Home > Recipe >  Vietnam Karamelli Tavuk

Vietnam Karamelli Tavuk

Vietnam Karamelli Tavuk, Vietnam ülkesinde ortaya çıkan geleneksel bir yemektir. Tipik olarak balık sosu, sarımsak, arpacık soğanı, şeker ve diğer baharatların karışımıyla marine edilmiş kemiksiz tavuk baldırlarından yapılan basit ama lezzetli bir yemektir. Tavuk daha sonra marine ve biraz yağdan yapılan karamelize bir sosta pişirilir. Bu yemek genellikle buğulanmış beyaz pirinç, taze otlar ve sebzelerin yanında servis edilir. Hem yerel halk hem de ziyaretçiler arasında popüler bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, küpler halinde kesilmiş
  • 1/4 su bardağı toz şeker
  • 1/4 su bardağı balık sosu
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş biber

Directions

  • Step 1
    Orta boy bir kapta şeker, balık sosu, sarımsak, pirinç sirkesi, bitkisel yağ ve biberi birleştirin. Birleştirmek için karıştırın.
  • Step 2
    Tavuk küplerini kaseye ekleyin ve sosu kaplamak için karıştırın.
  • Step 3
    Büyük bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Tavuğu ve sosu tavaya ekleyin ve tavuk tamamen pişene ve sos koyulaşana kadar yaklaşık 8-10 dakika pişirin.
  • Step 4
    Pirinç veya erişte ve en sevdiğiniz sebzelerle servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Vietnam Karamelli Tavuğu harika bir tarif! Tuzlu ve tatlı tatların harika bir kombinasyonu. Sos dayanılmaz ve tavuk mükemmel bir şekilde pişirilir. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Vietnam Karamelli Tavuk, lezzetli ve baharatlı bir yemektir! Tuzlu ve tatlının mükemmel dengesi, bir kalabalık için mükemmeldir. Yapması hızlı ve kolaydır, bu da onu ideal bir hafta içi yemeği yapar. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Vietnam Karamelli Tavuğu inanılmaz derecede lezzetli ve şaşırtıcı derecede kolay. Lezzetli karamel sosu, bir parti veya rahat bir aile yemeği için mükemmel, tatlı ve keskin bir yemek oluşturur. Bir denemek gerekir!

More recipes

Malezya Hindistan Cevizli Körili Balık

Malezya Hindistan Cevizi Balığı Körisi, Malezya mutfağında popüler olan baharatlı ve lezzetli bir yemektir.

Rajma köri

Rajma Curry, baharatlı domates bazlı bir sosta pişirilmiş kırmızı barbunya fasulyesi (rajma) ile yapılan bir Hint yemeğidir.

Tay Kırmızı Körili Tavuk

Thai Red Curry Chicken, Tayland'da ve dünyada popüler bir yemektir.

Vejetaryen Hindistan Cevizi Köri

Vejetaryen Hindistan Cevizi Körisi, kremalı hindistan cevizi sütü bazlı bir sosta pişirilen çeşitli sebzelerden yapılan lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Vejetaryen Tatlı Patates Köri

Vejetaryen Tatlı Patates Körisi, yapımı basit ve lezzet dolu, lezzetli ve doyurucu bir yemektir.

Beyaz Ton Balıklı Nigiri Sushi

Beyaz Tuna Nigiri Sushi, Japonya'da popüler bir suşi türüdür.

Hint Tavuk Tikka Masala

Indian Chicken Tikka Masala, Hindistan menşeli popüler bir yemektir.

Tatlı ve Ekşi Soslu Kızarmış Tofu

Tatlı ve Ekşi Soslu Kızarmış Tofu, her durum için mükemmel olan lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Mantar ve Hindistan Cevizli Köri

Mantar ve Hindistan Cevizli Köri, birçok Güneydoğu Asya ülkesinde popüler olan bir yemektir.