Home > Recipe >  Nohut ve Tatlı Patates Köri

Nohut ve Tatlı Patates Köri

Nohut ve Tatlı Patates Körisi, tek başına veya daha büyük bir yemeğin parçası olarak tadını çıkarabileceğiniz doyurucu ve lezzetli bir vegan yemeğidir. Bu köri nohut, tatlı patates, hindistan cevizi sütü ve ona eşsiz ve karmaşık bir tat veren baharat karışımı ile yapılır. Tatlı patatesler yemeğe doğal bir tatlılık katarken, nohutlar doyurucu ve protein dolu bir temel sağlar. Bu köri garnitür veya ana yemek olarak servis edilebilir ve pirinç, naan veya diğer tahıllarla iyi eşleşir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 büyük soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı taze zencefil, rendelenmiş
  • 2 çay kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/4 çay kaşığı acı biber
  • 2 su bardağı sebze suyu
  • 1 (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış olabilir
  • 2 büyük tatlı patates, soyulmuş ve doğranmış
  • 1 (14 ons) hindistancevizi sütü olabilir
  • 1/2 su bardağı donmuş bezelye
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Sarımsak, zencefil, köri tozu, kimyon, kişniş ve acı biberi ekleyin ve kokulu olana kadar 1 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sebze suyunu dökün ve kaynatın. Nohut, tatlı patates ve hindistancevizi sütünü ekleyin. 15-20 dakika veya tatlı patatesler yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 3
    Dondurulmuş bezelyeleri karıştırın ve tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Bezelye yumuşayana kadar 5 dakika daha pişirin.
  • Step 4
    Pişmiş pirinç veya naan ekmeği ile sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Kesinlikle lezzetli! Nohut ve tatlı patates köri gerçekten lezzetli ve sağlam baharatlarla dolu. Bir gece için harika, doyurucu bir yemek. Şiddetle tavsiye edilir!

More recipes

Japon Ramen Eriştesi

Japon Ramen Noodles, Japonya menşeli bir çeşit erişte yemeğidir.

Temaki El Rulo Suşi

Temaki Hand Roll Sushi, son yıllarda popülaritesi giderek artan bir suşi türüdür.

Vegan Havuç ve Hindistan Cevizli Köri

Vegan Havuç ve Hindistan Cevizi Körisi, tatlı havuçları hoş kokulu bir baharat karışımı ve kremalı hindistan cevizi sütü ile birleştiren lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.

Unagi Rulo Suşi

Unagi Roll Sushi, tatlı su yılan balığı ile yapılan popüler bir sushi roll türüdür.

Karides Nigiri Suşi

Karides Nigiri Suşi, preslenmiş bir pirinç bloğunun üzerine yerleştirilmiş pişmiş karidesle yapılan bir suşi türüdür.

Patates ve Bezelye Köri

Patates ve Bezelye Körisi, lezzetli ve doyurucu bir yemek oluşturmak için patates, bezelye ve baharatları birleştiren bir Hint yemeğidir.

Gyoza Rulo Suşi

Gyoza Roll Sushi, Japonya'da ortaya çıkan popüler bir suşi rulosudur.

Çin usulü kavrulmuş pilav

Çin kızarmış pilav, Çin mutfağında popüler bir yemektir.

Kore Usulü Bulgogi Sığır Eti

Kore Usulü Bulgogi Sığır Eti, soya sosu, susam yağı, sarımsak ve diğer çeşnilerin karışımıyla marine edilmiş ince dilimlenmiş sığır etinden yapılan popüler bir Kore yemeğidir.