Home > Recipe >  Vietnam Usulü Yaz Ruloları

Vietnam Usulü Yaz Ruloları

Vietnam tarzı yaz ruloları, sıcak yaz günleri için mükemmel olan hafif ve ferahlatıcı bir yemektir. Karides, domuz eti, erişte erişte, otlar ve sebzeler gibi çeşitli dolgularla doldurulmuş ince pirinç kağıdı ambalajlarından yapılırlar. Rulolar daha sonra sarılır ve bir daldırma sosu ile soğuk olarak servis edilir. Taze malzemelerin kombinasyonu ve paketin hafifliği, bu ruloları popüler bir atıştırmalık veya meze haline getiriyor. Ayrıca vegan dostu olmaları, onları çeşitli diyetler için harika bir seçenek haline getiriyor. Vietnam tarzı yaz ruloları, geleneksel kızarmış yemeklerin ağır, yağlı hissi olmadan Güneydoğu Asya lezzetlerinin tadını çıkarmanın harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 ons ekstra sert tofu, süzülmüş, preslenmiş ve küçük doğranmış
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı biber
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş havuç
  • 1/2 bardak ince dilimlenmiş salatalık
  • 1/2 su bardağı ince dilimlenmiş kırmızı dolmalık biber
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş yaprağı
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze nane yaprağı
  • 8 8 inçlik pirinç kağıdı sarmalayıcıları

Directions

  • Step 1
    Fırını 400 derece F'ye ısıtın ve büyük bir fırın tepsisini parşömen kağıdı ile kaplayın.
  • Step 2
    Orta boy bir kapta tofu, zeytinyağı, sarımsak tozu, zencefil, tuz ve karabiberi karıştırın.
  • Step 3
    Tofu karışımını hazırlanan fırın tepsisine yayın ve tofu hafifçe altın rengi ve çıtır çıtır olana kadar 15 dakika pişirin.
  • Step 4
    Fırın tepsisini fırından çıkarın ve soğuması için bir kenara koyun.
  • Step 5
    Büyük bir kapta havuç, salatalık, dolmalık biber, kişniş ve naneyi birleştirin. Soğutulmuş tofu ekleyin ve her şey eşit şekilde birleşene kadar karıştırın.
  • Step 6
    Büyük bir kaseyi veya tabağı ılık suyla doldurun.
  • Step 7
    Bir pirinç kağıdı ambalajını 30 saniye veya yumuşak ve esnek hale gelene kadar ılık suya batırın.
  • Step 8
    Ambalajı bir kesme tahtasına aktarın ve tofu karışımının 1/8'ini doldurun. Sargının kenarlarını dolgunun üzerine katlayın, ardından sıkıca sarın.
  • Step 9
    Kalan sarmalayıcılar ve doldurma ile tekrarlayın.

Comments

Anonymous
,
Vietnam Tarzı Yaz Ruloları inanılmaz bir lezzet karışımıdır! Karides, sebzeler ve otlar, lezzetli bir hafif yemek oluşturmak için mükemmel bir şekilde birleşir. Yapması da çok hızlı ve kolay! Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Vietnam Tarzı Yaz Börekleri çıtır çıtır, hafif ve çok lezzetli! Fıstık ezmesi sosu ile lezzetli. Mükemmel bir yaz keyfi!
Anonymous
,
Vietnam tarzı yaz ruloları, hafif bir yemeğin tadını çıkarmanın lezzetli ve sağlıklı bir yoludur. Gevrek ve lezzetliler ve sıcak bir günde serinlemek için mükemmel bir yol!

More recipes

Vietnam Usulü Tavuk ve Pilav

Vietnam Usulü Tavuk ve Pilav, birçok kültür arasında popüler olan geleneksel bir yemektir.

Tofu ve Avokado ile Vegan Sushi Bowl

Tofu ve Avokadolu Vegan Sushi Bowl, öğle veya akşam yemekleri için mükemmel olan lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemek seçeneğidir.

Kore Barbekü Tavuğu

Kore Barbekü Tavuğu, kömür ızgarasında veya set üstü ocakta pişirilen marine edilmiş tavukla yapılan popüler bir yemektir.

Vegan Mercimek ve Körili Ispanak

Vegan Mercimek ve Ispanak Körisi, lezzetli ve sağlıklı bir vegan köridir.

Vegan Baharatlı Ton Balıklı Sushi Roll

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll, geleneksel suşi rulolarına vegan dostu bir alternatiftir.

Vegan Suşi Salatası

Vegan Sushi Salatası, balık yemeden geleneksel suşi lezzetlerinin tadını çıkarmak isteyenler için mükemmel, basit, sağlıklı ve lezzetli bir salatadır.

Vegan Nohut ve Körili Tatlı Patates

Vegan Nohut ve Körili Tatlı Patates, veganlar, vejeteryanlar ve lezzetli ve doyurucu bir yemek arayan herkes için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Japon Teriyaki Somonu

Japon Teriyaki Somonu, Japonya'da ortaya çıkan popüler bir yemektir.

Vegan Havuç ve Hindistan Cevizli Köri

Vegan Havuç ve Hindistan Cevizi Körisi, tatlı havuçları hoş kokulu bir baharat karışımı ve kremalı hindistan cevizi sütü ile birleştiren lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.