Home > Recipe >  Kore Bibimbap Kaseleri

Kore Bibimbap Kaseleri

Kore Bibimbap Kaseleri, sıcak beyaz pirinç ve çeşitli sebzeler, et ve diğer malzemelerden oluşan popüler bir Kore yemeğidir. Genellikle sıcak taş bir kasede servis edilir ve üzerine çiğ veya kızarmış yumurta ve baharatlı gochujang sosu eklenir. Hızlı bir şekilde yapılabilen basit ve besleyici bir yemektir ve tek bir tabakta çeşitli tatlar ve dokular elde etmenin kolay bir yoludur. Birçoğunun favorisidir ve Kore mutfağının lezzetlerini deneyimlemenin harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pound kıyma veya domuz eti
  • 3 su bardağı pişmiş kahverengi pirinç
  • 1/2 bardak kimchi, doğranmış
  • 1/2 bardak fasulye filizi
  • 1/2 su bardağı gochujang
  • 1/4 su bardağı soya sosu
  • 1 çay kaşığı susam yağı
  • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ veya zeytinyağı
  • 2 su bardağı kabak, doğranmış
  • 2 bardak havuç, doğranmış
  • 2 su bardağı mantar, doğranmış
  • 1/4 su bardağı doğranmış yeşil soğan

Directions

  • Step 1
    Büyük bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Kıymayı veya domuz etini ekleyin ve pişerken küçük parçalara ayırarak pembeliği kaybolana kadar pişirin.
  • Step 2
    Tavaya kabak, havuç, mantar ve yeşil soğan ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Gochujang, soya sosu ve susam yağını karıştırın. Tatlar birbirine karışana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 4
    Pişmiş esmer pirinci dört büyük kaseye paylaştırın. Her kaseyi pişmiş sığır eti veya domuz eti karışımı, kimchi ve fasulye filizi ile doldurun.
  • Step 5
    Her kaseye 1 yemek kaşığı bitkisel yağ veya zeytinyağı gezdirin ve servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Kore Bibimbap Kasesi lezzet dolu ve yapımı çok kolay! Gevrek sebzeler, baharatlı gochujang sosu ve lezzetli sığır eti kombinasyonunu seviyorum. Lezzetli!
Anonymous
,
Kore Bibimbap Kaseleri lezzetlidir! Pirinç, sebzeler ve proteinin lezzetli karışımı, sağlıklı ve lezzetli bir akşam yemeği için mükemmel bir kombinasyondur. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Kore Bibimbap Kaseleri, lezzetlerin harika bir birleşimidir! Çıtır pirinç, sebzeler ve yumurta mükemmel şekilde pişirilir ve baharatlanır. Kesinlikle lezzetli!

More recipes

Havuç ve Kişniş Körili

Havuç ve Kişniş Körisi, yapımı kolay ve lezzet dolu lezzetli bir vejetaryen yemeğidir.

Hint Domates ve Nohut Köri

Hint Domates ve Körili Nohut, Hint mutfağında popüler olan lezzetli bir vegan yemeğidir.

Pakistan Körili Tavuk

Pakistan Körili Tavuk, Pakistan'dan gelen geleneksel bir yemektir.

Sebze köri

Sebze köri, çeşitli sebzeleri lezzetli ve aromatik bir köri sosuyla birleştiren bir yemektir.

Vejetaryen Suşi El Rulosu

Vejetaryen suşi el rulosu, sebzeler ve diğer bitki bazlı malzemelerle dolu bir suşi türüdür.

Temaki El Rulo Suşi

Temaki Hand Roll Sushi, son yıllarda popülaritesi giderek artan bir suşi türüdür.

Sri Lankalı Köri

Sri Lanka körisi, zengin ve lezzetli bir sosta pişirilmiş baharatlı bir et veya balık yemeğidir.

Kalamar Nigiri Suşi

Kalamar Nigiri Sushi, Japonya'da popüler bir suşi türüdür.

Uygur Kuzu Yahnisi

Uygur Kuzu Yahnisi, Çin'in Sincan kentindeki Uygur halkının geleneksel bir yemeğidir.