Home > Recipe >  Baharatlı Kaju Tavuk

Baharatlı Kaju Tavuk

Baharatlı Kaju Tavuğu, tatlı, baharatlı ve cevizli tatları birleştiren popüler bir Çin yemeğidir. Baharatlı bir sosla tavada kızartılan tavuğun ardından kaju fıstığı ve sebzelerin eklenmesiyle yapılır. Kaju fıstığı yemeğe gevrek bir doku katar ve sebzeler sağlıklı dozda vitamin ve mineral sağlar. Bu yemek genellikle haşlanmış pirinçle servis edilir ve Çin yemeği sevenler arasında favoridir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 pound kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1/4 çay kaşığı soğan tozu
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1/4 su bardağı düşük sodyumlu soya sosu
  • 1/4 su bardağı hoisin sosu
  • 1/4 su bardağı bal
  • 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 2 çay kaşığı susam yağı
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 su bardağı kavrulmuş kaju

Directions

  • Step 1
    Bitkisel yağı büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Tavuğu ekleyin ve tuz, karabiber, sarımsak tozu, soğan tozu, kırmızı biber, kırmızı biber gevreği ve zencefil ile baharatlayın.
  • Step 2
    Ara sıra karıştırarak 6-8 dakika tavuk iyice pişene kadar pişirin.
  • Step 3
    Orta boy bir kapta soya sosu, hoisin sosu, bal, pirinç sirkesi, susam yağı ve mısır nişastasını birlikte çırpın. Sosu tavukla birlikte tavaya dökün ve kaplamak için karıştırın.
  • Step 4
    Kajuları ilave edin ve sos koyulaşana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 5
    İsterseniz tavuğu pişmiş pirinç veya erişte üzerinde servis edin.

Comments

Anonymous
,
Bu Baharatlı Kaju Tavuğu harika! Baharatlı, tatlı ve tuzlu eşsiz bir kombinasyonla lezzet dolu. Doku açısından, kaju fıstığı harika bir gevreklik katıyor. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Baharatlı Kaju Tavuğu, lezzetli bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel bir yemektir! Sadece lezzetle dolu değil, aynı zamanda yapımı da çok kolay. Her lokma çıtır kaju fıstığı, yumuşak tavuk ve baharatlı biberlerle doludur. Nefis!
Anonymous
,
Baharatlı Kaju Tavuğu, baharatlı ve tuzlu lezzetlerin mükemmel birleşimidir. Gevrek kaju fıstığı doku ve lezzet katarak onu lezzetli ve sağlıklı bir yemek haline getirir. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Sebze Temaki El Rulo Suşi

Sebze temaki el rulosu suşi, deniz yosununa sarılmış sebzelerle yapılan bir suşi rulosu türüdür.

Kaiso Maki Suşi

Kaiso Maki Sushi, deniz yosunu ve balık, genellikle ton balığı veya somon ile yapılan bir Japon suşi rulosudur.

Balkabagi ve Nohut Köri

Balkabagi ve Körili Nohut, hem sağlıklı hem de doyurucu olan Hint esintili bir vegan köri yemeğidir.

Teriyaki Tavuk Kaseleri

Teriyaki Tavuk Kaseleri, pirinç ve sebze yatağında servis edilen marine edilmiş tavuktan oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Vietnam Usulü Sığır Yahni

Vietnam Usulü Sığır Yahnisi, geleneksel Vietnam mutfağının lezzetlerini klasik bir sığır yahnisinin konforuyla birleştiren eşsiz ve lezzetli bir güveçtir.

Hint Leblebi Köri

Hint Nohut Körisi, nohut, otlar, baharatlar ve çeşitli sebzelerle yapılan Hindistan'dan klasik bir yemektir.

Karides Kızarmış Pilav

Karides Kızarmış Pilav, pişmiş pirinç, karides ve çeşitli sebzelerle yapılan popüler bir Asya yemeğidir.

Asya Usulü Marul Dürümleri

Asya Usulü Marul Dürümleri, çeşitli tatlarla özelleştirilebilen lezzetli, sağlıklı ve yapımı kolay bir yemektir.

Kore Kimchi Çorbası

Kore Kimchi Çorbası, fermente edilmiş lahana, turp ve diğer sebzelerden yapılan geleneksel bir Kore yemeğidir.