Home > Recipe > Vegan Karnabahar Köri
Vegan Karnabahar Köri
Vegan Karnabahar Köri karnabahar, soğan, sarımsak ve baharatlarla yapılan lezzetli ve besleyici bir vegan köri yemeğidir. Herhangi bir vegan veya vejeteryanı memnun edecek lezzetli ve doyurucu bir yemek. Bu köri, buharda pişirilmiş beyaz veya kahverengi pirinç, kinoa veya diğer tahıllar üzerinde harika servis edilir. Naan ekmeği veya chapati ile de servis edilebilir. Karnabahar, kimyon, kişniş, zerdeçal ve garam masala gibi lezzetli bir baharat karışımında pişirilir ve ona eşsiz bir tat ve aroma verir. Bu vegan köri, lezzetli bir yemeğin tadını çıkarırken ekstra sebzeler almanın harika bir yoludur.
Ingredients (2 Persons)
- 1 baş karnabahar, çiçeklerine ayrılmış
- 1 büyük soğan, doğranmış
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı toz köri
- 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
- 1/4 çay kaşığı acı biber
- 1 kutu (14.5 ons) doğranmış domates
- 1 kutu (14 ons) hindistan cevizi sütü
- 1 su bardağı sebze suyu
- 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
Directions
-
Step 1
Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
-
Step 2
Köri tozu, zerdeçal, kimyon, kişniş, zencefil ve acı biberi ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Baharatlar kokulu olana kadar 1 dakika pişirin.
-
Step 3
Karnabahar, domates, hindistan cevizi sütü ve sebze suyunu tavaya ekleyin. Karışımı kaynatın, ardından ısıyı düşürün, tavayı kapatın ve 10 dakika veya karnabahar yumuşayana kadar pişirin.
-
Step 4
Tavayı ısıdan çıkarın ve kişnişte karıştırın. Pişmiş pirinç veya kinoa üzerinde servis yapın.
Comments
Bu vegan karnabahar körisi harika! Derin, lezzetli baharat karışımı ve kremsi hindistan cevizi sütü, mükemmel dengeyi oluşturmak için bir araya gelir. Şiddetle tavsiye ederim!
More recipes
Gyoza Rulo Suşi
Gyoza Roll Sushi, Japonya'da ortaya çıkan popüler bir suşi rulosudur.
Malezya Tavuk Satay Şiş
Malezya Tavuk Satay Şişleri, geleneksel olarak kömürde ızgara edilmiş ve baharatlı fıstık sosuyla servis edilen marine edilmiş, şişlenmiş tavuk parçalarından oluşan popüler bir Güneydoğu Asya yemeğidir.
Tofu ve Sebzeler ile Tay Kırmızı Köri
Tofu ve sebzeli Tay kırmızı köri, Tay kırmızı köri ezmesinin baharatlı tatlarını, hoş kokulu hindistan cevizi sütünü ve sebze karışımını birleştiren lezzetli ve doyurucu bir vegan yemeğidir.
Hint Tavuk Tikka Masala
Indian Chicken Tikka Masala, Hindistan menşeli popüler bir yemektir.
Endonezya Gado Gado
Endonezya Gado Gado, Endonezya kökenli popüler bir sebze yemeğidir.
Güveç Zencefilli Domuz Eti
Crockpot Ginger Pork, domuz eti, zencefil, sarımsak ve çeşitli diğer malzemelerin birleştirilmesiyle yapılan lezzetli, yavaş pişirilmiş bir yemektir.
Gobi Masala Köri
Gobi Masala Curry, karnabahar, baharat ve domatesle yapılan popüler bir Hint yemeğidir.
Alaska Rulo Suşi
Alaska Roll Sushi, Amerika Birleşik Devletleri'nde popüler bir suşi rulosudur.
Japon Teriyaki Somonu
Japon Teriyaki Somonu, Japonya'da ortaya çıkan popüler bir yemektir.