Home > Recipe >  Vejetaryen Tatlı Patates Köri

Vejetaryen Tatlı Patates Köri

Vejetaryen Tatlı Patates Körisi, yapımı basit ve lezzet dolu, lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Tatlı patates, köri tozu ve soğan, sarımsak, zencefil ve dolmalık biber gibi çeşitli sebzelerle yapılır. Köri, tatlılık ve biraz ısı ekleyen domates bazlı bir sosla yapılır. Bu yemek, hafta içi rahat bir akşam yemeği için mükemmeldir veya diğer yemeklere eşlik etmek için garnitür olarak servis edilebilir. Vegan dostu, glütensiz ve lezzet dolu. Nasıl hizmet ederseniz edin, bunun bir hit olacağından emin olabilirsiniz.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 büyük soğan, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı garam masala
  • 1/2 çay kaşığı acı biber
  • 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
  • 2 su bardağı sebze suyu
  • 2 büyük tatlı patates, soyulmuş ve 1 inçlik küpler halinde kesilmiş
  • 1 (14 ons) hafif hindistan cevizi sütü olabilir
  • 1 (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış olabilir

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Sarımsak, zencefil, kimyon, kişniş, zerdeçal, garam masala ve acı biberi ilave edip 1 dakika daha pişirin.
  • Step 2
    Doğranmış domatesleri, sebze suyunu ve tatlı patatesleri ekleyin. Bir kaynamaya getirin, ısıyı en aza indirin ve tatlı patatesler yumuşayana kadar 15 dakika pişirin.
  • Step 3
    Hindistan cevizi sütü ve nohutları ilave edin ve iyice ısınana kadar 5 dakika daha pişirin.
  • Step 4
    İstenirse, pişmiş pirinç üzerinde servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Lezzetli! Bu vejetaryen tatlı patates köri, akşam yemeği için mükemmeldir - lezzetli, doyurucu ve sağlıklı malzemelerle doludur. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Yapışkan Bal-Soya Tavuğu

Yapışkan Bal-Soya Tavuğu, tatlı ve tuzlu tatları birleştiren Asya esintili lezzetli bir yemektir.

Bangladeşli Biryani

Bangladeşli Biryani, Hindistan Yarımadası'nın Bengal bölgesinden gelen bir tür geleneksel pirinç bazlı yemektir.

Baharatlı Kore Kızartması

Baharatlı Kore Stir-Fry, gochujang gibi Kore lezzetlerini sebze ve proteinlerle birleştiren lezzetli, baharatlı bir yemektir.

Izgara Somon Teriyaki Kasesi

Izgara Somon Teriyaki Kase, etli ızgara somon ve lezzetli teriyaki sosuyla yapılan popüler bir Asya yemeğidir.

Baharatlı Tay Şehriye Çorbası

Baharatlı Tay Şehriye Çorbası, otantik Tayland mutfağının lezzetlerini acı biberlerin lezzetli ve baharatlı tatlarıyla birleştiren geleneksel bir Tay yemeğidir.

Avokado ve Lahana ile Vejetaryen Sushi Burrito Kase

Avokado ve Lahanalı Vejetaryen Suşi Börek Kasesi, öğle veya akşam yemekleri için mükemmel olan, yapımı kolay, sağlıklı bir yemektir.

Teriyaki Tofu Kasesi

Teriyaki Tofu Bowl, lezzetli teriyaki sosu ile çıtır tavada kızartılmış tofuyu birleştiren lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Çıtır Tofu ve Patlıcan Tavada Kızartma

Çıtır Tofu ve Patlıcan Stir-Fry, çıtır tofu küpleri ve yumuşak patlıcan dilimleri ile yapılan sağlıklı ve lezzetli bir Çin yemeğidir.

Sebze Rulo Suşi

Sebzeli Rulo Suşi, Japon mutfağında popüler bir yemektir.