Home > Recipe >  Ton Balıklı Maki Suşi

Ton Balıklı Maki Suşi

Tuna Maki Sushi, ton balığı ve pirinçle yapılan bir tür suşi rulosudur. Tipik olarak bir tür deniz yosunu olan nori ile sarılır ve genellikle meze veya suşi tabağının bir parçası olarak servis edilir. Ton balığı genellikle çiğdir ancak pişmiş ton balığı da kullanılabilir. Tuna Maki Sushi, albacore, yellowfin veya bluefin gibi farklı ton balığı türleri ile yapılabilir. Genellikle soya sosu ve mayonez ile tatlandırılır ve susam, yeşil soğan veya diğer malzemelerle süslenir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 (8,8 ons) konserve ton balığı, süzülmüş
  • 4 yemek kaşığı mayonez
  • 1 çay kaşığı sriracha sosu (isteğe bağlı)
  • 2 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 4 adet nori yaprağı
  • 1/4 su bardağı susam

Directions

  • Step 1
    Küçük bir kapta ton balığı, mayonez ve sriracha sosu (kullanılıyorsa) birleştirin. Birleştirilene kadar karıştırın.
  • Step 2
    Bir kesme tahtası üzerine bir nori yaprağı koyun ve 1/2 fincan pişmiş suşi pirincini, kenarlarda 1/2 inçlik bir kenarlık bırakarak nori yüzeyine eşit şekilde yayın.
  • Step 3
    1 yemek kaşığı susam tohumlarını pirincin üzerine serpin. Nori yaprağını pirinç tarafı aşağı bakacak şekilde çevirin.
  • Step 4
    Ton balığı karışımının 1/4'ünü nori tabakasının üzerine yayın ve kenarlarda 1/2 inçlik bir kenarlık bırakın.
  • Step 5
    Nori yaprağını alttan başlayıp yukarı doğru yuvarlayarak sıkıca sarın. Suşi rulosunu dikiş yeri aşağı bakacak şekilde yerleştirin ve 8 parçaya bölün. Kalan nori çarşafları ve malzemeleriyle tekrarlayın.

Comments

More recipes

Tayland Hindistan Cevizi Çorbası

Tay Hindistan Cevizi Çorbası, hindistancevizi sütü, havlıcan, limon otu, kaffir misket limonu yaprakları ve acı biber suyuyla yapılan popüler bir Tay çorbası yemeğidir.

Tako Nigiri Suşi

Tako Nigiri Sushi, Japon mutfağında yer alan bir suşi türüdür.

yumurtalı çorba

Yumurta bırakma çorbası, çırpılmış yumurta, tavuk suyu ve sebzelerle yapılan geleneksel bir Çin çorbasıdır.

Tofu ile Miso Çorbası

Tofulu Miso Çorbası, miso (fermente soya fasulyesi ezmesi), dashi (balık bazlı bir çorba suyu) ve tofu (soya peyniri) karışımından yapılan geleneksel bir Japon çorbasıdır.

Körili Sebze Çorbası

Körili Sebze Çorbası, sebzeler, köri baharatları ve et suyu karışımıyla yapılan doyurucu ve lezzetli bir çorbadır.

Karides Nigiri Suşi

Karides Nigiri Suşi, preslenmiş bir pirinç bloğunun üzerine yerleştirilmiş pişmiş karidesle yapılan bir suşi türüdür.

Kung Pao Tavuk

Kung Pao Tavuğu, Çin'in Sichuan eyaletinde ortaya çıkan popüler bir Çin yemeğidir.

Vegan Suşi Çin Böreği

Vegan sushi spring rolls, hiçbir hayvansal ürün tüketmeden suşinin enfes lezzetini tatmak isteyenler için mükemmel, vegan dostu ve lezzetli bir suşi türüdür.

Vegan Nohut Köri

Vegan Nohut Körili, hafta ortası bir akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu bir vegan yemeğidir.