Home > Recipe >  Vegan Siyah Fasulye Köri

Vegan Siyah Fasulye Köri

Vegan Siyah Fasulye Körisi, her durum için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir. Çeşitli baharatlar, siyah fasulye ve sebzelerle yapılan bu köri lezzetli ve doyurucudur. Ayrıca bitki bazlı proteinler ve liflerle doludur, bu da onu vegan diyeti uygulayanlar için mükemmel bir seçenek haline getirir. Bu köri yapmak kolaydır ve en sevdiğiniz bitki ve baharatlarla özelleştirilebilir. Tam bir yemek için pirinç, kinoa veya karnabahar pirinci üzerinde servis yapın.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1/2 çay kaşığı toz biber
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
  • 2 (15 ons) kutu siyah fasulye, süzülmüş ve durulanmış
  • 1 (14 ons) hindistan cevizi sütü olabilir
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, kimyon, kişniş, zerdeçal, zencefil, acı biber ve tarçını ilave edip karıştırın. Baharatlar kokulu olana kadar yaklaşık 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Doğranmış domatesleri suları, siyah fasulye ve hindistan cevizi sütü ile karıştırın. Bir kaynamaya getirin, ısıyı düşük seviyeye indirin ve tatlar birbirine karışana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
  • Step 4
    Kişniş ekleyin ve tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Lezzetli vegan köri! Yapımı kolay ve lezzet dolu. Kahverengi pirinç üzerinde servis edildi ve çok iyiydi! Evimde yeni bir go-to tarifi!

More recipes

Japon Usulü Ramen Eriştesi

Japon tarzı ramen erişteleri, Japonya'da ortaya çıkan ve şu anda dünya çapında popüler olan bir tür erişte yemeğidir.

Vegan Mercimek Köri

Vegan Mercimek Körisi, mercimek ve çeşitli baharatlardan yapılan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Vegan Ispanaklı Köri

Vegan Ispanaklı Köri, hazırlaması kolay, lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir.

tavuk tikka masala

Chicken Tikka Masala, kremsi, domates bazlı bir sosta marine edilmiş, ızgara tavuktan oluşan popüler bir Hint yemeğidir.

Vegan Kinoa ve Körili Nohut

Vegan Kinoa ve Körili Nohut, lezzet ve beslenmeyle dolu lezzetli, besleyici ve vegan dostu bir yemektir.

Vejetaryen Inari Suşi

Vejetaryen Inari Sushi, terbiyeli suşi pirinci ile doldurulmuş tatlı, derin yağda kızartılmış tofu kese ile yapılan bir suşi türüdür.

Tofu Katsu Körili

Tofu Katsu Curry, Japonya menşeli popüler vegan dostu bir yemektir.

Tayland Hindistan Cevizi Çorbası

Tay Hindistan Cevizi Çorbası, hindistancevizi sütü, havlıcan, limon otu, kaffir misket limonu yaprakları ve acı biber suyuyla yapılan popüler bir Tay çorbası yemeğidir.

Tay Kırmızı Köri

Thai Red Curry, zengin ve baharatlı hindistan cevizi sütü bazlı köri sosu ile aromatik baharatlar, otlar ve kırmızı biber karışımından oluşan Tayland'ın klasik bir yemeğidir.