Home > Recipe >  Myanmar Çay Yaprağı Salatası

Myanmar Çay Yaprağı Salatası

Lahpet Thoke olarak da bilinen Myanmar Çay Yaprağı Salatası, yüzyıllardır tadına varılan geleneksel bir Burma yemeğidir. Fıstık, susam, sarımsak, kırmızı biber, domates, kurutulmuş karides ve balık sosu gibi diğer çeşitli malzemelerle karıştırılmış fermente çay yapraklarından yapılan bir salatadır. Salata tipik olarak bir garnitür veya meze olarak servis edilir ve Myanmar'daki restoranlarda ve yemek tezgahlarında bulunabilir. Hem yerli halk hem de turistler tarafından beğenilen eşsiz ve lezzetli bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 su bardağı kuru çay yaprağı
  • 1/2 su bardağı kavrulmuş fıstık
  • 1/2 su bardağı kavrulmuş susam
  • 1/4 su bardağı kızarmış sarımsak
  • 1/4 su bardağı kızarmış sarı bezelye
  • 1/4 su bardağı kıyılmış lahana
  • 1/4 su bardağı rendelenmiş havuç
  • 1/4 su bardağı kıyılmış yeşil soğan
  • 1/4 su bardağı kıyılmış kişniş
  • 2 yemek kaşığı susam yağı
  • 2 yemek kaşığı balık sosu
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı şeker

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta çay yapraklarını, yer fıstığını, susamı, sarımsağı, sarı bezelyeyi, lahanayı, havucu, yeşil soğanı ve kişnişi birleştirin.
  • Step 2
    Küçük bir kapta susam yağı, balık sosu, limon suyu ve şekeri çırpın. Sosu çay yaprağı karışımının üzerine dökün ve birleştirmek için fırlatın.
  • Step 3
    Salatayı oda sıcaklığında veya soğutulmuş olarak servis edin.

Comments

Anonymous
,
Myanmar Çay Yaprağı Salatası, tatlı ve tuzlu lezzetlerin harika bir karışımıdır. Çıtır çıtır yer fıstığı, keskin misket limonu ve baharatlı sarımsakla dolu bu yemek gerçek bir zevk! Güneydoğu Asya lezzetlerinin herhangi bir hayranı için mutlaka denenmeli.
Anonymous
,
Lezzetli ve eşsiz! Myanmar Tea Leaf Salata, çıtır çıtır kızarmış sarımsak, kavrulmuş yer fıstığı ve lezzetli fermente edilmiş çay yapraklarının mükemmel bir birleşimidir. Gerçekten lezzetli ve besleyici bir yemek!
Anonymous
,
Myanmar Çay Yaprağı Salatası harika bir yemektir! Lezzetlerin, kıtır kıtır çay yapraklarının ve harika taze otların harika bir karışımına sahiptir. Bu yemeği denemenizi şiddetle tavsiye ederim! #ÇayYaprağıSalata

More recipes

Singapur tarzı erişte

Singapur tarzı erişte, Singapur'da oluşturulan ve genellikle daha büyük bir yemeğin parçası olarak sunulan bir tür erişte yemeğidir.

Baharatlı Nohut Köri

Baharatlı Nohut Körisi, yapımı kolay ve lezzet dolu, lezzetli ve baharatlı bir vejetaryen yemeğidir.

Japon Teriyaki Somonu

Japon Teriyaki Somonu, Japonya'da ortaya çıkan popüler bir yemektir.

Somon Avokado Rulo Suşi

Somon Avokado Rulo Suşi, taze somon ve kremalı avokado karışımı ile yapılan klasik bir Japon suşi rulosudur.

Vegan Suşi Kabak Dolması

Vegan Sushi Stuffed Squash, iki klasik lezzeti bir araya getiren lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.

Günkan Suşi

"Zırhlı suşi" olarak da bilinen Gunkan Sushi, bir parça suşi pirincinin etrafına sarılmış bir parça nori'den (kurutulmuş deniz yosunu) balık yumurtası, deniz ürünleri, sebzeler veya diğer çeşitli malzemelerle oluşan bir suşi türüdür.

Hindistan Cevizli Körili Erişte

Coconut Curry Noodles, kremsi hindistancevizi bazlı köri sosuyla yapılan lezzetli ve lezzetli bir Asya erişte yemeğidir.

Japon Teriyaki Tavuğu

Japon Teriyaki Tavuğu, soya sosu, mirin ve şeker karışımında pişirilen tavuktan oluşan Japon mutfağının popüler bir yemeğidir.

Izgara Tofu Satay

Izgara Tofu Satay, kesinlikle memnun kalacağınız lezzetli bir vegan yemeğidir! Marine edilmiş ızgara tofu küpleriyle yapılır ve lezzetli bir fıstık sosuyla servis edilir.