Home > Recipe >  Ispanaklı Hindistan Cevizi Mercimek Köri

Ispanaklı Hindistan Cevizi Mercimek Köri

Ispanaklı Hindistan Cevizi Mercimek Körisi, lezzet ve beslenme dolu, vegan ve glütensiz bir yemektir. Mercimek, hindistan cevizi sütü ve ıspanaktan yapılan bu yemek sizi tok ve tok tutacak protein ve lif sağlar. Kullanılan baharatlar ve şifalı otlar harika bir lezzet derinliği katarak bu yemeği aynı zamanda sağlıklı ve rahat bir yemek haline getiriyor. Tam bir yemek için bu köriyi basmati pirinci veya en sevdiğiniz tahılla birlikte servis edin.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 2 çay kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kakule
  • 1 (14 ons) hindistancevizi sütü olabilir
  • 1 su bardağı sebze suyu
  • 1 su bardağı kuru kırmızı mercimek
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
  • 4 su bardağı taze ıspanak

Directions

  • Step 1
    Hindistan cevizi yağını büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve soğan yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Zencefil, köri tozu, kimyon, kişniş, zerdeçal, tarçın, kırmızı biber ve kakuleyi ilave edip 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Hindistan cevizi sütü, sebze suyu, mercimek, tuz ve karabiberi ekleyin. Karışımı kaynatın, ısıyı en aza indirin ve kapağın altında 20 dakika pişirin.
  • Step 4
    Doğranmış domatesleri ve ıspanağı ilave edin ve ıspanaklar solana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Baharatı gerektiği gibi tadın ve ayarlayın.

Comments

Anonymous
,
Bu Ispanaklı Hindistan Cevizi Mercimek Körisi, lezzetli ve lezzetli bir vegan yemeği! Kremalı hindistan cevizi sütü, baharatları mükemmel bir şekilde dengeler ve ıspanak, besleyici bir destek sağlar. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes