Home > Recipe >  Baharatlı Kaju Tavuk

Baharatlı Kaju Tavuk

Baharatlı Kaju Tavuğu, tatlı, baharatlı ve cevizli tatları birleştiren popüler bir Çin yemeğidir. Baharatlı bir sosla tavada kızartılan tavuğun ardından kaju fıstığı ve sebzelerin eklenmesiyle yapılır. Kaju fıstığı yemeğe gevrek bir doku katar ve sebzeler sağlıklı dozda vitamin ve mineral sağlar. Bu yemek genellikle haşlanmış pirinçle servis edilir ve Çin yemeği sevenler arasında favoridir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 pound kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1/4 çay kaşığı soğan tozu
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1/4 su bardağı düşük sodyumlu soya sosu
  • 1/4 su bardağı hoisin sosu
  • 1/4 su bardağı bal
  • 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 2 çay kaşığı susam yağı
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 su bardağı kavrulmuş kaju

Directions

  • Step 1
    Bitkisel yağı büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Tavuğu ekleyin ve tuz, karabiber, sarımsak tozu, soğan tozu, kırmızı biber, kırmızı biber gevreği ve zencefil ile baharatlayın.
  • Step 2
    Ara sıra karıştırarak 6-8 dakika tavuk iyice pişene kadar pişirin.
  • Step 3
    Orta boy bir kapta soya sosu, hoisin sosu, bal, pirinç sirkesi, susam yağı ve mısır nişastasını birlikte çırpın. Sosu tavukla birlikte tavaya dökün ve kaplamak için karıştırın.
  • Step 4
    Kajuları ilave edin ve sos koyulaşana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 5
    İsterseniz tavuğu pişmiş pirinç veya erişte üzerinde servis edin.

Comments

Anonymous
,
Bu Baharatlı Kaju Tavuğu harika! Baharatlı, tatlı ve tuzlu eşsiz bir kombinasyonla lezzet dolu. Doku açısından, kaju fıstığı harika bir gevreklik katıyor. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Baharatlı Kaju Tavuğu, lezzetli bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel bir yemektir! Sadece lezzetle dolu değil, aynı zamanda yapımı da çok kolay. Her lokma çıtır kaju fıstığı, yumuşak tavuk ve baharatlı biberlerle doludur. Nefis!
Anonymous
,
Baharatlı Kaju Tavuğu, baharatlı ve tuzlu lezzetlerin mükemmel birleşimidir. Gevrek kaju fıstığı doku ve lezzet katarak onu lezzetli ve sağlıklı bir yemek haline getirir. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Vejetaryen Suşi El Turtaları

Vejetaryen Suşi El Turtaları, hareket halindeyken suşi yemenin lezzetli ve kullanışlı bir yoludur.

Avokado Rulo Suşi

Avokado Roll Sushi, dünyanın birçok yerinde popüler olan bir sushi roll türüdür.

Miso Udon Erişte Çorbası

Miso Udon Erişte Çorbası, udon eriştelerini miso ezmesinden yapılan bir et suyunda birleştiren geleneksel bir Japon yemeğidir.

Vegan Mercimek ve Körili Patates

Vegan Mercimek ve Körili Patates, yılın her zamanı için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Zencefil-Sarımsaklı Karides ve Sebzeli Karıştırma

Zencefil-Sarımsaklı Karides ve Veggie Stir-Fry, yoğun bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel olan, lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.

Kızarmış Tofu Rulo Suşi

Kızarmış Tofu Rulo Suşi, ince bir dilim kızarmış tofuyu nori yosununa sararak ve ardından suşi pirinci ve seçtiğiniz diğer malzemelerle yuvarlayarak yapılan popüler bir Japon yemeğidir.

Mango ve Hindistan Cevizi Körisi

Mango ve Coconut Curry, mangonun tatlılığını hindistancevizi sütünün zenginliği ve Hint baharatlarının müstehcenliğiyle birleştiren tatlı ve tuzlu bir yemektir.

Tofu ve Körili Patlıcan

Tofu & Patlıcan Körili, lezzet dolu bir vegan köri yemeğidir.

Hint Dalı

Indian Dal, Güney Asya'da popüler olan baklagil bazlı bir yemek türüdür.