Home > Recipe >  Vejetaryen Ispanak ve Körili Nohut

Vejetaryen Ispanak ve Körili Nohut

Vejetaryen Ispanak ve Körili Nohut, hafta içi bir akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli, sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Bu yemek taze sebzeler, protein açısından zengin nohut ve güzel kokulu baharatlarla doludur. Doğal olarak süt ve glüten içermediği için harika bir vegan ve vejeteryan yemeğidir. Ispanak ve nohutun birleşimi bu köriyi sofradaki herkesi memnun edecek doyurucu bir yemek haline getiriyor. Tam bir yemek için pirinç veya naan ile servis yapın. Bu yemek kesinlikle bir aile favorisi olacak!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 küçük soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı garam masala
  • 1/4 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
  • 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
  • 1 (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış olabilir
  • 1/2 su bardağı sebze suyu
  • 1 su bardağı donmuş ıspanak, çözülmüş ve süzülmüş
  • 1/4 bardak kaju fıstığı, kıyılmış (isteğe bağlı)
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğan, sarımsak ve zencefili ekleyin ve soğan yumuşak ve yarı saydam olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Kimyon, kişniş, zerdeçal, garam masala ve acı biberi (kullanılıyorsa) ilave edin. Baharatlar kokulu olana kadar 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Tavaya domates, nohut ve sebze suyunu ekleyin. Karışımı kaynama noktasına getirin ve 5 dakika pişirin.
  • Step 4
    Ispanağı ilave edin ve ıspanak iyice ısınana kadar 5 dakika daha pişirin.
  • Step 5
    Kaju fıstığını (kullanıyorsanız) karıştırın ve tadına bakmak için tuz ve karabiber ekleyin. Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Ispanak ve Nohut Körili lezzetli ve sebze dostu! Lezzetle dolu ve yapması çok kolay. Kesin bir kaleci!

More recipes

Vegan Tempeh ve Körili Patates

Vegan tempeh ve patates köri, evde rahat bir gece geçirmek için mükemmel, doyurucu ve lezzetli bir vegan yemeğidir.

Hindistan Cevizli Körili Erişte

Coconut Curry Noodles, kremsi hindistancevizi bazlı köri sosuyla yapılan lezzetli ve lezzetli bir Asya erişte yemeğidir.

Yeşil Hindistan Cevizli Körili Balık

Yeşil Hindistan Cevizli Balık Körisi, Hindistan'ın güneyindeki Kerala eyaletinden gelen geleneksel bir yemektir.

Myanmar Çay Yaprağı Salatası

Lahpet Thoke olarak da bilinen Myanmar Çay Yaprağı Salatası, yüzyıllardır tadına varılan geleneksel bir Burma yemeğidir.

Baharatlı Körili Patates

Baharatlı Patates Körisi, yapımı basit ve lezzet dolu geleneksel bir Hint yemeğidir.

Dana Madras Köri

Beef Madras Curry, kemiksiz dana eti, soğan, domates ve baharat karışımından yapılan baharatlı ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Suşi Kaseleri

Suşi Kaseleri, çiğ balık, sebze ve soslar gibi çeşitli malzemelerle doldurulmuş bir kase terbiyeli pirinçten oluşan bir Japon mutfağı türüdür.

Vietnam Usulü Pirinçli Domuz Pirzolası

Vietnam Usulü Pilavlı Domuz Pirzola, haftanın her gecesi için mükemmel olan, lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.

Çin barbekü domuz eti

Char Siu olarak da bilinen Chinese BBQ Pork, açık ateşte kavrulmuş veya ızgara edilmiş marine edilmiş domuz etinden yapılan popüler bir Kanton yemeğidir.