Home > Recipe >  Japon Tavuğu Katsu Körili

Japon Tavuğu Katsu Körili

Japon Tavuğu Katsu Curry, Japonya'da popüler bir yemektir. Baharatlı köri sosunda pişirilen ve buğulanmış beyaz pirinçle servis edilen tavuk kombinasyonudur. Genellikle kıyılmış lahana, zencefil turşusu ve yanında Japon usulü köri sosu ile servis edilir. Çanak tipik olarak panelenmiş ve kızartılmış bir tavuk pirzola ile yapılır ve daha sonra soğan, sarımsak, zencefil ve çeşitli baharatlarla yapılan bir köri sosunda pişirilir. Köri sosu genellikle Japon köri meyane ve et suyunun bir karışımıdır ve biraz bal veya şekerle tatlandırılabilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü
  • 2 su bardağı panko galeta unu
  • 2 yumurta, çırpılmış
  • 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • kızartmalık yağ
  • 2 su bardağı pişmiş Japon körisi, mağazadan satın alınmış veya ev yapımı

Directions

  • Step 1
    Tavuk göğsünü iki parça streç film arasına yerleştirin ve 1/2-inç kalınlığa kadar dövün. Tavuğu şeritler halinde kesin.
  • Step 2
    Sığ bir kapta panko, sarımsak tozu, tuz ve karabiberi karıştırın. Tavuk şeritlerini çırpılmış yumurtaya batırın ve ardından panko karışımıyla kaplayın.
  • Step 3
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Tavuk şeritlerini, her bir tarafı yaklaşık 3 dakika olmak üzere, kızarana kadar partiler halinde kızartın.
  • Step 4
    Hazırlanan köri ve pilav ile tavuk şeritlerini servis edin.

Comments

Anonymous
,
Japon Tavuğu Katsu Köri benim vazgeçilmez yemeğimdir! Baharatların mükemmel karışımı ile lezzetli çıtır tavuk, tuzlu ve çok lezzetli. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Japon Tavuğu Katsu Curry, lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir. Tavuk katsu ve köri sosunun lezzetli bir karışımıdır ve damak zevkinizi tatmin edeceğinden emin olabilirsiniz. En iyi yanı, bu yemeğin hemen hemen her garnitürle servis edilebilmesi!
Anonymous
,
Bu Japon Tavuğu Katsu Körisi harika! Mükemmel düzeyde baharatla mükemmel çıtır çıtır, bu yemek kesinlikle denenmeli. Her lokma bir zevktir!

More recipes

Hindistan Cevizli Körili Erişte Çorbası

Hindistan Cevizli Körili Erişte Çorbası, hem vegan hem de glütensiz, lezzetli ve kremalı bir çorbadır.

Endonezya Satay

Endonezya Satay şiş ve ızgara etlerden oluşan popüler bir yemektir ve genellikle baharatlı soslarla servis edilir.

Satay Tavuk Şiş

Satay Tavuk Şişleri, popüler bir Asya sokak yemeği yemeğidir.

Anago Nigiri Suşi

Anago Nigiri Sushi, ana maddesi olarak anago olarak bilinen yılan balığının kullanıldığı bir suşi türüdür.

Karides Avokado Sushi Roll

Karides avokado suşi ruloları, lezzetli ve sağlıklı bir suşi yemeğidir.

Sebzeli Gökkuşağı Rulo Suşi Kasesi

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl, hafif bir yemek veya atıştırmalık için mükemmel olan lezzetli ve sağlıklı bir suşi kasesi tarifi.

Kore Bibimbap Kaseleri

Kore Bibimbap Kaseleri, sıcak beyaz pirinç ve çeşitli sebzeler, et ve diğer malzemelerden oluşan popüler bir Kore yemeğidir.

Endonezya Gado Gado Salatası

Gado Gado, çeşitli taze sebzeler ve lezzetli bir fıstık sosuyla yapılan popüler bir Endonezya salatasıdır.

Salatalık ve Turp ile Vegan Sushi Bowl

Salatalık ve Turplu Vegan Suşi Kasesi, klasik Japon yemeğinin lezzetli, bitki bazlı bir versiyonudur.