Home > Recipe >  Karnabahar Hindistan Cevizi Köri

Karnabahar Hindistan Cevizi Köri

Karnabahar Coconut Curry, hindistan cevizi sütü ve baharatlarla yapılan lezzetli ve lezzetli bir vegan yemeğidir. Sağlıklı ve besleyici bir yemek arayanlar için mükemmel bir yemektir. Çanak karnabahar, soğan, sarımsak, zencefil ve çeşitli Hint baharatlarından yapılır ve kremalı hindistan cevizi sütü içinde kaynatılır. Sonuç, her durum için mükemmel olan kremsi, lezzetli ve rahatlatıcı bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 baş karnabahar, çiçeklerine ayrılmış
  • 1 soğan, doğranmış
  • 1 kutu hafif hindistan cevizi sütü
  • 2 yemek kaşığı kırmızı köri ezmesi
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı

Directions

  • Step 1
    Büyük bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın ve hindistancevizi yağını ekleyin. Yağ kızınca soğanı ilave edin ve yumuşayıncaya ve hafifçe kızarana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Karnabahar çiçeklerini tavaya ekleyin ve ara sıra karıştırarak 5 dakika daha pişirin.
  • Step 3
    Kırmızı köri ezmesi, zerdeçal, kimyon, kişniş, zencefil ve tuzu karıştırın. Baharatların kokusu çıkana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 4
    Hindistan cevizi sütünü dökün ve karışımı kaynama noktasına getirin. 10-15 dakika veya karnabahar yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 5
    İsterseniz pişmiş pirinç veya kinoa üzerinde servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Karnabahar Hindistan Cevizli Köri harika! Tamamen vegan, lezzet dolu ve yapımı çok kolay. Karnabahar ve baharatların birleşimi eşsiz ve lezzetli bir tada sahiptir. Kesinlikle lezzetli!

More recipes

Japon Miso Çorbası

Miso çorbası, "dashi" adı verilen bir stoktan ve "miso" adı verilen fermente edilmiş bir hamurdan yapılan geleneksel bir Japon çorbasıdır.

Körili Balkabağı

Kabak Körisi, balkabağının tatlılığını köri baharatlarının lezzetli tatlarıyla birleştiren bir Hint yemeğidir.

Baharatlı Tarak Rulo Suşi

Baharatlı Tarak Rulo Suşi, çiğ tarakları baharatlı mayonez, nori (yosun yaprağı) ve sirkeli pirinçle birleştiren popüler bir Japon suşi yemeğidir.

Hafif Hint Körisi

Mild Indian Curry, Hindistan'da popüler olan bir köri türüdür.

Vegan Curried Tofu ve Kale

Vegan Körili Tofu ve Kale, geleneksel Hint mutfağının lezzetlerini vegan bir dokunuşla birleştiren besleyici bir yemektir.

Yapışkan Susamlı Tavuk

Yapışkan Susamlı Tavuk, genellikle tatlı ve tuzlu bir sosla servis edilen popüler bir Çin yemeğidir.

Ahtapot Sashimi

Ahtapot sashimi, çiğ ahtapottan yapılan geleneksel bir Japon inceliğidir.

Endonezya Kızarmış Pilav

Endonezya Kızarmış Pilav, Endonezya mutfağının geleneksel bir yemeğidir.

Tay Kırmızı Körili Erişte Çorbası

Tay Kırmızı Körili Erişte Çorbası, Tay kırmızı köri ezmesinin lezzetlerini çeşitli sebze ve eriştelerle birleştiren popüler bir vegan yemeğidir.