Home > Recipe >  Vegan Bezelye ve Körili Patates

Vegan Bezelye ve Körili Patates

Vegan Bezelye ve Patates Körisi, rahat bir yemek için mükemmel olan lezzetli, bitki bazlı bir yemektir. Bu vegan köri, yeşil bezelye, patates ve lezzetli ve baharatlı bir köri sosundan oluşur. Bu bileşenlerin kombinasyonu, kesinlikle memnun kalacağınız eşsiz bir lezzet yaratır. Tam bir yemek için pilav veya en sevdiğiniz tahıl ile servis yapın. Vegan köri, diyetinize biraz bitki bazlı protein eklemenin harika bir yoludur ve lezzetli ve besleyici bir yemek arayan herkes için harika bir seçenektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı taze zencefil, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 2 patates, soyulmuş ve doğranmış
  • 3 su bardağı sebze suyu
  • 1 su bardağı donmuş yeşil bezelye
  • 1/4 su bardağı hindistan cevizi sütü
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Tavaya sarımsak ve zencefil ekleyin ve kokulu olana kadar 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Köri tozunu ve kimyonu ilave edin ve kokusu çıkana kadar 1 dakika pişirin.
  • Step 4
    Patatesleri ve sebze suyunu tavaya ekleyin ve kaynatın. Isıyı düşük seviyeye indirin ve patatesler yumuşayana kadar 15 dakika pişirin.
  • Step 5
    Dondurulmuş bezelye ve hindistancevizi sütünü karıştırın. Bezelye pişene kadar 5 dakika pişirin.
  • Step 6
    Tuz ve karabiberle tatlandırın ve servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Lezzetli ve doyurucu bir vegan köri! Bezelye ve patateslerden harika bir tat dengesi. Rahat bir yemek için şiddetle tavsiye edilir. Biraz naan veya pirinçle deneyin!

More recipes

Gökkuşağı Rulo Suşi

Rainbow Roll Sushi, Japonya'da popüler bir suşi rulo yemeğidir.

Tofu Katsu Körili

Tofu Katsu Curry, Japonya menşeli popüler vegan dostu bir yemektir.

Myanmar Çay Yaprağı Salatası

Lahpet Thoke olarak da bilinen Myanmar Çay Yaprağı Salatası, yüzyıllardır tadına varılan geleneksel bir Burma yemeğidir.

Vietnam Banh Mi Sandviç

Banh Mi sandviçi, çeşitli malzemelerle yapılan popüler bir Vietnam sandviçidir.

Güveç Zencefilli Domuz Eti

Crockpot Ginger Pork, domuz eti, zencefil, sarımsak ve çeşitli diğer malzemelerin birleştirilmesiyle yapılan lezzetli, yavaş pişirilmiş bir yemektir.

Kalamar Nigiri Suşi

Kalamar Nigiri Sushi, Japonya'da popüler bir suşi türüdür.

Karışık Kavrulmuş Sebzeler

Karıştırılarak Kızartılmış Sebzeler, yapımı hızlı ve kolay olan klasik bir Çin yemeğidir.

Vegan Mercimek Köri

Vegan Mercimek Körisi, mercimek ve çeşitli baharatlardan yapılan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Baharatlı Ton Balıklı El Rulo Suşi

Baharatlı Tuna El Rulo Suşi, baharatlı ton balığı, suşi pirinci ve diğer malzemelerle doldurulmuş nori yosun sargısından oluşan klasik bir suşi yemeğidir.