Home > Recipe > Vejetaryen Tatlı Patates Köri
Vejetaryen Tatlı Patates Köri
Vejetaryen Tatlı Patates Körisi, yapımı basit ve lezzet dolu, lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Tatlı patates, köri tozu ve soğan, sarımsak, zencefil ve dolmalık biber gibi çeşitli sebzelerle yapılır. Köri, tatlılık ve biraz ısı ekleyen domates bazlı bir sosla yapılır. Bu yemek, hafta içi rahat bir akşam yemeği için mükemmeldir veya diğer yemeklere eşlik etmek için garnitür olarak servis edilebilir. Vegan dostu, glütensiz ve lezzet dolu. Nasıl hizmet ederseniz edin, bunun bir hit olacağından emin olabilirsiniz.
Ingredients (2 Persons)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 büyük soğan, doğranmış
- 3 diş sarımsak, kıyılmış
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
- 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı garam masala
- 1/2 çay kaşığı acı biber
- 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
- 2 su bardağı sebze suyu
- 2 büyük tatlı patates, soyulmuş ve 1 inçlik küpler halinde kesilmiş
- 1 (14 ons) hafif hindistan cevizi sütü olabilir
- 1 (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış olabilir
Directions
-
Step 1
Zeytinyağını büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Sarımsak, zencefil, kimyon, kişniş, zerdeçal, garam masala ve acı biberi ilave edip 1 dakika daha pişirin.
-
Step 2
Doğranmış domatesleri, sebze suyunu ve tatlı patatesleri ekleyin. Bir kaynamaya getirin, ısıyı en aza indirin ve tatlı patatesler yumuşayana kadar 15 dakika pişirin.
-
Step 3
Hindistan cevizi sütü ve nohutları ilave edin ve iyice ısınana kadar 5 dakika daha pişirin.
-
Step 4
İstenirse, pişmiş pirinç üzerinde servis yapın.
Comments
Lezzetli! Bu vejetaryen tatlı patates köri, akşam yemeği için mükemmeldir - lezzetli, doyurucu ve sağlıklı malzemelerle doludur. Şiddetle tavsiye ederim!
More recipes
nefesi köri
Jackfruit Curry, Hindistan ve diğer Güney Asya ülkelerinde tipik olarak yeşil nefesi, baharatlar, soğan, domates ve çeşitli diğer malzemelerle yapılan popüler bir yemektir.
Tavuklu Baharatlı Susamlı Erişte
Baharatlı Susamlı Tavuklu Noodles, susamın cevizli tadını acı biberin müstehcenliğiyle birleştiren lezzetli, tuzlu bir yemektir.
Sebze Yastığı Tay
Sebze Pad Thai, tavada kızartılmış pirinç eriştesi ve çeşitli sebzelerle yapılan bir Tay erişte yemeğidir.
Vegan Suşi Sandviç
Vegan Sushi Sandwich, hızlı bir yemek veya atıştırma için mükemmel, lezzetli, sağlıklı ve yapması kolay bir sandviçtir.
Kore Usulü Baharatlı Domuz Yahni
Kore Usulü Baharatlı Domuz Yahnisi veya "Dwaeji-gukbap", domuz eti, sebze ve baharatlı sos ile yapılan popüler bir Kore güvecidir.
Lahana ve Havuç ile Vejetaryen Sushi Bowl
Lahana ve havuçlu vejetaryen suşi kaseleri, balık olmadan suşi lezzetlerinin tadını çıkarmanın lezzetli ve sağlıklı bir yoludur.
Patlıcan Köri
Patlıcan Körisi, geleneksel olarak baharat, soğan, domates ve patlıcan kombinasyonu ile yapılan klasik bir Hint yemeğidir.
Körili Balkabağı
Kabak Körisi, balkabağının tatlılığını köri baharatlarının lezzetli tatlarıyla birleştiren bir Hint yemeğidir.
Ispanak ve Körili Patates
Ispanak ve Patates Körisi, kremalı ıspanağın lezzetini patatesin lezzetli tadıyla birleştiren lezzetli bir Hint yemeğidir.