Home > Recipe >  Miso Marine Somon Sushi

Miso Marine Somon Sushi

Miso ile marine edilmiş somon suşi, miso ezmesiyle marine edilmiş somonun kullanıldığı bir suşi türüdür. Marinat genellikle miso ezmesi, soya sosu, sake ve mirin'den oluşur ve gece boyunca marine edilmeye bırakılır. Marine edilmiş somon daha sonra suşi pirinci, susam ve diğer soslarla servis edilir. Marine, somonu yumuşatmaya ve eşsiz bir tat ve aroma ile doldurmaya yardımcı olur. Sonuç, çeşitli soslar ve garnitürlerle iyi uyum sağlayan lezzetli, benzersiz bir suşi yemeğidir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (4 ons) somon filetosu
  • 1/4 su bardağı beyaz miso ezmesi
  • 2 yemek kaşığı mirin
  • 1 yemek kaşığı sake
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 2 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 4 adet nori yaprağı
  • 1/4 su bardağı kıyılmış turşu zencefil
  • 1/4 su bardağı kavrulmuş susam

Directions

  • Step 1
    Sığ bir kapta miso ezmesi, mirin, sake ve zencefili birleştirin. Somon filetolarını ekleyin ve kaplamak için çevirin. Plastik ambalajla örtün ve 4-6 saat buzdolabına koyun.
  • Step 2
    Plastik örtü ile kaplayarak bir suşi matı hazırlayın. Suşi matının üzerine bir nori levha yerleştirin.
  • Step 3
    Nori tabakasının üzerine 1/2 bardak pişmiş suşi pirinci yayın ve üstte ve altta 1/2 inçlik bir kenarlık bırakın. Pirinçlerin üzerine 1 yemek kaşığı kavrulmuş susam serpin.
  • Step 4
    Somon filetoları marine sostan çıkarın ve pirincin üzerine koyun. Turşu zencefil ve daha fazla susam ile doldurun.
  • Step 5
    Suşi matını kullanarak nori yaprağını sıkıca sarın ve mühürlemek için sıkıca bastırın. Ruloyu 1 inçlik parçalara dilimleyin ve servis yapın.

Comments

More recipes

Hindistan Cevizi Sütlü Tay Tavuk Çorbası

Hindistan Cevizi Sütlü Tay Tavuk Çorbası, hem yerel halk hem de turistler arasında favori olan geleneksel bir Tay yemeğidir.

teriyaki somonu

Teriyaki Somonu, tatlı ve tuzlu teriyaki sosuyla marine edilmiş ızgara veya ızgara somondan oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Tavuk Korma Köri

Chicken Korma Curry, kremalı ve hafif köri sosunda pişirilmiş tavukla yapılan lezzetli ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Vegan Suşi Börek

Vegan Sushi Burrito, klasik suşi rulosunda bir bükülme olan vegan dostu bir suşi dürümüdür.

Karnabahar ve Körili Patates

Karnabahar ve Patates Körisi, lezzetli ve rahatlatıcı bir yemek oluşturmak için karnabahar, patates ve baharatları birleştiren popüler bir Hint yemeğidir.

Yellowtail Nigiri Suşi

Yellowtail Nigiri Sushi, sirkeli pirinç topunun üzerine konulan bir dilim çiğ sarıkuyruk balığıyla yapılan bir suşi türüdür.

Tempura Sebze Kasesi

Tempura Veggie Bowl, hafifçe dövülmüş ve tempura hamurunda kızartılmış çeşitli sebzelerle kaplı bir kase buharda pişirilmiş beyaz pirinçten oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Körili Dana Patatesli

Patatesli Dana Köri, doyurucu ve lezzetli klasik bir Hint yemeğidir.

Tay Ananas Kızarmış Pilav

Tay ananaslı kızarmış pilav, ananasın tatlı ve tuzlu tatlarını kızarmış pilavın klasik tatlarıyla birleştiren Tayland'dan popüler bir yemektir.