Home > Recipe >  Kore Bibimbap Kaseleri

Kore Bibimbap Kaseleri

Kore Bibimbap Kaseleri, sıcak beyaz pirinç ve çeşitli sebzeler, et ve diğer malzemelerden oluşan popüler bir Kore yemeğidir. Genellikle sıcak taş bir kasede servis edilir ve üzerine çiğ veya kızarmış yumurta ve baharatlı gochujang sosu eklenir. Hızlı bir şekilde yapılabilen basit ve besleyici bir yemektir ve tek bir tabakta çeşitli tatlar ve dokular elde etmenin kolay bir yoludur. Birçoğunun favorisidir ve Kore mutfağının lezzetlerini deneyimlemenin harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pound kıyma veya domuz eti
  • 3 su bardağı pişmiş kahverengi pirinç
  • 1/2 bardak kimchi, doğranmış
  • 1/2 bardak fasulye filizi
  • 1/2 su bardağı gochujang
  • 1/4 su bardağı soya sosu
  • 1 çay kaşığı susam yağı
  • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ veya zeytinyağı
  • 2 su bardağı kabak, doğranmış
  • 2 bardak havuç, doğranmış
  • 2 su bardağı mantar, doğranmış
  • 1/4 su bardağı doğranmış yeşil soğan

Directions

  • Step 1
    Büyük bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Kıymayı veya domuz etini ekleyin ve pişerken küçük parçalara ayırarak pembeliği kaybolana kadar pişirin.
  • Step 2
    Tavaya kabak, havuç, mantar ve yeşil soğan ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Gochujang, soya sosu ve susam yağını karıştırın. Tatlar birbirine karışana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 4
    Pişmiş esmer pirinci dört büyük kaseye paylaştırın. Her kaseyi pişmiş sığır eti veya domuz eti karışımı, kimchi ve fasulye filizi ile doldurun.
  • Step 5
    Her kaseye 1 yemek kaşığı bitkisel yağ veya zeytinyağı gezdirin ve servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Kore Bibimbap Kasesi lezzet dolu ve yapımı çok kolay! Gevrek sebzeler, baharatlı gochujang sosu ve lezzetli sığır eti kombinasyonunu seviyorum. Lezzetli!
Anonymous
,
Kore Bibimbap Kaseleri lezzetlidir! Pirinç, sebzeler ve proteinin lezzetli karışımı, sağlıklı ve lezzetli bir akşam yemeği için mükemmel bir kombinasyondur. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Kore Bibimbap Kaseleri, lezzetlerin harika bir birleşimidir! Çıtır pirinç, sebzeler ve yumurta mükemmel şekilde pişirilir ve baharatlanır. Kesinlikle lezzetli!

More recipes

Sarımsaklı Köri

Baharat karışımı Sarımsaklı Köri Masala, körilere, güveçlere ve diğer yemeklere lezzet ve aroma katmak için kullanılan bir Hint baharat karışımıdır.

Tofu Köri

Tofu Curry, Hindistan'ın lezzetlerini tofunun içtenliğiyle birleştiren lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.

Ispanaklı Hindistan Cevizi Mercimek Köri

Ispanaklı Hindistan Cevizi Mercimek Körisi, lezzet ve beslenme dolu, vegan ve glütensiz bir yemektir.

Ebi Nigiri Suşi

Ebi Nigiri Sushi, ana malzemesi pişmiş karides olan bir suşi türüdür.

Tamago Suşi

Tamago suşi, ana malzeme olarak tamago olarak da bilinen tatlı bir omlet ile yapılan bir tür suşi rulosudur.

Rajma köri

Rajma Curry, baharatlı domates bazlı bir sosta pişirilmiş kırmızı barbunya fasulyesi (rajma) ile yapılan bir Hint yemeğidir.

Vejetaryen Suşi Çin Böreği

Vejetaryen suşi böreği, partiler veya toplantılar için mükemmel olan hafif ve sağlıklı bir atıştırmalık veya mezedir.

Tikka Masala Körili

Tikka Masala Curry, garam masala, zencefil, sarımsak ve acı biber gibi baharatlarla harmanlanmış kremalı domates bazlı bir sosla yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Sebze ve Tofu Pad Thai

Sebze ve Tofu Pad Thai, klasik bir Tay tavada kızartma yemeğidir.