Home > Recipe >  Myanmar Çay Yaprağı Salatası

Myanmar Çay Yaprağı Salatası

Lahpet Thoke olarak da bilinen Myanmar Çay Yaprağı Salatası, yüzyıllardır tadına varılan geleneksel bir Burma yemeğidir. Fıstık, susam, sarımsak, kırmızı biber, domates, kurutulmuş karides ve balık sosu gibi diğer çeşitli malzemelerle karıştırılmış fermente çay yapraklarından yapılan bir salatadır. Salata tipik olarak bir garnitür veya meze olarak servis edilir ve Myanmar'daki restoranlarda ve yemek tezgahlarında bulunabilir. Hem yerli halk hem de turistler tarafından beğenilen eşsiz ve lezzetli bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 su bardağı kuru çay yaprağı
  • 1/2 su bardağı kavrulmuş fıstık
  • 1/2 su bardağı kavrulmuş susam
  • 1/4 su bardağı kızarmış sarımsak
  • 1/4 su bardağı kızarmış sarı bezelye
  • 1/4 su bardağı kıyılmış lahana
  • 1/4 su bardağı rendelenmiş havuç
  • 1/4 su bardağı kıyılmış yeşil soğan
  • 1/4 su bardağı kıyılmış kişniş
  • 2 yemek kaşığı susam yağı
  • 2 yemek kaşığı balık sosu
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı şeker

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta çay yapraklarını, yer fıstığını, susamı, sarımsağı, sarı bezelyeyi, lahanayı, havucu, yeşil soğanı ve kişnişi birleştirin.
  • Step 2
    Küçük bir kapta susam yağı, balık sosu, limon suyu ve şekeri çırpın. Sosu çay yaprağı karışımının üzerine dökün ve birleştirmek için fırlatın.
  • Step 3
    Salatayı oda sıcaklığında veya soğutulmuş olarak servis edin.

Comments

Anonymous
,
Myanmar Çay Yaprağı Salatası, tatlı ve tuzlu lezzetlerin harika bir karışımıdır. Çıtır çıtır yer fıstığı, keskin misket limonu ve baharatlı sarımsakla dolu bu yemek gerçek bir zevk! Güneydoğu Asya lezzetlerinin herhangi bir hayranı için mutlaka denenmeli.
Anonymous
,
Lezzetli ve eşsiz! Myanmar Tea Leaf Salata, çıtır çıtır kızarmış sarımsak, kavrulmuş yer fıstığı ve lezzetli fermente edilmiş çay yapraklarının mükemmel bir birleşimidir. Gerçekten lezzetli ve besleyici bir yemek!
Anonymous
,
Myanmar Çay Yaprağı Salatası harika bir yemektir! Lezzetlerin, kıtır kıtır çay yapraklarının ve harika taze otların harika bir karışımına sahiptir. Bu yemeği denemenizi şiddetle tavsiye ederim! #ÇayYaprağıSalata

More recipes

Çin Sığır Eti ve Brokoli

Çin bifteği ve brokoli, Çin mutfağında popüler bir yemektir.

yılan balığı nigiri suşi

Eel Nigiri Sushi, sirkeli suşi pirinci yatağının üzerine yerleştirilmiş, anago veya unagi adı verilen pişmiş yılan balığı levhasından oluşan bir suşi türüdür.

Hindistan Cevizli Körili Mercimek Çorbası

Hindistan Cevizli Körili Mercimek Çorbası, sağlıklı malzemelerle dolu, lezzetli ve besleyici bir çorbadır.

Kung Pao Karnabahar

Kung Pao Karnabahar, Çin mutfağında popüler olan lezzetli ve sağlıklı bir vejetaryen yemeğidir.

Karnabahar ve Körili Patates

Karnabahar ve Patates Körisi, lezzetli ve rahatlatıcı bir yemek oluşturmak için karnabahar, patates ve baharatları birleştiren popüler bir Hint yemeğidir.

Kappa Maki Suşi

Kappa Maki Sushi, salatalık ve sirke ile tatlandırılmış pirinçten yapılan bir tür suşi rulosudur.

Hindistan Cevizi Yeşili Köri

Coconut Green Curry, kremsi ve lezzetli bir yemek oluşturmak için yeşil köri ezmesi, hindistan cevizi sütü ve sebzeleri birleştiren bir Tay yemeğidir.

balık köri

Balık körisi, balığın baharat ve diğer malzemelerle bir sosta pişirilmesiyle yapılan geleneksel bir yemektir.

Naruto Rulo Suşi

Naruto Roll Sushi, Japonya'da ortaya çıkan bir tür suşi rulosudur.