Home > Recipe >  Vegan Bezelye ve Körili Patates

Vegan Bezelye ve Körili Patates

Vegan Bezelye ve Patates Körisi, rahat bir yemek için mükemmel olan lezzetli, bitki bazlı bir yemektir. Bu vegan köri, yeşil bezelye, patates ve lezzetli ve baharatlı bir köri sosundan oluşur. Bu bileşenlerin kombinasyonu, kesinlikle memnun kalacağınız eşsiz bir lezzet yaratır. Tam bir yemek için pilav veya en sevdiğiniz tahıl ile servis yapın. Vegan köri, diyetinize biraz bitki bazlı protein eklemenin harika bir yoludur ve lezzetli ve besleyici bir yemek arayan herkes için harika bir seçenektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı taze zencefil, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 2 patates, soyulmuş ve doğranmış
  • 3 su bardağı sebze suyu
  • 1 su bardağı donmuş yeşil bezelye
  • 1/4 su bardağı hindistan cevizi sütü
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Tavaya sarımsak ve zencefil ekleyin ve kokulu olana kadar 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Köri tozunu ve kimyonu ilave edin ve kokusu çıkana kadar 1 dakika pişirin.
  • Step 4
    Patatesleri ve sebze suyunu tavaya ekleyin ve kaynatın. Isıyı düşük seviyeye indirin ve patatesler yumuşayana kadar 15 dakika pişirin.
  • Step 5
    Dondurulmuş bezelye ve hindistancevizi sütünü karıştırın. Bezelye pişene kadar 5 dakika pişirin.
  • Step 6
    Tuz ve karabiberle tatlandırın ve servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Lezzetli ve doyurucu bir vegan köri! Bezelye ve patateslerden harika bir tat dengesi. Rahat bir yemek için şiddetle tavsiye edilir. Biraz naan veya pirinçle deneyin!

More recipes

Tempura Rulo Suşi

Tempura Roll Sushi, tempura ve suşiyi birleştiren bir suşi türüdür.

Çıtır Tuzlu ve Biberli Kalamar

Çıtır Tuz ve Biber Kalamarı, genellikle meze olarak servis edilen klasik bir Çin yemeğidir.

Vegan Temari Suşi

Vegan Temari Sushi, hiçbir hayvansal ürün kullanılmadan yapılan bir sushi türüdür.

Hindistan Cevizli Körili Erişte

Coconut Curry Noodles, kremsi hindistancevizi bazlı köri sosuyla yapılan lezzetli ve lezzetli bir Asya erişte yemeğidir.

Myanmar Çay Yaprağı Salatası

Lahpet Thoke olarak da bilinen Myanmar Çay Yaprağı Salatası, yüzyıllardır tadına varılan geleneksel bir Burma yemeğidir.

Yellowtail Nigiri Suşi

Yellowtail Nigiri Sushi, sirkeli pirinç topunun üzerine konulan bir dilim çiğ sarıkuyruk balığıyla yapılan bir suşi türüdür.

Karışık Kavrulmuş Sebzeler

Karıştırılarak Kızartılmış Sebzeler, yapımı hızlı ve kolay olan klasik bir Çin yemeğidir.

Dal Makhani Köri

Dal makhani, bütün siyah mercimek, barbunya ve kremadan oluşan bir Hint yemeğidir.

Sarımsak Soslu Çin Patlıcanı

Sarımsak Soslu Çin Patlıcanı, tuzlu sarımsak sosunda pişirilen patlıcandan oluşan popüler bir Çin yemeğidir.