Home > Recipe >  Kore Usulü Marine Edilmiş Tavuk

Kore Usulü Marine Edilmiş Tavuk

Kore Usulü Marine Edilmiş Tavuk, lezzetli ve tuzlu bir yemek oluşturmak için çeşitli tatları birleştiren bir tavuk yemeği türüdür. Tipik olarak tavuğu soya sosu, susam yağı, sarımsak, zencefil ve diğer baharatların bir kombinasyonunda marine etmeyi içerir. Tavuk genellikle ızgarada veya tavada pişirilir ve daha sonra yemeğin bir parçası veya meze olarak servis edilebilir. Bu yemek Kore'de çok sevilir ve genellikle aile yemeklerinin bir parçası olarak veya özel günlerde servis edilir. Kore mutfağının eşsiz lezzetlerini deneyimlemenin harika bir yolu olduğu için ülkeye gelen yabancı ziyaretçiler arasında da popülerdir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kemiksiz derisiz tavuk göğsü
  • 1/4 fincan düşük sodyum soya sosu
  • 2 yemek kaşığı susam yağı
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta soya sosu, susam yağı, bal, sarımsak, zencefil ve pul biberi birlikte çırpın.
  • Step 2
    Tavuk göğsünü kaseye ekleyin ve kaplamak için çevirin. Örtün ve buzdolabında en az 30 dakika veya bir geceye kadar bekletin.
  • Step 3
    Fırını 375°F'ye (190°C) önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini parşömen kağıdı veya folyo ile hizalayın.
  • Step 4
    Tavuğu turşudan çıkarın ve hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin. Marinayı atın.
  • Step 5
    Tavuğu 20-25 dakika veya tamamen pişene kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Lezzetli ve yapması çok kolay! Bu marine edilmiş tavuk, soya sosu, sarımsak ve zencefilli turşunun lezzetiyle doludur ve çok yumuşak ve suludur! Kesin bir zorunluluktur - deneyin!
Anonymous
,
Bu Kore Usulü Marine Edilmiş Tavuk harika! Lezzetli turşusu ve çok hassas tavuk. Bütün aile için mükemmel bir akşam yemeği. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu tavuk harika lezzetli - tatlı, tuzlu ve biraz baharatlı. Yapması kolay ve herhangi bir kalabalığı memnun edeceğinden emin olun!

More recipes

tavuk tikka masala

Chicken Tikka Masala, kremsi, domates bazlı bir sosta marine edilmiş, ızgara tavuktan oluşan popüler bir Hint yemeğidir.

Sığır Eti ve Kuşkonmaz Tavada Kızartma

Sığır Eti ve Kuşkonmaz Stir-Fry, hazırlaması basit ve lezzet dolu klasik bir Çin yemeğidir.

maki suşi

Maki suşi, pirinç ve balık, sebze ve çeşniler gibi diğer malzemelerin etrafına bir tabak nori (kurutulmuş deniz yosunu) sarılarak yapılan bir tür suşi rulosudur.

Yumurta Nigiri Suşi

Egg Nigiri Sushi, üzerinde bir dilim kurutulmuş yumurta bulunan küçük, oval şekilli bir suşi pirinci yığınından oluşan bir suşi türüdür.

Siçuan patlıcanı

Szechuan Patlıcan, genellikle patlıcan, sarımsak, zencefil, Szechuan biber salçası ve soya sosu ile yapılan klasik bir Çin tavada kızartma yemeğidir.

Edamame ve Havuçlu Vejetaryen Suşi Kasesi

Vejetaryen suşi kaseleri, balık kullanmadan suşi keyfi yapmanın lezzetli ve sağlıklı bir yoludur.

Yeşil köri

Yeşil köri, yeşil köri ezmesi, hindistan cevizi sütü, et ve/veya sebzelerden oluşan popüler bir Tay yemeğidir.

Kore Kimchi Krepleri

Kore Kimchi Krepleri, yumurta, un ve kimchi de dahil olmak üzere çeşitli sebzelerle yapılan lezzetli kreplerdir.

Baharatlı Tay Şehriye Çorbası

Baharatlı Tay Şehriye Çorbası, otantik Tayland mutfağının lezzetlerini acı biberlerin lezzetli ve baharatlı tatlarıyla birleştiren geleneksel bir Tay yemeğidir.