Home > Recipe >  Japon Tavuğu Katsu Körili

Japon Tavuğu Katsu Körili

Japon Tavuğu Katsu Curry, Japonya'da popüler bir yemektir. Baharatlı köri sosunda pişirilen ve buğulanmış beyaz pirinçle servis edilen tavuk kombinasyonudur. Genellikle kıyılmış lahana, zencefil turşusu ve yanında Japon usulü köri sosu ile servis edilir. Çanak tipik olarak panelenmiş ve kızartılmış bir tavuk pirzola ile yapılır ve daha sonra soğan, sarımsak, zencefil ve çeşitli baharatlarla yapılan bir köri sosunda pişirilir. Köri sosu genellikle Japon köri meyane ve et suyunun bir karışımıdır ve biraz bal veya şekerle tatlandırılabilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü
  • 2 su bardağı panko galeta unu
  • 2 yumurta, çırpılmış
  • 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • kızartmalık yağ
  • 2 su bardağı pişmiş Japon körisi, mağazadan satın alınmış veya ev yapımı

Directions

  • Step 1
    Tavuk göğsünü iki parça streç film arasına yerleştirin ve 1/2-inç kalınlığa kadar dövün. Tavuğu şeritler halinde kesin.
  • Step 2
    Sığ bir kapta panko, sarımsak tozu, tuz ve karabiberi karıştırın. Tavuk şeritlerini çırpılmış yumurtaya batırın ve ardından panko karışımıyla kaplayın.
  • Step 3
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Tavuk şeritlerini, her bir tarafı yaklaşık 3 dakika olmak üzere, kızarana kadar partiler halinde kızartın.
  • Step 4
    Hazırlanan köri ve pilav ile tavuk şeritlerini servis edin.

Comments

Anonymous
,
Japon Tavuğu Katsu Köri benim vazgeçilmez yemeğimdir! Baharatların mükemmel karışımı ile lezzetli çıtır tavuk, tuzlu ve çok lezzetli. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Japon Tavuğu Katsu Curry, lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir. Tavuk katsu ve köri sosunun lezzetli bir karışımıdır ve damak zevkinizi tatmin edeceğinden emin olabilirsiniz. En iyi yanı, bu yemeğin hemen hemen her garnitürle servis edilebilmesi!
Anonymous
,
Bu Japon Tavuğu Katsu Körisi harika! Mükemmel düzeyde baharatla mükemmel çıtır çıtır, bu yemek kesinlikle denenmeli. Her lokma bir zevktir!

More recipes

mantarlı köri

Mantarlı köri, zengin, aromatik bir köri sosuyla pişirilmiş mantarlarla yapılan lezzetli ve lezzetli bir yemektir.

Kore Kimchi Kızarmış Pilav

Korece Kimchi Fried Rice, Kore'de popüler bir yemektir.

Thai Massaman Dana Köri

Thai Massaman beef curry, Tayland'da popüler olan orta derecede baharatlı bir köri yemeğidir.

Tavada Kızartılmış Sığır Eti ve Brokoli

Stir-Fried Beef and Broccoli, dünya çapında popüler hale gelen klasik bir Çin yemeğidir.

Kızarmış Tofu Rulo Suşi

Kızarmış Tofu Rulo Suşi, ince bir dilim kızarmış tofuyu nori yosununa sararak ve ardından suşi pirinci ve seçtiğiniz diğer malzemelerle yuvarlayarak yapılan popüler bir Japon yemeğidir.

Hindistan Cevizli Körili Erişte

Coconut Curry Noodles, kremsi hindistancevizi bazlı köri sosuyla yapılan lezzetli ve lezzetli bir Asya erişte yemeğidir.

Malezya Satay Tavuk Şişleri

Malezya Satay Tavuk Şişleri, Güneydoğu Asya'dan popüler bir yemektir.

Ispanak ve Körili Patates

Ispanak ve Patates Körisi, kremalı ıspanağın lezzetini patatesin lezzetli tadıyla birleştiren lezzetli bir Hint yemeğidir.

Körili Domates

Domates Köri baharatlı, keskin ve lezzetli bir Hint yemeğidir.