Home > Recipe >  Kore Bibimbap Kaseleri

Kore Bibimbap Kaseleri

Kore Bibimbap Kaseleri, sıcak beyaz pirinç ve çeşitli sebzeler, et ve diğer malzemelerden oluşan popüler bir Kore yemeğidir. Genellikle sıcak taş bir kasede servis edilir ve üzerine çiğ veya kızarmış yumurta ve baharatlı gochujang sosu eklenir. Hızlı bir şekilde yapılabilen basit ve besleyici bir yemektir ve tek bir tabakta çeşitli tatlar ve dokular elde etmenin kolay bir yoludur. Birçoğunun favorisidir ve Kore mutfağının lezzetlerini deneyimlemenin harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pound kıyma veya domuz eti
  • 3 su bardağı pişmiş kahverengi pirinç
  • 1/2 bardak kimchi, doğranmış
  • 1/2 bardak fasulye filizi
  • 1/2 su bardağı gochujang
  • 1/4 su bardağı soya sosu
  • 1 çay kaşığı susam yağı
  • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ veya zeytinyağı
  • 2 su bardağı kabak, doğranmış
  • 2 bardak havuç, doğranmış
  • 2 su bardağı mantar, doğranmış
  • 1/4 su bardağı doğranmış yeşil soğan

Directions

  • Step 1
    Büyük bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Kıymayı veya domuz etini ekleyin ve pişerken küçük parçalara ayırarak pembeliği kaybolana kadar pişirin.
  • Step 2
    Tavaya kabak, havuç, mantar ve yeşil soğan ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Gochujang, soya sosu ve susam yağını karıştırın. Tatlar birbirine karışana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 4
    Pişmiş esmer pirinci dört büyük kaseye paylaştırın. Her kaseyi pişmiş sığır eti veya domuz eti karışımı, kimchi ve fasulye filizi ile doldurun.
  • Step 5
    Her kaseye 1 yemek kaşığı bitkisel yağ veya zeytinyağı gezdirin ve servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Kore Bibimbap Kasesi lezzet dolu ve yapımı çok kolay! Gevrek sebzeler, baharatlı gochujang sosu ve lezzetli sığır eti kombinasyonunu seviyorum. Lezzetli!
Anonymous
,
Kore Bibimbap Kaseleri lezzetlidir! Pirinç, sebzeler ve proteinin lezzetli karışımı, sağlıklı ve lezzetli bir akşam yemeği için mükemmel bir kombinasyondur. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Kore Bibimbap Kaseleri, lezzetlerin harika bir birleşimidir! Çıtır pirinç, sebzeler ve yumurta mükemmel şekilde pişirilir ve baharatlanır. Kesinlikle lezzetli!

More recipes

Sarıkuyruk Rulo Suşi

Yellowtail Roll Sushi, popüler bir Japon yemeğidir.

Baharatlı Kaju Tavuk

Baharatlı Kaju Tavuğu, tatlı, baharatlı ve cevizli tatları birleştiren popüler bir Çin yemeğidir.

Kore Balık Kek Güveç

Kore Balık Köftesi Yahnisi veya 'Eomuk-guk', balık köftesi, sebzeler ve lezzetli bir et suyu ile yapılan geleneksel bir Kore yemeğidir.

Avokado Maki Suşi

Avokado Maki Sushi, ana maddesi olarak avokadonun kremsi, lezzetli tadını içeren bir suşi rulosu türüdür.

Mango ve Hindistan Cevizi Körisi

Mango ve Coconut Curry, mangonun tatlılığını hindistancevizi sütünün zenginliği ve Hint baharatlarının müstehcenliğiyle birleştiren tatlı ve tuzlu bir yemektir.

Japon Tonkatsu

Tonkatsu panelenmiş, derin yağda kızartılmış domuz pirzolasından oluşan ve tipik olarak kıyılmış lahana, tonkatsu sosu, pirinç ve miso çorbası ile servis edilen bir Japon yemeğidir.

Vegan Nohut Körili Patates

Vegan Nohut Patates Körisi, herhangi bir yemek veya fırsat için mükemmel olan lezzetli, vegan dostu bir köri yemeğidir.

Sebze Yastığı Tay

Sebze Pad Thai, tavada kızartılmış pirinç eriştesi ve çeşitli sebzelerle yapılan bir Tay erişte yemeğidir.

Japon sosu

Japon Gyoza, tüm dünyada popüler hale gelen bir hamur tatlısı türüdür.