Home > Recipe >  Tay Hindistan Cevizi Köri Çorbası

Tay Hindistan Cevizi Köri Çorbası

Tayland Hindistan Cevizli Köri Çorbası, her damak zevkine hitap edecek lezzetli ve rahatlatıcı bir yemektir. Hindistan cevizi sütü bazlı zengin, lezzetli bir et suyu ile yapılır ve çeşitli sebzeler, otlar ve baharatlarla doldurulur. Bu çorba, oraya seyahat etmek zorunda kalmadan Tayland lezzetlerinin tadını çıkarmanın harika bir yoludur. Hızlı ve kolay bir yemek için mutlaka deneyin, ruhunuzu ısıtacak.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 soğan, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış taze zencefil
  • 3 yemek kaşığı kırmızı köri ezmesi
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 4 su bardağı sebze suyu
  • 2 kutu hindistan cevizi sütü
  • 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
  • 1 su bardağı mantar, dilimlenmiş
  • 1 bardak havuç, doğranmış
  • 1 su bardağı kar bezelye
  • 1 su bardağı pişmiş pirinç

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tencerede orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika soteleyin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil, köri ezmesi ve kişniş ekleyin ve sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Tencereye sebze suyu, hindistan cevizi sütü, dolmalık biber, mantar, havuç ve bezelye ekleyin ve kaynatın.
  • Step 4
    Isıyı düşük seviyeye indirin ve sebzeler yumuşayana kadar 15 dakika pişirin.
  • Step 5
    Pişmiş pirinci ilave edin ve 10 dakika daha pişirin. Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu kremalı Tay Hindistan Cevizi Köri Çorbası lezzetle dolu! Kırmızı köri ezmesi, hindistancevizi sütü, sebzeler ve şifalı otların birleşimi, umami bakımından zengin inanılmaz bir lezzet yaratır. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Tay Hindistan Cevizi Köri Çorbası harika! Kremsi bir doku ile tatlı ve baharatlı mükemmel bir denge. En iyi kısım? Yapması sadece 20 dakika sürer! Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Tay Hindistan Cevizi Köri Çorbası harika! Lezzet dolu ve baharat ve tatlılığın mükemmel birleşimi. Kremsi, rahat ve soğuk bir kış gecesi için mükemmel. Şiddetle tavsiye edilir!

More recipes

Hindistan Cevizi Sütlü Tay Tavuk Çorbası

Hindistan Cevizi Sütlü Tay Tavuk Çorbası, hem yerel halk hem de turistler arasında favori olan geleneksel bir Tay yemeğidir.

Susam-Zencefilli Tavuk

Susamlı Zencefilli Tavuk, lezzetli ve yapımı kolay bir Çin yemeğidir.

Kadai Köri

Kadai Curry, çeşitli baharatlar, sebzeler ve çeşitli proteinlerle yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Singapur Biberli Yengeç

Singapur Chili Crab, 1950'lerden beri var olan popüler bir yerel yemektir.

Köri soslu biftek

Dana Köri, çeşitli baharatlar ve bitkilerle hazırlanan geleneksel bir Hint yemeğidir.

Karnabahar ve Hindistan Cevizi Köri

Karnabahar ve Hindistan Cevizi Körisi, Hint esintili lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Çin Tatlı ve Ekşi Tavuk

Çin tatlı ve ekşi tavuğu, tatlı ve ekşi sosla kaplanmış tavuktan oluşan klasik bir Çin yemeğidir.

Tay Papaya Salatası

Som Tam olarak da bilinen Tay Papaya Salatası Tayland, Laos, Kamboçya ve diğer Güneydoğu Asya ülkelerinde popüler bir yemektir.

Hindistan Cevizi Karides Köri

Coconut Shrimp Curry, etli karidesleri kremalı hindistan cevizi sütü, aromatik baharatlar, taze otlar ve bir miktar ısı ile birleştiren Hint esintili bir yemektir.