Home > Recipe > Vegan Ispanak, Tatlı Patates ve Körili Nohut

Vegan Ispanak, Tatlı Patates ve Körili Nohut

Vegan Ispanak, Tatlı Patates ve Nohut Köri lezzetli, besleyici ve yapımı kolay bir vegan köridir. Bu köri lezzet ve dokuyla doludur ve artıkları veya konserve ürünleri tüketmek için harika bir yoldur. Harika bir protein, lif, vitamin ve mineral kaynağıdır ve vegan diyeti uygulayanlar için mükemmel bir öğündür. Ispanak, tatlı patates ve nohut kombinasyonu bu köriye kremsi bir doku verirken, garam masala, zerdeçal ve kimyon gibi baharatların eklenmesi ona lezzetli bir aroma ve tat verir. Bu köri, onu deneyen herkes tarafından kesinlikle beğenilecek ve sizi tok ve tatmin olmuş hissettirecek.

Ingredients (2 Persons)

2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 soğan, doğranmış
4 diş sarımsak, kıyılmış
2 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
1 çay kaşığı zerdeçal
1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
1/4 çay kaşığı acı biber
1/4 çay kaşığı öğütülmüş kakule
1/4 çay kaşığı öğütülmüş karanfil

Directions

Step 1

Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
Step 2

Sarımsak, zencefil, kimyon, kişniş, zerdeçal, tarçın, acı biber, kakule ve karanfili ekleyin. Sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
Step 3

Tatlı patatesleri tavaya ekleyin ve ara sıra karıştırarak 5 dakika pişirin.
Step 4

Ispanak, nohut ve hindistancevizi sütünü karıştırın. Karışımı kaynama noktasına getirin ve tatlı patatesler yumuşayıncaya kadar ara sıra karıştırarak 15-20 dakika pişirin.
Step 5

Limon suyunu ilave edin ve tatmak için tuz ve karabiber ekleyin.

Comments

Anonymous

Bu lezzetli vegan köri, lezzetle dolu doyurucu bir yemektir. Sağlıklı, protein dolu bir yemek için ıspanak, tatlı patates ve nohutla doludur. Akşam yemeği için gerçek bir kazanan!