Home > Recipe >  Japon Gyoza Köfte

Japon Gyoza Köfte

Japon sosu köfte, Japonya'ya özgü lezzetli ve popüler bir çömlekçi türüdür. Kıyılmış domuz eti, lahana, yeşil soğan, sarımsak ve zencefil gibi çeşitli dolgularla doldurulmuş ince, buğday bazlı bir ambalajla yapılırlar. Gyoza buharda pişirilebilir, kaynatılabilir, tavada veya derin yağda kızartılabilir ve genellikle garnitür, meze veya ana yemek olarak servis edilir. Ayrıca birçok Japon restoranında ve süpermarkette bulunabilirler.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pound öğütülmüş domuz eti veya tavuk
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı susam yağı
  • 2 yemek kaşığı mirin
  • 1/4 su bardağı ince kıyılmış frenk soğanı
  • 1/4 su bardağı ince kıyılmış maydanoz
  • 24 wonton sarmalayıcı

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta domuz kıyması veya tavuk eti, sarımsak, zencefil, soya sosu, susam yağı, mirin, frenk soğanı ve yeşil soğanı karıştırın.
  • Step 2
    Wonton ambalaj kağıtlarını bir çalışma yüzeyine yerleştirin. Her bir kağıdın ortasına 1 yemek kaşığı iç harcı koyun.
  • Step 3
    Parmağınızı kullanarak, her ambalajın kenarlarını suyla ıslatın. Sargıyı dolgunun üzerine ikiye katlayın ve kapatmak için kenarlar boyunca bastırın.
  • Step 4
    Büyük bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın ve sosu ekleyin. Dipleri altın rengi olana kadar yaklaşık 1-2 dakika pişirin.
  • Step 5
    Tavaya 1/4 su bardağı su ekleyin ve üzerini kapatın. Gyoza tamamen pişene kadar yaklaşık 5-7 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Japon Gyoza Köfte lezzetlidir! Dışı çıtır çıtır, içi lezzetli, lezzetli bir meze veya atıştırmalık olur. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Japon Gyoza Köfte harika bir atıştırmalıktır! Sıcak servis edildiğinde lezzet dolu ve mükemmeller. Çok lezzetli ve yapması kolay! Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Japon Gyoza Köfte inanılmaz! Dışı çıtır çıtır, içi lezzetli dolgulu sulu - mükemmel bir garnitür veya mezedir. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Gyoza köfte inanılmaz derecede lezzetli! Onlar benim en sevdiğim yiyecekler. Hamur ince ve gevrek ve doldurma çok lezzetli. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Vegan Körili Tatlı Patates

Vegan Tatlı Patates Körisi hem vegan hem de glütensiz doyurucu, lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Sebze Yastığı Tay

Sebze Pad Thai, tavada kızartılmış pirinç eriştesi ve çeşitli sebzelerle yapılan bir Tay erişte yemeğidir.

Kuzu Rogan Josh Curry

Kuzu Rogan Josh, kuzu eti, domates ve baharatlarla yapılan bir Hint köri yemeğidir.

Baharatlı Kaju Tavuk

Baharatlı Kaju Tavuğu, tatlı, baharatlı ve cevizli tatları birleştiren popüler bir Çin yemeğidir.

Tay Yeşil Papaya Salatası

Tay Yeşil Papaya Salatası veya Tay dilinde Som Tam, olgunlaşmamış papaya, balık sosu, limon suyu, acı biber, sarımsak ve bazen yer fıstığı, domates ve karides gibi diğer malzemelerden yapılan geleneksel bir Güneydoğu Asya yemeğidir.

Sebze Tempurası

Sebze Tempura, hafifçe dövülmüş, derin yağda kızartılmış sebzelerden oluşan bir Japon yemeğidir.

Ton Balıklı Mayo Rulo Suşi

Tuna Mayo Roll Sushi, ton balığı ve mayonez karışımı ile yapılan bir sushi roll türüdür.

Kore Usulü Sığır Eti Kasesi

Kore Tarzı Beef Bowl, Kore'de genellikle tek tabak yemek olarak servis edilen popüler bir yemektir.

chana masala köri

Chana Masala Curry, baharatlı domates bazlı bir sosta pişirilmiş nohuttan oluşan lezzetli bir Hint yemeğidir.