Home > Recipe >  Tay Hindistan Cevizi Köri Çorbası

Tay Hindistan Cevizi Köri Çorbası

Tayland Hindistan Cevizli Köri Çorbası, her damak zevkine hitap edecek lezzetli ve rahatlatıcı bir yemektir. Hindistan cevizi sütü bazlı zengin, lezzetli bir et suyu ile yapılır ve çeşitli sebzeler, otlar ve baharatlarla doldurulur. Bu çorba, oraya seyahat etmek zorunda kalmadan Tayland lezzetlerinin tadını çıkarmanın harika bir yoludur. Hızlı ve kolay bir yemek için mutlaka deneyin, ruhunuzu ısıtacak.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 soğan, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış taze zencefil
  • 3 yemek kaşığı kırmızı köri ezmesi
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 4 su bardağı sebze suyu
  • 2 kutu hindistan cevizi sütü
  • 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
  • 1 su bardağı mantar, dilimlenmiş
  • 1 bardak havuç, doğranmış
  • 1 su bardağı kar bezelye
  • 1 su bardağı pişmiş pirinç

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tencerede orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika soteleyin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil, köri ezmesi ve kişniş ekleyin ve sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Tencereye sebze suyu, hindistan cevizi sütü, dolmalık biber, mantar, havuç ve bezelye ekleyin ve kaynatın.
  • Step 4
    Isıyı düşük seviyeye indirin ve sebzeler yumuşayana kadar 15 dakika pişirin.
  • Step 5
    Pişmiş pirinci ilave edin ve 10 dakika daha pişirin. Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu kremalı Tay Hindistan Cevizi Köri Çorbası lezzetle dolu! Kırmızı köri ezmesi, hindistancevizi sütü, sebzeler ve şifalı otların birleşimi, umami bakımından zengin inanılmaz bir lezzet yaratır. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Tay Hindistan Cevizi Köri Çorbası harika! Kremsi bir doku ile tatlı ve baharatlı mükemmel bir denge. En iyi kısım? Yapması sadece 20 dakika sürer! Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Tay Hindistan Cevizi Köri Çorbası harika! Lezzet dolu ve baharat ve tatlılığın mükemmel birleşimi. Kremsi, rahat ve soğuk bir kış gecesi için mükemmel. Şiddetle tavsiye edilir!

More recipes

Hint Patates Köri

Hint Patates Körisi, Hindistan'da ve dünyada popüler bir yemektir.

Karides ve Kuşkonmaz Tavada Kızartma

Karides ve Kuşkonmaz Stir-Fry, ana yemek veya garnitür olarak tadını çıkarabileceğiniz lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Singapur Laksa

Singapur Laksa, Singapur ve Malezya'da popüler bir yemektir.

Baharatlı Tofu Tavada Kızartma

Baharatlı Tofu Stir-Fry, ana yemek veya garnitür olarak tadını çıkarabileceğiniz lezzetli ve çok yönlü bir yemektir.

Tavuklu Baharatlı Susamlı Erişte

Baharatlı Susamlı Tavuklu Noodles, susamın cevizli tadını acı biberin müstehcenliğiyle birleştiren lezzetli, tuzlu bir yemektir.

Thai Fesleğenli Tavuk

Tay fesleğen tavuğu, Tayland mutfağında popüler bir yemektir.

Çin Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Chinese Sweet and Sour Pork, tatlı ve ekşi bir sosta domuz eti, dolmalık biber ve ananasla yapılan popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.

Kore Bibimbap Kaseleri

Kore Bibimbap Kaseleri, sıcak beyaz pirinç ve çeşitli sebzeler, et ve diğer malzemelerden oluşan popüler bir Kore yemeğidir.

General Tso'nun tavuğu

General Tso's Chicken, tatlı ve baharatlı bir sosla kaplanmış çıtır, derin yağda kızartılmış tavuk küplerinden oluşan popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.