Home > Recipe >  teriyaki somonu

teriyaki somonu

Teriyaki Somonu, tatlı ve tuzlu teriyaki sosuyla marine edilmiş ızgara veya ızgara somondan oluşan popüler bir Japon yemeğidir. Somon genellikle buharda pişirilmiş beyaz pirinç ve sotelenmiş sebzeler veya salata gibi diğer eşliklerle servis edilir. Somonu marine etmek için kullanılan sos tipik olarak soya sosu, mirin (tatlı bir pirinç şarabı) ve şeker karışımıdır, ancak sarımsak, zencefil ve sake gibi diğer bileşenler de eklenebilir. Teriyaki Somonu, somon lezzetinin tadını çıkarmanın lezzetli ve sağlıklı bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (6 ons) somon filetosu
  • 3 yemek kaşığı soya sosu
  • 3 yemek kaşığı bal
  • 2 yemek kaşığı susam yağı
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı taze rendelenmiş zencefil

Directions

  • Step 1
    Fırını 400 derece F'ye (204 derece C) ısıtın. Bir fırın tepsisini parşömen kağıdı ile hizalayın.
  • Step 2
    Küçük bir kapta soya sosu, bal, susam yağı, sarımsak ve zencefili birlikte çırpın.
  • Step 3
    Somon filetolarını hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin. Somon filetolarını teriyaki sosuyla fırçalayın.
  • Step 4
    Önceden ısıtılmış fırında 15 ila 20 dakika veya somon bir çatalla kolayca pul pul olana kadar pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu Teriyaki Somon tarifi harika! Tatlı tatların harika bir kombinasyonu ve somon yumuşak ve sulu çıkıyor. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Lezzetli. Teriyaki somonunun turşusu olağanüstüydü. Yanında tatlı suşi pirinci ile servis edilen bu yemek, yemek masasında tam bir hit oldu!
Anonymous
,
Teriyaki Somonu, lezzet ve harika doku ile dolu lezzetli bir yemektir! Tatlı ve tuzlunun mükemmel bir dengesi - kesinlikle denenmeli!

More recipes

Vejetaryen Nohut ve Ispanaklı Köri

Vejetaryen Nohut ve Ispanaklı Köri, hem vejeteryanları hem de et yiyenleri memnun edecek kolay ve lezzetli bir yemektir.

Japon Udon Eriştesi

Japon Udon eriştesi, Japonya'da yaygın olarak tüketilen bir tür kalın buğday unu eriştesidir.

Teriyaki Tofu Kasesi

Teriyaki Tofu Bowl, lezzetli teriyaki sosu ile çıtır tavada kızartılmış tofuyu birleştiren lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Hint Dalı

Indian Dal, Güney Asya'da popüler olan baklagil bazlı bir yemek türüdür.

Moğol Bifteği

Mongolian Beef, popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.

Çıtır Tofu ve Patlıcan Tavada Kızartma

Çıtır Tofu ve Patlıcan Stir-Fry, çıtır tofu küpleri ve yumuşak patlıcan dilimleri ile yapılan sağlıklı ve lezzetli bir Çin yemeğidir.

hamachi rulo suşi

Hamachi Roll Sushi, Japonya'da ortaya çıkan bir suşi yemeği türüdür.

Baharatlı Tay Usulü Erişte Çorbası

Baharatlı Tay Usulü Erişte Çorbası, dünya çapında beğenilen popüler ve lezzetli bir yemektir.

Red Snapper Nigiri Suşi

Red Snapper Nigiri Sushi, taze, çiğ kırmızı balığı ve baharatlı suşi pirinci ile yapılan klasik bir suşi türüdür.