Home > Recipe > Sebze Lo Mein
Sebze Lo Mein
Sebze Lo Mein, erişte, sebze ve lezzetli bir sos ile yapılan popüler bir Çin yemeğidir. Çanak, vejetaryen ana yemek veya garnitür olarak servis edilebilir. Genellikle yumurtalı erişte, lahana, havuç, dolmalık biber ve mantar gibi çeşitli sebzeler ve soya sosu, susam yağı ve istiridye sosu gibi malzemelerle yapılan lezzetli bir sos ile hazırlanır. Çanak, benzersiz bir tat ve doku vermek için genellikle tavada kızartılır. Sebze Lo Mein, günlük sebze porsiyonlarınıza girmenin harika bir yoludur ve lezzetli ve rahatlatıcı bir yemek sağlar.
Ingredients (2 Persons)
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1 kırmızı dolmalık biber, şeritler halinde kesilmiş
- 1 yeşil dolmalık biber, şeritler halinde kesilmiş
- 1 sarı soğan, şeritler halinde kesilmiş
- 3 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
- 1/2 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber gevreği (isteğe bağlı)
- 2 su bardağı brokoli çiçeği
- 8 ons erişte
- 1/4 su bardağı soya sosu
- 2 yemek kaşığı susam yağı
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı pirinç şarabı sirkesi
Directions
-
Step 1
Bitkisel yağı büyük bir wok veya tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Biberleri, soğanı, sarımsağı, zencefili ve pul biberi (kullanılıyorsa) ekleyin ve sebzeler yumuşayana ve kahverengileşene kadar 4-5 dakika pişirin.
-
Step 2
Brokoliyi ekleyin ve brokoli parlak yeşil ve çıtır çıtır olana kadar 2-3 dakika daha pişirin.
-
Step 3
Erişteleri tavaya ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Erişte ısınana kadar 1-2 dakika pişirin.
-
Step 4
Soya sosu, susam yağı, bal ve pirinç şarabı sirkesini karıştırın. Sos koyulaşana ve erişteler eşit şekilde kaplanana kadar sürekli karıştırarak 1-2 dakika pişirin.
Comments
Sebze Lo Mein lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir. Lezzetler olağanüstü - sebzeler, soya sosu ve zencefil kombinasyonu. Tek tabakta pek çok ağız sulandıran malzeme! Herkes onu seviyor!
Veggie Lo Mein mükemmeldi! Mükemmel çıtır çıtır parlak, lezzetli erişteler. Çok lezzetli ve doyurucu, hızlı bir yemek için mükemmel!
Sebze Lo Mein harika bir yemektir! Çok fazla tadı var ve sebzeler çok gevrek kalıyor. Şiddetle tavsiye ederim!
More recipes
Tandır Tavuk Köri
Tandoori Chicken Curry, tandır tavuğunun klasik lezzetlerini lezzetli bir köri sosuyla birleştiren popüler bir Hint yemeğidir.
Asya Usulü Erişte Kaseleri
Asya tarzı erişte kaseleri, popülaritesi artan popüler ve lezzetli bir yemek seçeneğidir.
Karides Avokado Sushi Roll
Karides avokado suşi ruloları, lezzetli ve sağlıklı bir suşi yemeğidir.
Singapur Kızarmış Hokkien Mee
Singapur Fried Hokkien Mee, kalın, koyu bir sosta tavada kızartılmış erişte, deniz ürünleri, domuz eti ve sebzelerden oluşan popüler bir Singapur yemeğidir.
Ton Balıklı Avokado Rulo Suşi
Tuna Avocado Roll Sushi, taze ton balığı, avokado ve nori (deniz yosunu) ile yapılan popüler bir suşi rulo türüdür.
Kızarmış Tofu Rulo Suşi
Kızarmış Tofu Rulo Suşi, ince bir dilim kızarmış tofuyu nori yosununa sararak ve ardından suşi pirinci ve seçtiğiniz diğer malzemelerle yuvarlayarak yapılan popüler bir Japon yemeğidir.
Siçuan patlıcanı
Szechuan Patlıcan, genellikle patlıcan, sarımsak, zencefil, Szechuan biber salçası ve soya sosu ile yapılan klasik bir Çin tavada kızartma yemeğidir.
Vegan Tatlı Patates ve Mercimek Köri
Vegan Tatlı Patates ve Köri Mercimek, vegan, vejetaryen ve glütensiz diyetler için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu bir yemektir.
Karides ve Sebze Tavada Kızartma
Shrimp & Veggie Stir-Fry, dakikalar içinde hazırlanabilen lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.