Home > Recipe >  Kore Usulü Marine Edilmiş Tavuk

Kore Usulü Marine Edilmiş Tavuk

Kore Usulü Marine Edilmiş Tavuk, lezzetli ve tuzlu bir yemek oluşturmak için çeşitli tatları birleştiren bir tavuk yemeği türüdür. Tipik olarak tavuğu soya sosu, susam yağı, sarımsak, zencefil ve diğer baharatların bir kombinasyonunda marine etmeyi içerir. Tavuk genellikle ızgarada veya tavada pişirilir ve daha sonra yemeğin bir parçası veya meze olarak servis edilebilir. Bu yemek Kore'de çok sevilir ve genellikle aile yemeklerinin bir parçası olarak veya özel günlerde servis edilir. Kore mutfağının eşsiz lezzetlerini deneyimlemenin harika bir yolu olduğu için ülkeye gelen yabancı ziyaretçiler arasında da popülerdir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kemiksiz derisiz tavuk göğsü
  • 1/4 fincan düşük sodyum soya sosu
  • 2 yemek kaşığı susam yağı
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta soya sosu, susam yağı, bal, sarımsak, zencefil ve pul biberi birlikte çırpın.
  • Step 2
    Tavuk göğsünü kaseye ekleyin ve kaplamak için çevirin. Örtün ve buzdolabında en az 30 dakika veya bir geceye kadar bekletin.
  • Step 3
    Fırını 375°F'ye (190°C) önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini parşömen kağıdı veya folyo ile hizalayın.
  • Step 4
    Tavuğu turşudan çıkarın ve hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin. Marinayı atın.
  • Step 5
    Tavuğu 20-25 dakika veya tamamen pişene kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Lezzetli ve yapması çok kolay! Bu marine edilmiş tavuk, soya sosu, sarımsak ve zencefilli turşunun lezzetiyle doludur ve çok yumuşak ve suludur! Kesin bir zorunluluktur - deneyin!
Anonymous
,
Bu Kore Usulü Marine Edilmiş Tavuk harika! Lezzetli turşusu ve çok hassas tavuk. Bütün aile için mükemmel bir akşam yemeği. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu tavuk harika lezzetli - tatlı, tuzlu ve biraz baharatlı. Yapması kolay ve herhangi bir kalabalığı memnun edeceğinden emin olun!

More recipes

Malabar Körili Balık

Malabar Balık Körisi, Hindistan'ın Malabar bölgesinden gelen geleneksel bir köri balıktır.

Mangolu Vejetaryen Suşi Ruloları

Mangolu vejetaryen suşi ruloları lezzetli ve sağlıklı bir yemek seçeneğidir.

Endonezyalı Nasi Goreng

Endonezyalı Nasi Goreng, Endonezya'da ve Güneydoğu Asya'da popüler bir yemektir.

Kamboçyalı Balık Amok

Kamboçyalı Balık Amok, Kamboçya'da balık, hindistan cevizi sütü ve baharatlarla yapılan popüler bir geleneksel yemektir.

Moğol Bifteği

Mongolian Beef, popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.

Baharatlı Kore Kızartması

Baharatlı Kore Stir-Fry, gochujang gibi Kore lezzetlerini sebze ve proteinlerle birleştiren lezzetli, baharatlı bir yemektir.

Körili Tereyağlı Tavuk

Butter Chicken Curry, kremalı domates bazlı bir sosta pişirilmiş marine edilmiş tavukla yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Kore Balık Kek Güveç

Kore Balık Köftesi Yahnisi veya 'Eomuk-guk', balık köftesi, sebzeler ve lezzetli bir et suyu ile yapılan geleneksel bir Kore yemeğidir.

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

Kore usulü kızarmış tavuk, baharatlı, tatlı ve tuzlu bir sosta marine edilmiş derin yağda kızartılmış tavuk parçaları içeren popüler bir yemektir.