Home > Recipe >  Miso Marine Somon Sushi

Miso Marine Somon Sushi

Miso ile marine edilmiş somon suşi, miso ezmesiyle marine edilmiş somonun kullanıldığı bir suşi türüdür. Marinat genellikle miso ezmesi, soya sosu, sake ve mirin'den oluşur ve gece boyunca marine edilmeye bırakılır. Marine edilmiş somon daha sonra suşi pirinci, susam ve diğer soslarla servis edilir. Marine, somonu yumuşatmaya ve eşsiz bir tat ve aroma ile doldurmaya yardımcı olur. Sonuç, çeşitli soslar ve garnitürlerle iyi uyum sağlayan lezzetli, benzersiz bir suşi yemeğidir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (4 ons) somon filetosu
  • 1/4 su bardağı beyaz miso ezmesi
  • 2 yemek kaşığı mirin
  • 1 yemek kaşığı sake
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 2 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 4 adet nori yaprağı
  • 1/4 su bardağı kıyılmış turşu zencefil
  • 1/4 su bardağı kavrulmuş susam

Directions

  • Step 1
    Sığ bir kapta miso ezmesi, mirin, sake ve zencefili birleştirin. Somon filetolarını ekleyin ve kaplamak için çevirin. Plastik ambalajla örtün ve 4-6 saat buzdolabına koyun.
  • Step 2
    Plastik örtü ile kaplayarak bir suşi matı hazırlayın. Suşi matının üzerine bir nori levha yerleştirin.
  • Step 3
    Nori tabakasının üzerine 1/2 bardak pişmiş suşi pirinci yayın ve üstte ve altta 1/2 inçlik bir kenarlık bırakın. Pirinçlerin üzerine 1 yemek kaşığı kavrulmuş susam serpin.
  • Step 4
    Somon filetoları marine sostan çıkarın ve pirincin üzerine koyun. Turşu zencefil ve daha fazla susam ile doldurun.
  • Step 5
    Suşi matını kullanarak nori yaprağını sıkıca sarın ve mühürlemek için sıkıca bastırın. Ruloyu 1 inçlik parçalara dilimleyin ve servis yapın.

Comments

More recipes

Avokado ve Havuçlu Vejetaryen Sushi Dürümleri

Avokado ve havuçlu vejetaryen suşi dürümleri lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık veya yemektir.

Vejetaryen Suşi Turtası

Vejetaryen Suşi Pastası, geleneksel deniz ürünü malzemeleri olmadan suşinin tadını çıkarmanın lezzetli ve yaratıcı bir yoludur.

Miso Marine Somon Sushi

Miso ile marine edilmiş somon suşi, miso ezmesiyle marine edilmiş somonun kullanıldığı bir suşi türüdür.

Salatalık ve Avokado ile Vegan Sushi Burrito

Salatalık ve Avokadolu Vegan Sushi Burrito, suşi lezzetlerini bir burito rahatlığıyla birleştiren lezzetli, vegan dostu bir yemektir.

Tay Fesleğenli Tavuk Tavada Kızartma

Thai Fesleğenli Tavuk Stir-Fry, sarımsak, kırmızı biber ve fesleğenin lezzetlerini tavuk, sebze ve pilav ile birleştiren popüler bir Tay yemeğidir.

Vejetaryen Suşi Çin Böreği

Vejetaryen suşi böreği, partiler veya toplantılar için mükemmel olan hafif ve sağlıklı bir atıştırmalık veya mezedir.

Baharatlı Tay Şehriye Çorbası

Baharatlı Tay Şehriye Çorbası, otantik Tayland mutfağının lezzetlerini acı biberlerin lezzetli ve baharatlı tatlarıyla birleştiren geleneksel bir Tay yemeğidir.

Körili Sebze Jalfrezi

Sebze Jalfrezi Curry, sebzeler, baharatlar ve otların birleşimiyle yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Kuzu ve Ispanaklı Köri

Kuzu ve Ispanaklı Köri, kuzunun yumuşaklığını baharat ve ıspanak lezzetiyle birleştiren lezzetli bir Hint usulü köri yemeğidir.