Home > Recipe >  teriyaki somonu

teriyaki somonu

Teriyaki Somonu, tatlı ve tuzlu teriyaki sosuyla marine edilmiş ızgara veya ızgara somondan oluşan popüler bir Japon yemeğidir. Somon genellikle buharda pişirilmiş beyaz pirinç ve sotelenmiş sebzeler veya salata gibi diğer eşliklerle servis edilir. Somonu marine etmek için kullanılan sos tipik olarak soya sosu, mirin (tatlı bir pirinç şarabı) ve şeker karışımıdır, ancak sarımsak, zencefil ve sake gibi diğer bileşenler de eklenebilir. Teriyaki Somonu, somon lezzetinin tadını çıkarmanın lezzetli ve sağlıklı bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (6 ons) somon filetosu
  • 3 yemek kaşığı soya sosu
  • 3 yemek kaşığı bal
  • 2 yemek kaşığı susam yağı
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı taze rendelenmiş zencefil

Directions

  • Step 1
    Fırını 400 derece F'ye (204 derece C) ısıtın. Bir fırın tepsisini parşömen kağıdı ile hizalayın.
  • Step 2
    Küçük bir kapta soya sosu, bal, susam yağı, sarımsak ve zencefili birlikte çırpın.
  • Step 3
    Somon filetolarını hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin. Somon filetolarını teriyaki sosuyla fırçalayın.
  • Step 4
    Önceden ısıtılmış fırında 15 ila 20 dakika veya somon bir çatalla kolayca pul pul olana kadar pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu Teriyaki Somon tarifi harika! Tatlı tatların harika bir kombinasyonu ve somon yumuşak ve sulu çıkıyor. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Lezzetli. Teriyaki somonunun turşusu olağanüstüydü. Yanında tatlı suşi pirinci ile servis edilen bu yemek, yemek masasında tam bir hit oldu!
Anonymous
,
Teriyaki Somonu, lezzet ve harika doku ile dolu lezzetli bir yemektir! Tatlı ve tuzlunun mükemmel bir dengesi - kesinlikle denenmeli!

More recipes

Sarıkuyruk Rulo Suşi

Yellowtail Roll Sushi, popüler bir Japon yemeğidir.

Vietnam Usulü Sigara Böreği

Vietnam böreği, Vietnam mutfağında popüler bir mezedir.

Yapışkan Susamlı Tavuk

Yapışkan Susamlı Tavuk, genellikle tatlı ve tuzlu bir sosla servis edilen popüler bir Çin yemeğidir.

Vegan Ispanaklı Köri

Vegan Ispanaklı Köri, hazırlaması kolay, lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir.

Tay Yeşil Papaya Salatası

Tay Yeşil Papaya Salatası veya Tay dilinde Som Tam, olgunlaşmamış papaya, balık sosu, limon suyu, acı biber, sarımsak ve bazen yer fıstığı, domates ve karides gibi diğer malzemelerden yapılan geleneksel bir Güneydoğu Asya yemeğidir.

Salatalık Maki Suşi

Cucumber Maki Sushi, rulo şeklinde sarılmış salatalık, suşi pirinci ve nori'den (yosun) oluşan bir suşi rulo türüdür.

Vegan Karnabahar ve Körili Patates

Vegan Karnabahar ve Patates Körisi, rahatlatıcı ve lezzetli baharatlarla yapılan lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir.

Vegan Suşi Nori Dürümleri

Vegan Sushi Nori Dürümleri, balık veya diğer hayvansal ürünleri yemek zorunda kalmadan suşi yemenin lezzetli ve sağlıklı bir yoludur.

Ahtapot Sashimi

Ahtapot sashimi, çiğ ahtapottan yapılan geleneksel bir Japon inceliğidir.