Home > Recipe >  Kore Bibimbap Kaseleri

Kore Bibimbap Kaseleri

Kore Bibimbap Kaseleri, sıcak beyaz pirinç ve çeşitli sebzeler, et ve diğer malzemelerden oluşan popüler bir Kore yemeğidir. Genellikle sıcak taş bir kasede servis edilir ve üzerine çiğ veya kızarmış yumurta ve baharatlı gochujang sosu eklenir. Hızlı bir şekilde yapılabilen basit ve besleyici bir yemektir ve tek bir tabakta çeşitli tatlar ve dokular elde etmenin kolay bir yoludur. Birçoğunun favorisidir ve Kore mutfağının lezzetlerini deneyimlemenin harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pound kıyma veya domuz eti
  • 3 su bardağı pişmiş kahverengi pirinç
  • 1/2 bardak kimchi, doğranmış
  • 1/2 bardak fasulye filizi
  • 1/2 su bardağı gochujang
  • 1/4 su bardağı soya sosu
  • 1 çay kaşığı susam yağı
  • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ veya zeytinyağı
  • 2 su bardağı kabak, doğranmış
  • 2 bardak havuç, doğranmış
  • 2 su bardağı mantar, doğranmış
  • 1/4 su bardağı doğranmış yeşil soğan

Directions

  • Step 1
    Büyük bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Kıymayı veya domuz etini ekleyin ve pişerken küçük parçalara ayırarak pembeliği kaybolana kadar pişirin.
  • Step 2
    Tavaya kabak, havuç, mantar ve yeşil soğan ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Gochujang, soya sosu ve susam yağını karıştırın. Tatlar birbirine karışana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 4
    Pişmiş esmer pirinci dört büyük kaseye paylaştırın. Her kaseyi pişmiş sığır eti veya domuz eti karışımı, kimchi ve fasulye filizi ile doldurun.
  • Step 5
    Her kaseye 1 yemek kaşığı bitkisel yağ veya zeytinyağı gezdirin ve servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Kore Bibimbap Kasesi lezzet dolu ve yapımı çok kolay! Gevrek sebzeler, baharatlı gochujang sosu ve lezzetli sığır eti kombinasyonunu seviyorum. Lezzetli!
Anonymous
,
Kore Bibimbap Kaseleri lezzetlidir! Pirinç, sebzeler ve proteinin lezzetli karışımı, sağlıklı ve lezzetli bir akşam yemeği için mükemmel bir kombinasyondur. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Kore Bibimbap Kaseleri, lezzetlerin harika bir birleşimidir! Çıtır pirinç, sebzeler ve yumurta mükemmel şekilde pişirilir ve baharatlanır. Kesinlikle lezzetli!

More recipes

Somon Avokado Rulo Suşi

Somon Avokado Rulo Suşi, taze somon ve kremalı avokado karışımı ile yapılan klasik bir Japon suşi rulosudur.

Zencefil-Sarımsaklı Karides ve Sebzeli Karıştırma

Zencefil-Sarımsaklı Karides ve Veggie Stir-Fry, yoğun bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel olan, lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.

Vietnam Bagetleri

Banh Mi olarak da bilinen Vietnam Bagetleri, Vietnam menşeli bir sandviç türüdür.

Myanmar Çay Yaprağı Salatası

Lahpet Thoke olarak da bilinen Myanmar Çay Yaprağı Salatası, yüzyıllardır tadına varılan geleneksel bir Burma yemeğidir.

Japon Usulü Ramen Eriştesi

Japon tarzı ramen erişteleri, Japonya'da ortaya çıkan ve şu anda dünya çapında popüler olan bir tür erişte yemeğidir.

Baharatlı Kore Usulü Erişte

Baharatlı Kore Usulü Erişte, Güney Kore'de popüler olan lezzetli ve baharatlı bir erişte yemeğidir.

Karnabahar ve Körili Patates

Karnabahar ve Patates Körili, hafta içi bir akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu bir vegan yemeğidir.

Hint Tandır Tavuğu

Indian Tandoori Chicken, yoğurt ve baharatlarla marine edildikten sonra tandır fırınında pişirilen tavuktan oluşan popüler bir Hint yemeğidir.

Bengalce Körili Balık

Bengalce Fish Curry, Bengal mutfağında popüler bir balık yemeğidir.