Home > Recipe >  Tempura Rulo Suşi

Tempura Rulo Suşi

Tempura Roll Sushi, tempura ve suşiyi birleştiren bir suşi türüdür. Tipik olarak tempurada kızartılmış karides, havuç ve salatalıkla doldurulmuş ve ardından tatlı bir teriyaki sosuyla doldurulmuş bir suşi rulosundan yapılır. Gevrek tempura ile yumuşak suşi pirincinin birleşimi benzersiz bir doku oluşturur. Tempura Roll Sushi, birçok suşi restoranı menüsünde popüler bir öğedir ve ana yemek veya meze olarak servis edilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 bardak soğuk pişmiş suşi pirinci
  • 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 4 yaprak nori
  • 4 ons pişmiş karides, dilimlenmiş
  • 4 ons pişmiş yengeç, dilimlenmiş
  • 4 ons pişmiş taklit yengeç, dilimlenmiş
  • 1/4 su bardağı un
  • 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 yumurta
  • 1/2 bardak buz gibi soğuk su
  • Kızartmak için 1/2 su bardağı sıvı yağ

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta pirinç sirkesi, şeker ve pirinci karıştırın. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
  • Step 2
    Bambu bir hasırın üzerine bir yaprak nori koyun. Pirinç karışımının 1/4'ünü norinin üzerine koyun ve bir dikdörtgene eşit şekilde yayın. Karides, yengeç ve taklit yengecin 1/4'ünü pirincin ortasına yerleştirin.
  • Step 3
    Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, kabartma tozu, yumurta ve suyu pürüzsüz olana kadar çırpın.
  • Step 4
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Suşi rulosunu tempura hamuruna batırın ve ardından dikkatlice kızgın yağa koyun. 1-2 dakika kızarana kadar yarı yolda çevirerek kızartın.
  • Step 5
    Suşi rulosunu yağdan çıkarın ve kağıt havlularla kaplı bir tabağa koyun. 8 eşit parçaya dilimlemeden önce birkaç dakika soğumaya bırakın.

Comments

More recipes

Kavrulmuş Sebze Köri

Kavrulmuş Sebze Körisi, çeşitli kavrulmuş sebzeleri hoş kokulu ve hafif baharatlı köri sosuyla birleştiren lezzetli ve rahatlatıcı bir yemektir.

Balkabagi Körili

Balkabagi köri, soğuk kış geceleri için mükemmel olan lezzetli, lezzetli bir yemektir.

Kore Barbekü Tavuğu

Kore Barbekü Tavuğu, kömür ızgarasında veya set üstü ocakta pişirilen marine edilmiş tavukla yapılan popüler bir yemektir.

Salatalık ve Turp ile Vegan Sushi Bowl

Salatalık ve Turplu Vegan Suşi Kasesi, klasik Japon yemeğinin lezzetli, bitki bazlı bir versiyonudur.

Hindistan Cevizli Pirinç

Coconut-Lime Rice, hindistan cevizi sütü ve limon suyu karışımında pişirilen beyaz basmati pirincinden yapılan lezzetli, hoş kokulu bir yemektir.

Somon Sashimi

Somon sashimi, ince çiğ somon dilimlerinden oluşan bir Japon inceliğidir.

Tatlı ve ekşi tavuk

Tatlı ve Ekşi Tavuk, Çin mutfağında popüler bir yemektir.

Hindistan Cevizli Nohut Körili

Coconut Nohut Curry, lezzetli, vegan dostu, yapımı kolay ve besin dolu bir yemektir.

Avokado ve Havuçlu Vejetaryen Sushi Sandviç

Avokado ve havuç içeren bu vejetaryen suşi sandviçi, lezzetli ve sağlıklı bir öğle veya akşam yemeği seçeneğidir.