Home > Recipe >  Myanmar Çay Yaprağı Salatası

Myanmar Çay Yaprağı Salatası

Lahpet Thoke olarak da bilinen Myanmar Çay Yaprağı Salatası, yüzyıllardır tadına varılan geleneksel bir Burma yemeğidir. Fıstık, susam, sarımsak, kırmızı biber, domates, kurutulmuş karides ve balık sosu gibi diğer çeşitli malzemelerle karıştırılmış fermente çay yapraklarından yapılan bir salatadır. Salata tipik olarak bir garnitür veya meze olarak servis edilir ve Myanmar'daki restoranlarda ve yemek tezgahlarında bulunabilir. Hem yerli halk hem de turistler tarafından beğenilen eşsiz ve lezzetli bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 su bardağı kuru çay yaprağı
  • 1/2 su bardağı kavrulmuş fıstık
  • 1/2 su bardağı kavrulmuş susam
  • 1/4 su bardağı kızarmış sarımsak
  • 1/4 su bardağı kızarmış sarı bezelye
  • 1/4 su bardağı kıyılmış lahana
  • 1/4 su bardağı rendelenmiş havuç
  • 1/4 su bardağı kıyılmış yeşil soğan
  • 1/4 su bardağı kıyılmış kişniş
  • 2 yemek kaşığı susam yağı
  • 2 yemek kaşığı balık sosu
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı şeker

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta çay yapraklarını, yer fıstığını, susamı, sarımsağı, sarı bezelyeyi, lahanayı, havucu, yeşil soğanı ve kişnişi birleştirin.
  • Step 2
    Küçük bir kapta susam yağı, balık sosu, limon suyu ve şekeri çırpın. Sosu çay yaprağı karışımının üzerine dökün ve birleştirmek için fırlatın.
  • Step 3
    Salatayı oda sıcaklığında veya soğutulmuş olarak servis edin.

Comments

Anonymous
,
Myanmar Çay Yaprağı Salatası, tatlı ve tuzlu lezzetlerin harika bir karışımıdır. Çıtır çıtır yer fıstığı, keskin misket limonu ve baharatlı sarımsakla dolu bu yemek gerçek bir zevk! Güneydoğu Asya lezzetlerinin herhangi bir hayranı için mutlaka denenmeli.
Anonymous
,
Lezzetli ve eşsiz! Myanmar Tea Leaf Salata, çıtır çıtır kızarmış sarımsak, kavrulmuş yer fıstığı ve lezzetli fermente edilmiş çay yapraklarının mükemmel bir birleşimidir. Gerçekten lezzetli ve besleyici bir yemek!
Anonymous
,
Myanmar Çay Yaprağı Salatası harika bir yemektir! Lezzetlerin, kıtır kıtır çay yapraklarının ve harika taze otların harika bir karışımına sahiptir. Bu yemeği denemenizi şiddetle tavsiye ederim! #ÇayYaprağıSalata

More recipes

Japon Tavuğu Yakitori

Japon Tavuğu Yakitori, ızgara edilmiş ve tatlı bir teriyaki sosuyla fırçalanmış şiş tavuktan oluşan geleneksel bir Japon yemeğidir.

Hint Balkabagi Körili

Indian Butternut Squash Curry, Hindistan'dan popüler bir vejetaryen yemeğidir.

Kore Usulü Sığır Eti ve Kimchi Yahnisi

Kore Usulü Sığır Eti ve Kimchi Yahnisi, iki ana malzemeyi birleştiren geleneksel bir Kore yemeğidir: sığır eti ve kimchi.

Tempura Sebze Kasesi

Tempura Veggie Bowl, hafifçe dövülmüş ve tempura hamurunda kızartılmış çeşitli sebzelerle kaplı bir kase buharda pişirilmiş beyaz pirinçten oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Hint Samosaları

Hint Samosas, Hint yarımadasından gelen bir tür tuzlu hamur işidir.

Körili Pilav

Körili Pirinç, Japonya'da popüler bir konfor yemeğidir.

Sebze Korma Köri

Sebzeli Korma Köri lezzetli ve rahatlatıcı bir Hint yemeğidir.

Domuz Vindaloo Körili

Domuz Vindaloo Curry, Goa eyaletinden gelen geleneksel bir Hint yemeğidir.

Vegan Karnabahar Köri

Vegan Karnabahar Köri karnabahar, soğan, sarımsak ve baharatlarla yapılan lezzetli ve besleyici bir vegan köri yemeğidir.