Home > Recipe >  Vejetaryen Ispanak ve Körili Nohut

Vejetaryen Ispanak ve Körili Nohut

Vejetaryen Ispanak ve Körili Nohut, hafta içi bir akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli, sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Bu yemek taze sebzeler, protein açısından zengin nohut ve güzel kokulu baharatlarla doludur. Doğal olarak süt ve glüten içermediği için harika bir vegan ve vejeteryan yemeğidir. Ispanak ve nohutun birleşimi bu köriyi sofradaki herkesi memnun edecek doyurucu bir yemek haline getiriyor. Tam bir yemek için pirinç veya naan ile servis yapın. Bu yemek kesinlikle bir aile favorisi olacak!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 küçük soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı garam masala
  • 1/4 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
  • 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
  • 1 (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış olabilir
  • 1/2 su bardağı sebze suyu
  • 1 su bardağı donmuş ıspanak, çözülmüş ve süzülmüş
  • 1/4 bardak kaju fıstığı, kıyılmış (isteğe bağlı)
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğan, sarımsak ve zencefili ekleyin ve soğan yumuşak ve yarı saydam olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Kimyon, kişniş, zerdeçal, garam masala ve acı biberi (kullanılıyorsa) ilave edin. Baharatlar kokulu olana kadar 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Tavaya domates, nohut ve sebze suyunu ekleyin. Karışımı kaynama noktasına getirin ve 5 dakika pişirin.
  • Step 4
    Ispanağı ilave edin ve ıspanak iyice ısınana kadar 5 dakika daha pişirin.
  • Step 5
    Kaju fıstığını (kullanıyorsanız) karıştırın ve tadına bakmak için tuz ve karabiber ekleyin. Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Ispanak ve Nohut Körili lezzetli ve sebze dostu! Lezzetle dolu ve yapması çok kolay. Kesin bir kaleci!

More recipes

Tofu ve Körili Patlıcan

Tofu & Patlıcan Körili, lezzet dolu bir vegan köri yemeğidir.

Vietnamca Bún Chả

Bún Chả, tatlı ve tuzlu bir et suyunda servis edilen ızgara domuz köftesi ve beyaz pirinç şehriye eriştesinden oluşan bir Vietnam yemeğidir.

Ispanak ve Körili Patates

Ispanak ve Patates Körisi, kremalı ıspanağın lezzetini patatesin lezzetli tadıyla birleştiren lezzetli bir Hint yemeğidir.

Baharatlı Tay Fıstık Erişte

Baharatlı Thai Peanut Noodles, Tayland menşeli lezzetli ve baharatlı bir erişte yemeğidir.

Uramaki Rulo Suşi

Uramaki Roll Sushi, içten dışa sarılmış bir sushi roll türüdür.

Körili Yeşil Fasulye

Yeşil Fasulye Köri, ana yemek veya garnitür olarak servis edilebilen lezzetli bir Hint yemeğidir.

Kore Balık Kek Güveç

Kore Balık Köftesi Yahnisi veya 'Eomuk-guk', balık köftesi, sebzeler ve lezzetli bir et suyu ile yapılan geleneksel bir Kore yemeğidir.

Tatlı ve Ekşi Soslu Kızarmış Tofu

Tatlı ve Ekşi Soslu Kızarmış Tofu, her durum için mükemmel olan lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Çin Tatlı ve Ekşi Tavuk

Çin tatlı ve ekşi tavuğu, tatlı ve ekşi sosla kaplanmış tavuktan oluşan klasik bir Çin yemeğidir.