Home > Recipe >  Japon Tavuğu Katsu Körili

Japon Tavuğu Katsu Körili

Japon Tavuğu Katsu Curry, Japonya'da popüler bir yemektir. Baharatlı köri sosunda pişirilen ve buğulanmış beyaz pirinçle servis edilen tavuk kombinasyonudur. Genellikle kıyılmış lahana, zencefil turşusu ve yanında Japon usulü köri sosu ile servis edilir. Çanak tipik olarak panelenmiş ve kızartılmış bir tavuk pirzola ile yapılır ve daha sonra soğan, sarımsak, zencefil ve çeşitli baharatlarla yapılan bir köri sosunda pişirilir. Köri sosu genellikle Japon köri meyane ve et suyunun bir karışımıdır ve biraz bal veya şekerle tatlandırılabilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü
  • 2 su bardağı panko galeta unu
  • 2 yumurta, çırpılmış
  • 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • kızartmalık yağ
  • 2 su bardağı pişmiş Japon körisi, mağazadan satın alınmış veya ev yapımı

Directions

  • Step 1
    Tavuk göğsünü iki parça streç film arasına yerleştirin ve 1/2-inç kalınlığa kadar dövün. Tavuğu şeritler halinde kesin.
  • Step 2
    Sığ bir kapta panko, sarımsak tozu, tuz ve karabiberi karıştırın. Tavuk şeritlerini çırpılmış yumurtaya batırın ve ardından panko karışımıyla kaplayın.
  • Step 3
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Tavuk şeritlerini, her bir tarafı yaklaşık 3 dakika olmak üzere, kızarana kadar partiler halinde kızartın.
  • Step 4
    Hazırlanan köri ve pilav ile tavuk şeritlerini servis edin.

Comments

Anonymous
,
Japon Tavuğu Katsu Köri benim vazgeçilmez yemeğimdir! Baharatların mükemmel karışımı ile lezzetli çıtır tavuk, tuzlu ve çok lezzetli. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Japon Tavuğu Katsu Curry, lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir. Tavuk katsu ve köri sosunun lezzetli bir karışımıdır ve damak zevkinizi tatmin edeceğinden emin olabilirsiniz. En iyi yanı, bu yemeğin hemen hemen her garnitürle servis edilebilmesi!
Anonymous
,
Bu Japon Tavuğu Katsu Körisi harika! Mükemmel düzeyde baharatla mükemmel çıtır çıtır, bu yemek kesinlikle denenmeli. Her lokma bir zevktir!

More recipes

Kore Kızarmış Karnabahar

Kore Kızarmış Karnabahar, kızarmış karnabaharın çıtır çıtırlığını Kore mutfağının baharatlı, tatlı tatlarıyla birleştiren lezzetli, tuzlu bir yemektir.

Tay Papaya Salatası

Som Tam olarak da bilinen Tay Papaya Salatası Tayland, Laos, Kamboçya ve diğer Güneydoğu Asya ülkelerinde popüler bir yemektir.

Karides ve Sebze Tavada Kızartma

Shrimp & Veggie Stir-Fry, dakikalar içinde hazırlanabilen lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Hindistan Cevizi Karides Köri

Coconut Shrimp Curry, etli karidesleri kremalı hindistan cevizi sütü, aromatik baharatlar, taze otlar ve bir miktar ısı ile birleştiren Hint esintili bir yemektir.

Ispanaklı Hindistan Cevizi Mercimek Köri

Ispanaklı Hindistan Cevizi Mercimek Körisi, lezzet ve beslenme dolu, vegan ve glütensiz bir yemektir.

Vejetaryen Suşi El Turtaları

Vejetaryen Suşi El Turtaları, hareket halindeyken suşi yemenin lezzetli ve kullanışlı bir yoludur.

Vejetaryen Ispanak ve Körili Nohut

Vejetaryen Ispanak ve Körili Nohut, hafta içi bir akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli, sağlıklı ve lezzetli bir yemektir.

Vegan Suşi Börek Kasesi

Vegan Sushi Burrito Bowl, lezzetli ve besleyici bitki bazlı bir yemek seçeneğidir.

Sarımsaklı Köri

Baharat karışımı Sarımsaklı Köri Masala, körilere, güveçlere ve diğer yemeklere lezzet ve aroma katmak için kullanılan bir Hint baharat karışımıdır.