Home > Recipe >  Vegan Bezelye ve Körili Patates

Vegan Bezelye ve Körili Patates

Vegan Bezelye ve Patates Körisi, rahat bir yemek için mükemmel olan lezzetli, bitki bazlı bir yemektir. Bu vegan köri, yeşil bezelye, patates ve lezzetli ve baharatlı bir köri sosundan oluşur. Bu bileşenlerin kombinasyonu, kesinlikle memnun kalacağınız eşsiz bir lezzet yaratır. Tam bir yemek için pilav veya en sevdiğiniz tahıl ile servis yapın. Vegan köri, diyetinize biraz bitki bazlı protein eklemenin harika bir yoludur ve lezzetli ve besleyici bir yemek arayan herkes için harika bir seçenektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı taze zencefil, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 2 patates, soyulmuş ve doğranmış
  • 3 su bardağı sebze suyu
  • 1 su bardağı donmuş yeşil bezelye
  • 1/4 su bardağı hindistan cevizi sütü
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Tavaya sarımsak ve zencefil ekleyin ve kokulu olana kadar 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Köri tozunu ve kimyonu ilave edin ve kokusu çıkana kadar 1 dakika pişirin.
  • Step 4
    Patatesleri ve sebze suyunu tavaya ekleyin ve kaynatın. Isıyı düşük seviyeye indirin ve patatesler yumuşayana kadar 15 dakika pişirin.
  • Step 5
    Dondurulmuş bezelye ve hindistancevizi sütünü karıştırın. Bezelye pişene kadar 5 dakika pişirin.
  • Step 6
    Tuz ve karabiberle tatlandırın ve servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Lezzetli ve doyurucu bir vegan köri! Bezelye ve patateslerden harika bir tat dengesi. Rahat bir yemek için şiddetle tavsiye edilir. Biraz naan veya pirinçle deneyin!

More recipes

Hint Tereyağı Tavuk

Hint Tereyağı Tavuğu veya Murgh Makhani, marine edilmiş tavuk ile kremalı domates bazlı bir sostan oluşan popüler bir Kuzey Hindistan yemeğidir.

Hindistancevizli Sütlaç

Hindistan Cevizli Sütlaç, pirinç, hindistan cevizi sütü ve şekerin birleşiminden yapılan geleneksel bir Asya tatlısıdır.

Filipinli Lumpia

Filipino Lumpia, Filipinler menşeli popüler bir Filipin yemeğidir.

Körili Dana Patatesli

Patatesli Dana Köri, doyurucu ve lezzetli klasik bir Hint yemeğidir.

Una Don Suşi

Una Don Sushi, New York şehrinin kalbinde yer alan bir Japon restoranıdır.

Vegan Nohut Köri

Vegan Nohut Körili, hafta ortası bir akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu bir vegan yemeğidir.

Körili Domates

Domates Köri baharatlı, keskin ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Uramaki Rulo Suşi

Uramaki Roll Sushi, içten dışa sarılmış bir sushi roll türüdür.

Somon Rulo Suşi

Salmon Roll suşi, çiğ somon, pirinç, nori yosunu ve diğer dolgular ile yapılan klasik bir suşi rulosudur.