Home > Recipe >  Tayland Hindistan Cevizi Çorbası

Tayland Hindistan Cevizi Çorbası

Tay Hindistan Cevizi Çorbası, hindistancevizi sütü, havlıcan, limon otu, kaffir misket limonu yaprakları ve acı biber suyuyla yapılan popüler bir Tay çorbası yemeğidir. Çorba genellikle mantar, balık, karides veya tavuk gibi çeşitli ek malzemelerle servis edilir. Genellikle başlangıç ​​veya ana yemek olarak sunulan lezzetli, kremsi bir yemektir. Çorba, buharda pişirilmiş yasemin pirinci ile de içilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 havuç, doğranmış
  • 2 sap kereviz, doğranmış
  • 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı kuru fesleğen
  • 1/4 çay kaşığı acı biber
  • 4 su bardağı sebze suyu
  • 1 kutu (14.5 ons) doğranmış domates
  • 1 kutu (14 ons) hindistan cevizi sütü
  • 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış taze kişniş
  • Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğan, sarımsak, havuç, kereviz, dolmalık biber, zencefil, zerdeçal, kimyon, kişniş, fesleğen ve acı biberi ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika karıştırarak pişirin.
  • Step 2
    Et suyu, domates ve hindistancevizi sütünü ekleyin ve kaynatın. Isıyı azaltın ve 15 dakika pişirin.
  • Step 3
    Limon suyu ve kişniş ile karıştırın. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin.
  • Step 4
    Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Tay Hindistan Cevizi Çorbası, lezzetli ve baharatlı mükemmel bir karışımdır! Kremalı hindistancevizi suyu lezzetle doludur ve kırmızı köri ezmesi ve zencefilin eklenmesi bir miktar ısı sağlar. Mutlaka denenmeli!
Anonymous
,
Tayland Hindistan Cevizi Çorbası harikaydı! Tadı harika ve mükemmel miktarda baharat vardı! Her lokma bir zevkti! Şiddetle tavsiye ederim!!
Anonymous
,
Lezzetli bir Tayland Hindistan Cevizi Çorbası tarifi! Tavuk, limon otu ve baharat karışımı bu yemeği gerçekten öne çıkarıyor. Çorba çok lezzetli ve kremsi, kesinlikle bir hit olacak.
Anonymous
,
Bu Tay Hindistan Cevizi Çorbası harika! Tatlı ve baharatlı mükemmel bir karışıma sahiptir, bu da onu hayranların favorisi yapar. Çok kremsi ve lezzetli - her gün yiyebilirim! Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes