Home > Recipe >  Fasulye ve Tatlı Patates Köri

Fasulye ve Tatlı Patates Köri

Fasulye ve Tatlı Patates Köri, siyah fasulye, tatlı patates ve çeşitli baharatların birleşiminden yapılan lezzetli ve besleyici bir yemektir. Soğuk bir kış gecesi için mükemmel bir yemektir ve midenizi ve ruhunuzu ısıtacağından emin olabilirsiniz. Tatlı patates ve fasulyenin birleşimi, lezzetle dolu doyurucu bir yemek yapar. Baharatlar, yemeğe hafif bir dokunuş katarak onu bir yemeği canlandırmanın harika bir yolu haline getirir. Aynı zamanda hazırlaması kolay bir yemektir ve yanında pilav veya naan ekmeği ile yenilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 büyük soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı garam masala
  • 1/2 çay kaşığı toz biber
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
  • 3 su bardağı sebze suyu
  • 2 büyük tatlı patates, doğranmış
  • 1 kutu (14 ons) doğranmış domates
  • 1 kutu (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış
  • 1 kutu (15 ons) kırmızı barbunya fasulyesi, süzülmüş ve durulanmış
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve soğan yarı saydam olana kadar 4-5 dakika soteleyin.
  • Step 2
    Kimyon, kişniş, zencefil, zerdeçal, garam masala, acı biber ve kırmızı biberi ekleyin. Kokusu çıkana kadar 1-2 dakika soteleyin.
  • Step 3
    Sebze suyu, tatlı patates, doğranmış domates, nohut ve barbunyayı ekleyin. Karışımı kaynama noktasına getirin ve tatlı patatesler yumuşayana kadar 15-20 dakika pişirin.
  • Step 4
    Kişnişi karıştırın. Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Kesinlikle lezzetli ve yapımı kolay. Tatlı patates ve fasulye yumuşak, kremsi ve mükemmel baharatlı! Kesin bir kaleci.

More recipes

Baharatlı Tofu ve Pirinç Kaseleri

Baharatlı Tofu ve Pirinç Kaseleri lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Baharatlı Kore Usulü Erişte

Baharatlı Kore Usulü Erişte, Güney Kore'de popüler olan lezzetli ve baharatlı bir erişte yemeğidir.

Kalamar Nigiri Suşi

Kalamar Nigiri Sushi, Japonya'da popüler bir suşi türüdür.

Kadai Paneer Körili

Kadai Paneer Curry, baharat, krema ve paneer tatlarını birleştiren popüler bir Kuzey Hindistan yemeğidir.

Kore Domuz Bulgogi

Korean Pork Bulgogi, ızgara veya tavada kızartılmış marine edilmiş domuz etinden yapılan popüler bir Kore yemeğidir.

Vietnam Çorbası

Vietnam Pho Çorbası, çeşitli bitki ve baharatların yanı sıra sığır eti veya tavukla yapılan geleneksel bir Vietnam çorbasıdır.

Tay Kırmızı Körili Tavuk

Thai Red Curry Chicken, Tayland'da ve dünyada popüler bir yemektir.

Tay Yeşil Papaya Salatası

Tay Yeşil Papaya Salatası veya Tay dilinde Som Tam, olgunlaşmamış papaya, balık sosu, limon suyu, acı biber, sarımsak ve bazen yer fıstığı, domates ve karides gibi diğer malzemelerden yapılan geleneksel bir Güneydoğu Asya yemeğidir.

Malezya Laksa Erişte Çorbası

Malezya Laksa Erişte Çorbası, Malezya'dan lezzetli ve baharatlı bir erişte çorbasıdır.