Home > Recipe >  Kore Usulü Marine Edilmiş Tavuk

Kore Usulü Marine Edilmiş Tavuk

Kore Usulü Marine Edilmiş Tavuk, lezzetli ve tuzlu bir yemek oluşturmak için çeşitli tatları birleştiren bir tavuk yemeği türüdür. Tipik olarak tavuğu soya sosu, susam yağı, sarımsak, zencefil ve diğer baharatların bir kombinasyonunda marine etmeyi içerir. Tavuk genellikle ızgarada veya tavada pişirilir ve daha sonra yemeğin bir parçası veya meze olarak servis edilebilir. Bu yemek Kore'de çok sevilir ve genellikle aile yemeklerinin bir parçası olarak veya özel günlerde servis edilir. Kore mutfağının eşsiz lezzetlerini deneyimlemenin harika bir yolu olduğu için ülkeye gelen yabancı ziyaretçiler arasında da popülerdir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kemiksiz derisiz tavuk göğsü
  • 1/4 fincan düşük sodyum soya sosu
  • 2 yemek kaşığı susam yağı
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta soya sosu, susam yağı, bal, sarımsak, zencefil ve pul biberi birlikte çırpın.
  • Step 2
    Tavuk göğsünü kaseye ekleyin ve kaplamak için çevirin. Örtün ve buzdolabında en az 30 dakika veya bir geceye kadar bekletin.
  • Step 3
    Fırını 375°F'ye (190°C) önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini parşömen kağıdı veya folyo ile hizalayın.
  • Step 4
    Tavuğu turşudan çıkarın ve hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin. Marinayı atın.
  • Step 5
    Tavuğu 20-25 dakika veya tamamen pişene kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Lezzetli ve yapması çok kolay! Bu marine edilmiş tavuk, soya sosu, sarımsak ve zencefilli turşunun lezzetiyle doludur ve çok yumuşak ve suludur! Kesin bir zorunluluktur - deneyin!
Anonymous
,
Bu Kore Usulü Marine Edilmiş Tavuk harika! Lezzetli turşusu ve çok hassas tavuk. Bütün aile için mükemmel bir akşam yemeği. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu tavuk harika lezzetli - tatlı, tuzlu ve biraz baharatlı. Yapması kolay ve herhangi bir kalabalığı memnun edeceğinden emin olun!

More recipes

Ton Balıklı Sashimi Suşi

Tuna sashimi suşi, suşi pirinci yatağında servis edilen ince çiğ ton balığı dilimlerinden oluşan bir suşi türüdür.

Vegan Temari Suşi

Vegan Temari Sushi, hiçbir hayvansal ürün kullanılmadan yapılan bir sushi türüdür.

Sebze Tempurası

Sebze Tempura, hafifçe dövülmüş, derin yağda kızartılmış sebzelerden oluşan bir Japon yemeğidir.

Kappa Maki Rulo Suşi

Kappa maki roll sushi, salatalıktan (Japonca'da kappa) yapılan bir Japon sushi roll türüdür.

köri laksa

Curry Laksa, baharatlı hindistancevizi bazlı köri et suyundan yapılan geleneksel bir Malezya erişte çorbası yemeğidir.

Filipinli Tavuk Tinola

Chicken Tinola, hafif bir et suyunda pişirilmiş tavuk, yeşil papaya ve zencefilden oluşan geleneksel bir Filipin çorbası yemeğidir.

Tavada Kızarmış Domuz Eti ve Brokoli

Stir-Fried Pork and Broccoli, yoğun hafta sonları için mükemmel olan basit ve lezzetli bir yemektir.

Rajma köri

Rajma Curry, baharatlı domates bazlı bir sosta pişirilmiş kırmızı barbunya fasulyesi (rajma) ile yapılan bir Hint yemeğidir.

Inari Suşi

Inari suşi, tipik olarak suşi pirinci ve sebzeler, deniz ürünleri ve yumurtalar gibi çeşitli diğer malzemelerle doldurulmuş derin yağda kızartılmış tofu cepleriyle yapılan bir suşi türüdür.