı Patates Köri

Fasulye ve Tatlı Patates Köri, siyah fasulye, tatlı patates ve çeşitli baharatların birleşiminden yapılan lezzetli ve besleyici bir yemektir. Soğuk bir kış gecesi için mükemmel bir yemektir ve midenizi ve ruhunuzu ısıtacağından emin olabilirsiniz. Tatlı patates ve fasulyenin birleşimi, lezzetle dolu doyurucu bir yemek yapar. Baharatlar, yemeğe hafif bir dokunuş katarak onu bir yemeği canlandırmanın harika bir yolu haline getirir. Aynı zamanda hazırlaması kolay bir yemektir ve yanında pilav veya naan ekmeği ile yenilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 büyük soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı garam masala
  • 1/2 çay kaşığı toz biber
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
  • 3 su bardağı sebze suyu
  • 2 büyük tatlı patates, doğranmış
  • 1 kutu (14 ons) doğranmış domates
  • 1 kutu (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış
  • 1 kutu (15 ons) kırmızı barbunya fasulyesi, süzülmüş ve durulanmış
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve soğan yarı saydam olana kadar 4-5 dakika soteleyin.
  • Step 2
    Kimyon, kişniş, zencefil, zerdeçal, garam masala, acı biber ve kırmızı biberi ekleyin. Kokusu çıkana kadar 1-2 dakika soteleyin.
  • Step 3
    Sebze suyu, tatlı patates, doğranmış domates, nohut ve barbunyayı ekleyin. Karışımı kaynama noktasına getirin ve tatlı patatesler yumuşayana kadar 15-20 dakika pişirin.
  • Step 4
    Kişnişi karıştırın. Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Kesinlikle lezzetli ve yapımı kolay. Tatlı patates ve fasulye yumuşak, kremsi ve mükemmel baharatlı! Kesin bir kaleci.

More recipes

Singapur Biberli Yengeç

Singapur Chili Crab, 1950'lerden beri var olan popüler bir yerel yemektir.

Vejetaryen Hindistan Cevizi Köri

Vejetaryen Hindistan Cevizi Körisi, kremalı hindistan cevizi sütü bazlı bir sosta pişirilen çeşitli sebzelerden yapılan lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Tofu Katsu Körili

Tofu Katsu Curry, Japonya menşeli popüler vegan dostu bir yemektir.

teriyaki somonu

Teriyaki Somonu, tatlı ve tuzlu teriyaki sosuyla marine edilmiş ızgara veya ızgara somondan oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Tay fesleğen sığır eti

Thai Basil Beef, Tayland mutfağında popüler bir yemektir.

Japon Miso Çorbası

Miso çorbası, "dashi" adı verilen bir stoktan ve "miso" adı verilen fermente edilmiş bir hamurdan yapılan geleneksel bir Japon çorbasıdır.

Vegan Hindistan Cevizli Köri

Vegan Coconut Curry, baharatlı hindistancevizi bazlı bir sosta pişirilen, baharat ve otların birleşimiyle yapılan geleneksel bir Hint yemeğidir.

Tavada Kızartılmış Brokoli ve Mantarlar

Tavada Kızartılmış Brokoli ve Mantar lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.

Ton Balıklı Sashimi Suşi

Tuna sashimi suşi, suşi pirinci yatağında servis edilen ince çiğ ton balığı dilimlerinden oluşan bir suşi türüdür.