Home > Recipe >  Fasulye ve Tatlı Patates Köri

Fasulye ve Tatlı Patates Köri

Fasulye ve Tatlı Patates Köri, siyah fasulye, tatlı patates ve çeşitli baharatların birleşiminden yapılan lezzetli ve besleyici bir yemektir. Soğuk bir kış gecesi için mükemmel bir yemektir ve midenizi ve ruhunuzu ısıtacağından emin olabilirsiniz. Tatlı patates ve fasulyenin birleşimi, lezzetle dolu doyurucu bir yemek yapar. Baharatlar, yemeğe hafif bir dokunuş katarak onu bir yemeği canlandırmanın harika bir yolu haline getirir. Aynı zamanda hazırlaması kolay bir yemektir ve yanında pilav veya naan ekmeği ile yenilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 büyük soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı garam masala
  • 1/2 çay kaşığı toz biber
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
  • 3 su bardağı sebze suyu
  • 2 büyük tatlı patates, doğranmış
  • 1 kutu (14 ons) doğranmış domates
  • 1 kutu (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış
  • 1 kutu (15 ons) kırmızı barbunya fasulyesi, süzülmüş ve durulanmış
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve soğan yarı saydam olana kadar 4-5 dakika soteleyin.
  • Step 2
    Kimyon, kişniş, zencefil, zerdeçal, garam masala, acı biber ve kırmızı biberi ekleyin. Kokusu çıkana kadar 1-2 dakika soteleyin.
  • Step 3
    Sebze suyu, tatlı patates, doğranmış domates, nohut ve barbunyayı ekleyin. Karışımı kaynama noktasına getirin ve tatlı patatesler yumuşayana kadar 15-20 dakika pişirin.
  • Step 4
    Kişnişi karıştırın. Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Kesinlikle lezzetli ve yapımı kolay. Tatlı patates ve fasulye yumuşak, kremsi ve mükemmel baharatlı! Kesin bir kaleci.

More recipes

Tay Tom Yum Çorbası

Thai Tom Yum Çorbası, popüler ve geleneksel bir Tay çorbasıdır.

Hint Tereyağı Tavuk

Hint Tereyağı Tavuğu veya Murgh Makhani, marine edilmiş tavuk ile kremalı domates bazlı bir sostan oluşan popüler bir Kuzey Hindistan yemeğidir.

Malezya Hindistan Cevizli Körili Balık

Malezya Hindistan Cevizi Balığı Körisi, Malezya mutfağında popüler olan baharatlı ve lezzetli bir yemektir.

Tay Ananas Kızarmış Pilav

Tay ananaslı kızarmış pilav, ananasın tatlı ve tuzlu tatlarını kızarmış pilavın klasik tatlarıyla birleştiren Tayland'dan popüler bir yemektir.

Karides ve Kuşkonmaz Tavada Kızartma

Karides ve Kuşkonmaz Stir-Fry, ana yemek veya garnitür olarak tadını çıkarabileceğiniz lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Tempura Rulo Suşi

Tempura Roll Sushi, tempura ve suşiyi birleştiren bir suşi türüdür.

Zencefil-Sarımsaklı Karides ve Sebzeli Karıştırma

Zencefil-Sarımsaklı Karides ve Veggie Stir-Fry, yoğun bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel olan, lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.

Endonezya Kızarmış Tempe

Endonezya Fried Tempeh, Endonezya'da popüler bir vejetaryen yemeğidir.

Körili Dana Patatesli

Patatesli Dana Köri, doyurucu ve lezzetli klasik bir Hint yemeğidir.