Home > Recipe >  Fasulye ve Tatlı Patates Köri

Fasulye ve Tatlı Patates Köri

Fasulye ve Tatlı Patates Köri, siyah fasulye, tatlı patates ve çeşitli baharatların birleşiminden yapılan lezzetli ve besleyici bir yemektir. Soğuk bir kış gecesi için mükemmel bir yemektir ve midenizi ve ruhunuzu ısıtacağından emin olabilirsiniz. Tatlı patates ve fasulyenin birleşimi, lezzetle dolu doyurucu bir yemek yapar. Baharatlar, yemeğe hafif bir dokunuş katarak onu bir yemeği canlandırmanın harika bir yolu haline getirir. Aynı zamanda hazırlaması kolay bir yemektir ve yanında pilav veya naan ekmeği ile yenilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 büyük soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı garam masala
  • 1/2 çay kaşığı toz biber
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
  • 3 su bardağı sebze suyu
  • 2 büyük tatlı patates, doğranmış
  • 1 kutu (14 ons) doğranmış domates
  • 1 kutu (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış
  • 1 kutu (15 ons) kırmızı barbunya fasulyesi, süzülmüş ve durulanmış
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve soğan yarı saydam olana kadar 4-5 dakika soteleyin.
  • Step 2
    Kimyon, kişniş, zencefil, zerdeçal, garam masala, acı biber ve kırmızı biberi ekleyin. Kokusu çıkana kadar 1-2 dakika soteleyin.
  • Step 3
    Sebze suyu, tatlı patates, doğranmış domates, nohut ve barbunyayı ekleyin. Karışımı kaynama noktasına getirin ve tatlı patatesler yumuşayana kadar 15-20 dakika pişirin.
  • Step 4
    Kişnişi karıştırın. Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Kesinlikle lezzetli ve yapımı kolay. Tatlı patates ve fasulye yumuşak, kremsi ve mükemmel baharatlı! Kesin bir kaleci.

More recipes

Kore Baharatlı Domuz Eti

Kore Baharatlı Domuz eti, Kore mutfağında popüler bir yemektir.

Malezya Tavuk Satay Şiş

Malezya Tavuk Satay Şişleri, geleneksel olarak kömürde ızgara edilmiş ve baharatlı fıstık sosuyla servis edilen marine edilmiş, şişlenmiş tavuk parçalarından oluşan popüler bir Güneydoğu Asya yemeğidir.

Vejetaryen Inari Suşi

Vejetaryen Inari Sushi, terbiyeli suşi pirinci ile doldurulmuş tatlı, derin yağda kızartılmış tofu kese ile yapılan bir suşi türüdür.

Miso Udon Erişte Çorbası

Miso Udon Erişte Çorbası, udon eriştelerini miso ezmesinden yapılan bir et suyunda birleştiren geleneksel bir Japon yemeğidir.

Baharatlı Tay Fıstık Erişte

Baharatlı Thai Peanut Noodles, Tayland menşeli lezzetli ve baharatlı bir erişte yemeğidir.

Malezya Körili Tavuk

Malezya usulü tavuk köri, Malezya menşeli baharatlı ve lezzetli bir yemektir.

Hindistan Cevizli Körili Mercimek Çorbası

Hindistan Cevizli Körili Mercimek Çorbası, sağlıklı malzemelerle dolu, lezzetli ve besleyici bir çorbadır.

Kuzu köri

Kuzu Köri, kuzu eti, çeşitli baharatlar ve zencefil, sarımsak, soğan ve domates gibi diğer malzemelerle yapılan doyurucu ve lezzetli bir yemektir.

Balık Tikka Masala Körili

Balık Tikka Masala Curry, kremsi, baharatlı bir sosta marine edilmiş balıklardan yapılan popüler bir Hint yemeğidir.