Home > Recipe >  Anago Nigiri Suşi

Anago Nigiri Suşi

Anago Nigiri Sushi, ana maddesi olarak anago olarak bilinen yılan balığının kullanıldığı bir suşi türüdür. Anago, Japonya çevresindeki sularda bulunan bir tuzlu su yılan balığıdır. Suşi, pişmiş anagonun nori olarak bilinen bir deniz yosunu tabakasına sarılmasıyla yapılır. Suşi daha sonra soya sosu, şeker ve mirin karışımı ile tatlandırılır ve üzerine kıyılmış daikon, yeşil soğan ve shiso ile servis edilir. Anago Nigiri Suşi, Japonya'da popüler bir yemektir ve genellikle suşi restoranlarında ve partilerde servis edilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 ons buğulanmış anago (tuzlu su yılan balığı)
  • 1 su bardağı pişmiş Japon kısa taneli beyaz pirinç
  • 2 yemek kaşığı suşi sirkesi
  • 1 yaprak nori (kurutulmuş deniz yosunu)
  • Vasabi, tatmak

Directions

  • Step 1
    Buğulanmış anagoyu 8 eşit parçaya kesin.
  • Step 2
    Pişmiş beyaz pirinci suşi sirkesiyle karıştırın.
  • Step 3
    Nori yaprağını 4 eşit parçaya kesin.
  • Step 4
    Ellerinizi suyla ıslatın ve anago parçalarıyla yaklaşık aynı boyutta 4 küçük pirinç topları oluşturun.
  • Step 5
    4 pirinç topunun her birine bir parça anago yerleştirin.
  • Step 6
    Anago ile 4 pirinç topunun her birinin etrafına nori sarın.
  • Step 7
    İstenirse anago nigiri suşiyi wasabi ile servis edin.

Comments

More recipes

Sebze Lo Mein

Sebze Lo Mein, erişte, sebze ve lezzetli bir sos ile yapılan popüler bir Çin yemeğidir.

Hindistan Cevizli Körili Erişte

Coconut Curry Noodles, kremsi hindistancevizi bazlı köri sosuyla yapılan lezzetli ve lezzetli bir Asya erişte yemeğidir.

Tekka Maki Rulo Suşi

Tekka Maki Roll Sushi, bir nori (kurutulmuş deniz yosunu) tabakasına sarılmış ham ton balığı ve deniz yosunundan oluşan bir Japon suşi türüdür.

Uygur Kuzu Yahnisi

Uygur Kuzu Yahnisi, Çin'in Sincan kentindeki Uygur halkının geleneksel bir yemeğidir.

Hindistan Cevizi Sütlü Tay Tavuk Çorbası

Hindistan Cevizi Sütlü Tay Tavuk Çorbası, hem yerel halk hem de turistler arasında favori olan geleneksel bir Tay yemeğidir.

Mango ve Hindistan Cevizi Körisi

Mango ve Coconut Curry, mangonun tatlılığını hindistancevizi sütünün zenginliği ve Hint baharatlarının müstehcenliğiyle birleştiren tatlı ve tuzlu bir yemektir.

Tavuklu Thai Usulü Kırmızı Köri

Tay Usulü Tavuklu Kırmızı Köri, kesinlikle ailenizin favorisi olacak lezzetli, baharatlı bir yemektir.

Endonezya Rizolü

Endonezya Risolleri, Endonezya'da popüler bir atıştırmalıktır.

Tay Fesleğenli Tavuk Tavada Kızartma

Thai Fesleğenli Tavuk Stir-Fry, sarımsak, kırmızı biber ve fesleğenin lezzetlerini tavuk, sebze ve pilav ile birleştiren popüler bir Tay yemeğidir.