Home > Recipe >  Hindistan Cevizi Sütlü Tay Tavuk Çorbası

Hindistan Cevizi Sütlü Tay Tavuk Çorbası

Hindistan Cevizi Sütlü Tay Tavuk Çorbası, hem yerel halk hem de turistler arasında favori olan geleneksel bir Tay yemeğidir. Çorba, tavuk, sebze ve baharatlar, otlar ve aromatiklerle tatlandırılmış kremalı hindistan cevizi sütü suyu ile yapılır. Bu yemek genellikle pilav, erişte veya sebzelerin yanında servis edilir. Tatların kombinasyonu hem lezzetli hem de tatlıdır, bu da onu rahatlatıcı ve lezzetli bir yemek haline getirir. Ana yemeklerden önce yemek veya meze olarak servis yapın. Her iki durumda da, bu çorba misafirlerinizi etkileyeceğinden emin olabilirsiniz.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 pound kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, doğranmış
  • 1 sarı soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 2 çay kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/4 çay kaşığı acı biber
  • 1 (13,5 ons) hindistan cevizi sütü olabilir
  • 2 su bardağı tavuk suyu
  • 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
  • 1/2 su bardağı dilimlenmiş havuç
  • 1/2 su bardağı donmuş bezelye
  • 3 yemek kaşığı balık sosu

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Doğranmış tavuğu ekleyin ve hafifçe kızarana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Tencereye soğan, sarımsak, zencefil, köri tozu, zerdeçal, kimyon, kişniş ve kırmızı biberi ekleyin ve 1-2 dakika baharatlar iyice kokusu çıkana kadar pişirin.
  • Step 3
    Hindistan cevizi sütü, tavuk suyu, dolmalık biber, havuç ve dondurulmuş bezelyeyi ilave edin ve karışımı kaynama noktasına getirin. Sebzeler yumuşayana kadar 10 dakika pişirin.
  • Step 4
    Balık sosuyla karıştırın ve tadına bakmak için tuz ve karabiber ekleyin. Servis yapmadan önce 1-2 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu Hindistan Cevizi Sütlü Tay Tavuk Çorbası harika! Kokulu ve lezzetli, yapımı hızlı ve kolay ve lezzetli iyiliklerle dolu. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Hindistan Cevizi Sütlü Tay Tavuk Çorbası kesinlikle lezzetli! Zengin, kremsi ve lezzet dolu ama hafif ve sağlıklı. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Hindistan Cevizi Sütlü Tay Tavuk Çorbası, lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Sarımsak, kırmızı biber, zencefil ve limon otu gibi lezzetli malzemelerle doludur. Kremalı hindistan cevizi sütü ona lüks bir zenginlik verir. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Vejetaryen Suşi Sashimi Kasesi

Vejetaryen Sushi Sashimi Bowl, lezzetli bir yemek oluşturmak için çeşitli sebzeleri, pirinci ve diğer malzemeleri birleştiren lezzetli ve sağlıklı bir Japon yemeğidir.

Malezyalı Char Kway Teow

Malezya Char Kway Teow, hafif soya sosunda sarımsak, kırmızı biber, karides, midye, fasulye filizi ve Çin sosisi ile tavada kızartılmış yassı pirinç eriştesinden oluşan popüler bir yemektir.

Çıtır Tofu ve Patlıcan Tavada Kızartma

Çıtır Tofu ve Patlıcan Stir-Fry, çıtır tofu küpleri ve yumuşak patlıcan dilimleri ile yapılan sağlıklı ve lezzetli bir Çin yemeğidir.

Thai Massaman Dana Köri

Thai Massaman beef curry, Tayland'da popüler olan orta derecede baharatlı bir köri yemeğidir.

Kore Barbekü Sığır Eti

Korean Barbecue Beef, Kore restoranlarında ve evlerde servis edilen popüler bir yemektir.

Tay Hindistan Cevizi Köri Çorbası

Tayland Hindistan Cevizli Köri Çorbası, her damak zevkine hitap edecek lezzetli ve rahatlatıcı bir yemektir.

Vegan Tofu Köri

Vegan Tofu Curry, tofu, sebzeler ve Hint baharatlarının lezzetli bir karışımı ile yapılan lezzetli, lezzet dolu bir vegan yemeğidir.

Teriyaki Tavuk ve Sebzeler

Teriyaki Tavuk ve Sebzeler, teriyaki'nin tatlı ve iştah açıcı lezzetini sebzelerin doyurucu çıtırtılarıyla birleştiren lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.

Tay yeşil köri

Thai Green Curry, Tayland mutfağının klasik bir türüdür.