Home > Recipe >  Vietnam Karamelli Tavuk

Vietnam Karamelli Tavuk

Vietnam Karamelli Tavuk, Vietnam ülkesinde ortaya çıkan geleneksel bir yemektir. Tipik olarak balık sosu, sarımsak, arpacık soğanı, şeker ve diğer baharatların karışımıyla marine edilmiş kemiksiz tavuk baldırlarından yapılan basit ama lezzetli bir yemektir. Tavuk daha sonra marine ve biraz yağdan yapılan karamelize bir sosta pişirilir. Bu yemek genellikle buğulanmış beyaz pirinç, taze otlar ve sebzelerin yanında servis edilir. Hem yerel halk hem de ziyaretçiler arasında popüler bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, küpler halinde kesilmiş
  • 1/4 su bardağı toz şeker
  • 1/4 su bardağı balık sosu
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş biber

Directions

  • Step 1
    Orta boy bir kapta şeker, balık sosu, sarımsak, pirinç sirkesi, bitkisel yağ ve biberi birleştirin. Birleştirmek için karıştırın.
  • Step 2
    Tavuk küplerini kaseye ekleyin ve sosu kaplamak için karıştırın.
  • Step 3
    Büyük bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Tavuğu ve sosu tavaya ekleyin ve tavuk tamamen pişene ve sos koyulaşana kadar yaklaşık 8-10 dakika pişirin.
  • Step 4
    Pirinç veya erişte ve en sevdiğiniz sebzelerle servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Vietnam Karamelli Tavuğu harika bir tarif! Tuzlu ve tatlı tatların harika bir kombinasyonu. Sos dayanılmaz ve tavuk mükemmel bir şekilde pişirilir. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Vietnam Karamelli Tavuk, lezzetli ve baharatlı bir yemektir! Tuzlu ve tatlının mükemmel dengesi, bir kalabalık için mükemmeldir. Yapması hızlı ve kolaydır, bu da onu ideal bir hafta içi yemeği yapar. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Vietnam Karamelli Tavuğu inanılmaz derecede lezzetli ve şaşırtıcı derecede kolay. Lezzetli karamel sosu, bir parti veya rahat bir aile yemeği için mükemmel, tatlı ve keskin bir yemek oluşturur. Bir denemek gerekir!

More recipes

Vietnamca Bún Chả

Bún Chả, tatlı ve tuzlu bir et suyunda servis edilen ızgara domuz köftesi ve beyaz pirinç şehriye eriştesinden oluşan bir Vietnam yemeğidir.

Alaska Rulo Suşi

Alaska Roll Sushi, Amerika Birleşik Devletleri'nde popüler bir suşi rulosudur.

Ispanaklı Hindistan Cevizi Mercimek Köri

Ispanaklı Hindistan Cevizi Mercimek Körisi, lezzet ve beslenme dolu, vegan ve glütensiz bir yemektir.

Korece Kimchi Jjigae

Korece Kimchi Jjigae, lahana, turp veya salatalık gibi fermente edilmiş sebzelerle yapılan geleneksel bir Kore yemeğidir.

Nigiri Suşi

Nigiri suşi, sirkeli pirinç yatağı üzerinde bir parça çiğ balık veya diğer deniz ürünlerinden oluşan bir Japon suşi türüdür.

Japon sosu

Japon Gyoza, tüm dünyada popüler hale gelen bir hamur tatlısı türüdür.

Salatalık Rulo Suşi

Cucumber roll suşi, ince bir nori (deniz yosunu) tabakasına sarılmış ince salatalık dilimlerinden ve bazen suşi pirincinden oluşan bir tür suşi rulosudur.

Asya Doğranmış Salata

Asian Doğranmış Salata, hızlı bir akşam yemeği veya öğle yemeği için mükemmel olan lezzetli ve hafif bir salatadır.

Uramaki Suşi

Uramaki Sushi, Japonya'da ortaya çıkan bir tür suşi rulosudur.