Home > Recipe >  Vietnam Usulü Yaz Ruloları

Vietnam Usulü Yaz Ruloları

Vietnam tarzı yaz ruloları, sıcak yaz günleri için mükemmel olan hafif ve ferahlatıcı bir yemektir. Karides, domuz eti, erişte erişte, otlar ve sebzeler gibi çeşitli dolgularla doldurulmuş ince pirinç kağıdı ambalajlarından yapılırlar. Rulolar daha sonra sarılır ve bir daldırma sosu ile soğuk olarak servis edilir. Taze malzemelerin kombinasyonu ve paketin hafifliği, bu ruloları popüler bir atıştırmalık veya meze haline getiriyor. Ayrıca vegan dostu olmaları, onları çeşitli diyetler için harika bir seçenek haline getiriyor. Vietnam tarzı yaz ruloları, geleneksel kızarmış yemeklerin ağır, yağlı hissi olmadan Güneydoğu Asya lezzetlerinin tadını çıkarmanın harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 ons ekstra sert tofu, süzülmüş, preslenmiş ve küçük doğranmış
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı biber
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş havuç
  • 1/2 bardak ince dilimlenmiş salatalık
  • 1/2 su bardağı ince dilimlenmiş kırmızı dolmalık biber
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş yaprağı
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze nane yaprağı
  • 8 8 inçlik pirinç kağıdı sarmalayıcıları

Directions

  • Step 1
    Fırını 400 derece F'ye ısıtın ve büyük bir fırın tepsisini parşömen kağıdı ile kaplayın.
  • Step 2
    Orta boy bir kapta tofu, zeytinyağı, sarımsak tozu, zencefil, tuz ve karabiberi karıştırın.
  • Step 3
    Tofu karışımını hazırlanan fırın tepsisine yayın ve tofu hafifçe altın rengi ve çıtır çıtır olana kadar 15 dakika pişirin.
  • Step 4
    Fırın tepsisini fırından çıkarın ve soğuması için bir kenara koyun.
  • Step 5
    Büyük bir kapta havuç, salatalık, dolmalık biber, kişniş ve naneyi birleştirin. Soğutulmuş tofu ekleyin ve her şey eşit şekilde birleşene kadar karıştırın.
  • Step 6
    Büyük bir kaseyi veya tabağı ılık suyla doldurun.
  • Step 7
    Bir pirinç kağıdı ambalajını 30 saniye veya yumuşak ve esnek hale gelene kadar ılık suya batırın.
  • Step 8
    Ambalajı bir kesme tahtasına aktarın ve tofu karışımının 1/8'ini doldurun. Sargının kenarlarını dolgunun üzerine katlayın, ardından sıkıca sarın.
  • Step 9
    Kalan sarmalayıcılar ve doldurma ile tekrarlayın.

Comments

Anonymous
,
Vietnam Tarzı Yaz Ruloları inanılmaz bir lezzet karışımıdır! Karides, sebzeler ve otlar, lezzetli bir hafif yemek oluşturmak için mükemmel bir şekilde birleşir. Yapması da çok hızlı ve kolay! Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Vietnam Tarzı Yaz Börekleri çıtır çıtır, hafif ve çok lezzetli! Fıstık ezmesi sosu ile lezzetli. Mükemmel bir yaz keyfi!
Anonymous
,
Vietnam tarzı yaz ruloları, hafif bir yemeğin tadını çıkarmanın lezzetli ve sağlıklı bir yoludur. Gevrek ve lezzetliler ve sıcak bir günde serinlemek için mükemmel bir yol!

More recipes

Hindistan Cevizi Mercimek Köri

Hindistan Cevizi Mercimek Körisi, her durum için mükemmel olan doyurucu ve lezzetli bir vegan yemeğidir.

Hindistan Cevizli Pirinç

Coconut-Lime Rice, hindistan cevizi sütü ve limon suyu karışımında pişirilen beyaz basmati pirincinden yapılan lezzetli, hoş kokulu bir yemektir.

Hint Patates Köri

Hint Patates Körisi, Hindistan'da ve dünyada popüler bir yemektir.

Satay Tavuk Şiş

Satay Tavuk Şişleri, popüler bir Asya sokak yemeği yemeğidir.

Karidesli Zencefilli Sarımsaklı Ramen

Karidesli Zencefilli Sarımsaklı Ramen, hızlı ve kolay bir yemek için mükemmel olan, lezzetli ve lezzetli bir Asya esintili erişte yemeğidir.

Ton Balıklı Sashimi Suşi

Tuna sashimi suşi, suşi pirinci yatağında servis edilen ince çiğ ton balığı dilimlerinden oluşan bir suşi türüdür.

Hint Tereyağı Tavuk

Hint Tereyağı Tavuğu veya Murgh Makhani, marine edilmiş tavuk ile kremalı domates bazlı bir sostan oluşan popüler bir Kuzey Hindistan yemeğidir.

somon suşi

Salmon Sushi, sirkeli pirinçle birleştirilmiş çiğ somonla yapılan bir suşi yemeği türüdür.

Hindistan Cevizli Körili Erişte Çorbası

Hindistan Cevizli Körili Erişte Çorbası, hem vegan hem de glütensiz, lezzetli ve kremalı bir çorbadır.