Home > Recipe >  Vejetaryen Ispanak ve Körili Nohut

Vejetaryen Ispanak ve Körili Nohut

Vejetaryen Ispanak ve Körili Nohut, hafta içi bir akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli, sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Bu yemek taze sebzeler, protein açısından zengin nohut ve güzel kokulu baharatlarla doludur. Doğal olarak süt ve glüten içermediği için harika bir vegan ve vejeteryan yemeğidir. Ispanak ve nohutun birleşimi bu köriyi sofradaki herkesi memnun edecek doyurucu bir yemek haline getiriyor. Tam bir yemek için pirinç veya naan ile servis yapın. Bu yemek kesinlikle bir aile favorisi olacak!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 küçük soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı garam masala
  • 1/4 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
  • 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
  • 1 (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış olabilir
  • 1/2 su bardağı sebze suyu
  • 1 su bardağı donmuş ıspanak, çözülmüş ve süzülmüş
  • 1/4 bardak kaju fıstığı, kıyılmış (isteğe bağlı)
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğan, sarımsak ve zencefili ekleyin ve soğan yumuşak ve yarı saydam olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Kimyon, kişniş, zerdeçal, garam masala ve acı biberi (kullanılıyorsa) ilave edin. Baharatlar kokulu olana kadar 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Tavaya domates, nohut ve sebze suyunu ekleyin. Karışımı kaynama noktasına getirin ve 5 dakika pişirin.
  • Step 4
    Ispanağı ilave edin ve ıspanak iyice ısınana kadar 5 dakika daha pişirin.
  • Step 5
    Kaju fıstığını (kullanıyorsanız) karıştırın ve tadına bakmak için tuz ve karabiber ekleyin. Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Ispanak ve Nohut Körili lezzetli ve sebze dostu! Lezzetle dolu ve yapması çok kolay. Kesin bir kaleci!

More recipes

Tay Tom Yum Çorbası

Thai Tom Yum Çorbası, popüler ve geleneksel bir Tay çorbasıdır.

Salatalık ve Turp ile Vegan Sushi Bowl

Salatalık ve Turplu Vegan Suşi Kasesi, klasik Japon yemeğinin lezzetli, bitki bazlı bir versiyonudur.

Endonezya Gado Gado Salatası

Gado Gado, çeşitli taze sebzeler ve lezzetli bir fıstık sosuyla yapılan popüler bir Endonezya salatasıdır.

Japon Ramen Eriştesi

Japon Ramen Noodles, Japonya menşeli bir çeşit erişte yemeğidir.

Malabar Körili Balık

Malabar Balık Körisi, Hindistan'ın Malabar bölgesinden gelen geleneksel bir köri balıktır.

Sebze Suşi Ruloları

Bitkisel suşi ruloları, çiğ balıktan ziyade ana malzeme olarak çeşitli sebzelerle yapılan bir suşi türüdür.

mantarlı köri

Mantarlı köri, zengin, aromatik bir köri sosuyla pişirilmiş mantarlarla yapılan lezzetli ve lezzetli bir yemektir.

Kore Kimchi Çorbası

Kore Kimchi Çorbası, fermente edilmiş lahana, turp ve diğer sebzelerden yapılan geleneksel bir Kore yemeğidir.

Hindistan Cevizli Körili Balık

Hindistan cevizi balıklı köri, Hint ve diğer Güney Asya mutfaklarında popüler olan lezzetli ve aromatik bir yemektir.