Home > Recipe >  Tempura Rulo Suşi

Tempura Rulo Suşi

Tempura Roll Sushi, tempura ve suşiyi birleştiren bir suşi türüdür. Tipik olarak tempurada kızartılmış karides, havuç ve salatalıkla doldurulmuş ve ardından tatlı bir teriyaki sosuyla doldurulmuş bir suşi rulosundan yapılır. Gevrek tempura ile yumuşak suşi pirincinin birleşimi benzersiz bir doku oluşturur. Tempura Roll Sushi, birçok suşi restoranı menüsünde popüler bir öğedir ve ana yemek veya meze olarak servis edilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 bardak soğuk pişmiş suşi pirinci
  • 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 4 yaprak nori
  • 4 ons pişmiş karides, dilimlenmiş
  • 4 ons pişmiş yengeç, dilimlenmiş
  • 4 ons pişmiş taklit yengeç, dilimlenmiş
  • 1/4 su bardağı un
  • 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 yumurta
  • 1/2 bardak buz gibi soğuk su
  • Kızartmak için 1/2 su bardağı sıvı yağ

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta pirinç sirkesi, şeker ve pirinci karıştırın. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
  • Step 2
    Bambu bir hasırın üzerine bir yaprak nori koyun. Pirinç karışımının 1/4'ünü norinin üzerine koyun ve bir dikdörtgene eşit şekilde yayın. Karides, yengeç ve taklit yengecin 1/4'ünü pirincin ortasına yerleştirin.
  • Step 3
    Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, kabartma tozu, yumurta ve suyu pürüzsüz olana kadar çırpın.
  • Step 4
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Suşi rulosunu tempura hamuruna batırın ve ardından dikkatlice kızgın yağa koyun. 1-2 dakika kızarana kadar yarı yolda çevirerek kızartın.
  • Step 5
    Suşi rulosunu yağdan çıkarın ve kağıt havlularla kaplı bir tabağa koyun. 8 eşit parçaya dilimlemeden önce birkaç dakika soğumaya bırakın.

Comments

More recipes

Pancar Köri

Pancar Körisi, doğranmış pancarın baharatlı soğan, domates, sarımsak ve zencefil karışımında pişirilmesiyle yapılan geleneksel bir Hint yemeğidir.

Sebze Kırmızı Köri

Sebzeli Kırmızı Köri patlıcan, bambu filizleri, dolmalık biber, havuç ve mantar gibi çeşitli sebzelerle yapılan ve lezzetli bir kırmızı köri sosunda kaynatılan geleneksel bir Tay yemeğidir.

Vegan Leblebi ve Karalahana Körisi

Vegan Nohut ve Kale Köri, hafta içi bir akşam yemeği için mükemmel olan doyurucu ve lezzetli bir vegan yemeğidir.

Tay Kırmızı Körili Erişte Çorbası

Tay Kırmızı Körili Erişte Çorbası, Tay kırmızı köri ezmesinin lezzetlerini çeşitli sebze ve eriştelerle birleştiren popüler bir vegan yemeğidir.

Japon Shabu-Shabu

Japon Shabu-Shabu, ince dilimlenmiş sığır eti ve kombu dashi et suyundan oluşan güveçte pişirilen sebzelerden oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Kuzu köri

Kuzu Köri, kuzu eti, çeşitli baharatlar ve zencefil, sarımsak, soğan ve domates gibi diğer malzemelerle yapılan doyurucu ve lezzetli bir yemektir.

Tofu ve Mango ile Vegan Sushi Bowl

Tofu ve mango içeren vegan suşi kasesi, hızlı ve kolay bir öğle veya akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

General Tso'nun tavuğu

General Tso's Chicken, tatlı ve baharatlı bir sosla kaplanmış çıtır, derin yağda kızartılmış tavuk küplerinden oluşan popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.

Tayland Hindistan Cevizi Çorbası

Tay Hindistan Cevizi Çorbası, hindistancevizi sütü, havlıcan, limon otu, kaffir misket limonu yaprakları ve acı biber suyuyla yapılan popüler bir Tay çorbası yemeğidir.