Home > Recipe >  Tay Hindistan Cevizi Köri Çorbası

Tay Hindistan Cevizi Köri Çorbası

Tayland Hindistan Cevizli Köri Çorbası, her damak zevkine hitap edecek lezzetli ve rahatlatıcı bir yemektir. Hindistan cevizi sütü bazlı zengin, lezzetli bir et suyu ile yapılır ve çeşitli sebzeler, otlar ve baharatlarla doldurulur. Bu çorba, oraya seyahat etmek zorunda kalmadan Tayland lezzetlerinin tadını çıkarmanın harika bir yoludur. Hızlı ve kolay bir yemek için mutlaka deneyin, ruhunuzu ısıtacak.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 soğan, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış taze zencefil
  • 3 yemek kaşığı kırmızı köri ezmesi
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 4 su bardağı sebze suyu
  • 2 kutu hindistan cevizi sütü
  • 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
  • 1 su bardağı mantar, dilimlenmiş
  • 1 bardak havuç, doğranmış
  • 1 su bardağı kar bezelye
  • 1 su bardağı pişmiş pirinç

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tencerede orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika soteleyin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil, köri ezmesi ve kişniş ekleyin ve sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Tencereye sebze suyu, hindistan cevizi sütü, dolmalık biber, mantar, havuç ve bezelye ekleyin ve kaynatın.
  • Step 4
    Isıyı düşük seviyeye indirin ve sebzeler yumuşayana kadar 15 dakika pişirin.
  • Step 5
    Pişmiş pirinci ilave edin ve 10 dakika daha pişirin. Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu kremalı Tay Hindistan Cevizi Köri Çorbası lezzetle dolu! Kırmızı köri ezmesi, hindistancevizi sütü, sebzeler ve şifalı otların birleşimi, umami bakımından zengin inanılmaz bir lezzet yaratır. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Tay Hindistan Cevizi Köri Çorbası harika! Kremsi bir doku ile tatlı ve baharatlı mükemmel bir denge. En iyi kısım? Yapması sadece 20 dakika sürer! Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Tay Hindistan Cevizi Köri Çorbası harika! Lezzet dolu ve baharat ve tatlılığın mükemmel birleşimi. Kremsi, rahat ve soğuk bir kış gecesi için mükemmel. Şiddetle tavsiye edilir!

More recipes

Endonezyalı Nasi Goreng

Endonezyalı Nasi Goreng, Endonezya'da ve Güneydoğu Asya'da popüler bir yemektir.

Shiso Maki Suşi

Shiso Maki Sushi, suşide sıklıkla kullanılan bir Japon bitkisi olan shiso ile yapılan bir tür suşi rulosudur.

Tempura Rulo Suşi

Tempura Roll Sushi, tempura ve suşiyi birleştiren bir suşi türüdür.

Kore Usulü Sığır Eti ve Kimchi Yahnisi

Kore Usulü Sığır Eti ve Kimchi Yahnisi, iki ana malzemeyi birleştiren geleneksel bir Kore yemeğidir: sığır eti ve kimchi.

Sebze Kırmızı Köri

Sebzeli Kırmızı Köri patlıcan, bambu filizleri, dolmalık biber, havuç ve mantar gibi çeşitli sebzelerle yapılan ve lezzetli bir kırmızı köri sosunda kaynatılan geleneksel bir Tay yemeğidir.

Vejetaryen Korma Köri

Vejetaryen Korma Curry, kremsi ve lezzetli bir köri oluşturmak için çeşitli baharatları ve tatları harmanlayan geleneksel bir Hint yemeğidir.

Balık Tikka Masala Körili

Balık Tikka Masala Curry, kremsi, baharatlı bir sosta marine edilmiş balıklardan yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Çince Dim Sum

Çin dim sum, Çin'in güneyindeki Kanton bölgesinde ortaya çıkan bir mutfak türüdür.

Vegan Nohut Köri

Vegan Nohut Körili, hafta ortası bir akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu bir vegan yemeğidir.