Home > Recipe >  Kore Bibimbap Kaseleri

Kore Bibimbap Kaseleri

Kore Bibimbap Kaseleri, sıcak beyaz pirinç ve çeşitli sebzeler, et ve diğer malzemelerden oluşan popüler bir Kore yemeğidir. Genellikle sıcak taş bir kasede servis edilir ve üzerine çiğ veya kızarmış yumurta ve baharatlı gochujang sosu eklenir. Hızlı bir şekilde yapılabilen basit ve besleyici bir yemektir ve tek bir tabakta çeşitli tatlar ve dokular elde etmenin kolay bir yoludur. Birçoğunun favorisidir ve Kore mutfağının lezzetlerini deneyimlemenin harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pound kıyma veya domuz eti
  • 3 su bardağı pişmiş kahverengi pirinç
  • 1/2 bardak kimchi, doğranmış
  • 1/2 bardak fasulye filizi
  • 1/2 su bardağı gochujang
  • 1/4 su bardağı soya sosu
  • 1 çay kaşığı susam yağı
  • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ veya zeytinyağı
  • 2 su bardağı kabak, doğranmış
  • 2 bardak havuç, doğranmış
  • 2 su bardağı mantar, doğranmış
  • 1/4 su bardağı doğranmış yeşil soğan

Directions

  • Step 1
    Büyük bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Kıymayı veya domuz etini ekleyin ve pişerken küçük parçalara ayırarak pembeliği kaybolana kadar pişirin.
  • Step 2
    Tavaya kabak, havuç, mantar ve yeşil soğan ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Gochujang, soya sosu ve susam yağını karıştırın. Tatlar birbirine karışana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 4
    Pişmiş esmer pirinci dört büyük kaseye paylaştırın. Her kaseyi pişmiş sığır eti veya domuz eti karışımı, kimchi ve fasulye filizi ile doldurun.
  • Step 5
    Her kaseye 1 yemek kaşığı bitkisel yağ veya zeytinyağı gezdirin ve servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Kore Bibimbap Kasesi lezzet dolu ve yapımı çok kolay! Gevrek sebzeler, baharatlı gochujang sosu ve lezzetli sığır eti kombinasyonunu seviyorum. Lezzetli!
Anonymous
,
Kore Bibimbap Kaseleri lezzetlidir! Pirinç, sebzeler ve proteinin lezzetli karışımı, sağlıklı ve lezzetli bir akşam yemeği için mükemmel bir kombinasyondur. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Kore Bibimbap Kaseleri, lezzetlerin harika bir birleşimidir! Çıtır pirinç, sebzeler ve yumurta mükemmel şekilde pişirilir ve baharatlanır. Kesinlikle lezzetli!

More recipes

Sake Maki Suşi

Sake Maki Sushi, çiğ somon, suşi pirinci ve nori (yosun) sarma ile yapılan bir suşi rulo türüdür.

Vegan Nohut ve Körili Tatlı Patates

Vegan Nohut ve Körili Tatlı Patates, veganlar, vejeteryanlar ve lezzetli ve doyurucu bir yemek arayan herkes için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Çin Tatlı ve Ekşi Tavuk

Çin tatlı ve ekşi tavuğu, tatlı ve ekşi sosla kaplanmış tavuktan oluşan klasik bir Çin yemeğidir.

Tofu ve Sebzeler ile Tay Kırmızı Köri

Tofu ve sebzeli Tay kırmızı köri, Tay kırmızı köri ezmesinin baharatlı tatlarını, hoş kokulu hindistan cevizi sütünü ve sebze karışımını birleştiren lezzetli ve doyurucu bir vegan yemeğidir.

Vegan Ispanaklı Köri

Vegan Ispanaklı Köri, hazırlaması kolay, lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir.

Deniz Kestanesi Nigiri Suşi

Sea Urchin Nigiri Sushi, Japonya'dan gelen geleneksel bir suşi yemeğidir.

Singapur Biberli Yengeç

Singapur Chili Crab, 1950'lerden beri var olan popüler bir yerel yemektir.

Baharatlı Ton Balıklı El Rulo Suşi

Baharatlı Tuna El Rulo Suşi, baharatlı ton balığı, suşi pirinci ve diğer malzemelerle doldurulmuş nori yosun sargısından oluşan klasik bir suşi yemeğidir.

Vegan Suşi Avokado Dolması

Vegan Sushi Doldurulmuş Avokado lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.