Home > Recipe >  Tamago Suşi

Tamago Suşi

Tamago suşi, ana malzeme olarak tamago olarak da bilinen tatlı bir omlet ile yapılan bir tür suşi rulosudur. Omlet, pirinç ve sebzeler gibi diğer malzemelerle birlikte sarılır ve ardından ayrı parçalara dilimlenir. Tamago suşi, Japonya'da popüler bir suşi türüdür ve genellikle suşi restoranlarında ve suşi barlarında servis edilir. Ayrıca suşi partilerinde ve etkinliklerde servis edilen yaygın bir öğedir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 4 yaprak nori yosunu
  • 1/2 su bardağı tatlı omlet (tamago)
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 1 çay kaşığı şeker

Directions

  • Step 1
    Düz bir yüzeye bir yaprak nori yosunu koyun ve üzerine 1 bardak pişmiş suşi pirinci yayın.
  • Step 2
    Küçük bir kapta soya sosu, pirinç sirkesi ve şekeri birleştirin ve şeker eriyene kadar karıştırın.
  • Step 3
    Ayrı bir kapta tatlı omleti ve 1 yemek kaşığı soya sosu karışımını karıştırın.
  • Step 4
    Tatlı omlet karışımını suşi pirincinin üzerine koyun ve eşit şekilde yayın.
  • Step 5
    Nori deniz yosununu ikiye katlayın, dolguyu kapatın ve kapatmak için hafifçe bastırın.
  • Step 6
    3 tane daha tamago suşi rulosu yapmak için işlemi kalan malzemelerle tekrarlayın.

Comments

More recipes