Home > Recipe >  Vegan Siyah Fasulye Köri

Vegan Siyah Fasulye Köri

Vegan Siyah Fasulye Körisi, her durum için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir. Çeşitli baharatlar, siyah fasulye ve sebzelerle yapılan bu köri lezzetli ve doyurucudur. Ayrıca bitki bazlı proteinler ve liflerle doludur, bu da onu vegan diyeti uygulayanlar için mükemmel bir seçenek haline getirir. Bu köri yapmak kolaydır ve en sevdiğiniz bitki ve baharatlarla özelleştirilebilir. Tam bir yemek için pirinç, kinoa veya karnabahar pirinci üzerinde servis yapın.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1/2 çay kaşığı toz biber
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
  • 2 (15 ons) kutu siyah fasulye, süzülmüş ve durulanmış
  • 1 (14 ons) hindistan cevizi sütü olabilir
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, kimyon, kişniş, zerdeçal, zencefil, acı biber ve tarçını ilave edip karıştırın. Baharatlar kokulu olana kadar yaklaşık 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Doğranmış domatesleri suları, siyah fasulye ve hindistan cevizi sütü ile karıştırın. Bir kaynamaya getirin, ısıyı düşük seviyeye indirin ve tatlar birbirine karışana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
  • Step 4
    Kişniş ekleyin ve tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Lezzetli vegan köri! Yapımı kolay ve lezzet dolu. Kahverengi pirinç üzerinde servis edildi ve çok iyiydi! Evimde yeni bir go-to tarifi!

More recipes

Kamboçyalı Balık Amok

Kamboçyalı Balık Amok, Kamboçya'da balık, hindistan cevizi sütü ve baharatlarla yapılan popüler bir geleneksel yemektir.

Futomaki Suşi

Futomaki Sushi, Japonya'da popüler olan bir suşi rulosu türüdür.

Mantar ve Hindistan Cevizli Köri

Mantar ve Hindistan Cevizli Köri, birçok Güneydoğu Asya ülkesinde popüler olan bir yemektir.

Hindistan Cevizli Körili Tavuk

Coconut chicken curry, hindistancevizi bazlı köri sosunda pişirilmiş kemiksiz tavukla yapılan klasik bir Hint yemeğidir.

Thai Massaman Körili

Thai Massaman Curry, Tayland'da Müslüman topluluktan gelen popüler bir yemektir.

Ton Balıklı Mayo Rulo Suşi

Tuna Mayo Roll Sushi, ton balığı ve mayonez karışımı ile yapılan bir sushi roll türüdür.

Kolay Kuzu Köri

Easy Lamb Curry, hafta içi hızlı ve kolay bir akşam yemeği için mükemmel olan basit ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Tay Kırmızı Körili Erişte Çorbası

Tay Kırmızı Körili Erişte Çorbası, Tay kırmızı köri ezmesinin lezzetlerini çeşitli sebze ve eriştelerle birleştiren popüler bir vegan yemeğidir.

Sebze California Sushi Roll

Bitkisel California Sushi Roll, suşi severler arasında popüler bir suşi rulosudur.