Home > Recipe >  Vegan Karnabahar Köri

Vegan Karnabahar Köri

Vegan Karnabahar Köri karnabahar, soğan, sarımsak ve baharatlarla yapılan lezzetli ve besleyici bir vegan köri yemeğidir. Herhangi bir vegan veya vejeteryanı memnun edecek lezzetli ve doyurucu bir yemek. Bu köri, buharda pişirilmiş beyaz veya kahverengi pirinç, kinoa veya diğer tahıllar üzerinde harika servis edilir. Naan ekmeği veya chapati ile de servis edilebilir. Karnabahar, kimyon, kişniş, zerdeçal ve garam masala gibi lezzetli bir baharat karışımında pişirilir ve ona eşsiz bir tat ve aroma verir. Bu vegan köri, lezzetli bir yemeğin tadını çıkarırken ekstra sebzeler almanın harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 baş karnabahar, çiçeklerine ayrılmış
  • 1 büyük soğan, doğranmış
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1/4 çay kaşığı acı biber
  • 1 kutu (14.5 ons) doğranmış domates
  • 1 kutu (14 ons) hindistan cevizi sütü
  • 1 su bardağı sebze suyu
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Köri tozu, zerdeçal, kimyon, kişniş, zencefil ve acı biberi ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Baharatlar kokulu olana kadar 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Karnabahar, domates, hindistan cevizi sütü ve sebze suyunu tavaya ekleyin. Karışımı kaynatın, ardından ısıyı düşürün, tavayı kapatın ve 10 dakika veya karnabahar yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 4
    Tavayı ısıdan çıkarın ve kişnişte karıştırın. Pişmiş pirinç veya kinoa üzerinde servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu vegan karnabahar körisi harika! Derin, lezzetli baharat karışımı ve kremsi hindistan cevizi sütü, mükemmel dengeyi oluşturmak için bir araya gelir. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Kolay Asya Usulü Lahana Salatası

Easy Asian-Style Slaw, yaz pikniği veya çömlek için mükemmel olan hafif, çıtır çıtır ve lezzetli bir lahana salatasıdır.

Vejetaryen Tatlı Patates Köri

Vejetaryen Tatlı Patates Körisi, yapımı basit ve lezzet dolu, lezzetli ve doyurucu bir yemektir.

Karides Kızarmış Pilav

Karides Kızarmış Pilav, pişmiş pirinç, karides ve çeşitli sebzelerle yapılan popüler bir Asya yemeğidir.

Vegan Baharatlı Ton Balıklı Sushi Roll

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll, geleneksel suşi rulolarına vegan dostu bir alternatiftir.

Salatalık ve Avokado ile Vegan Sushi Burrito

Salatalık ve Avokadolu Vegan Sushi Burrito, suşi lezzetlerini bir burito rahatlığıyla birleştiren lezzetli, vegan dostu bir yemektir.

Kore Barbekü Kaburga

Korean BBQ Ribs, açık ateşte ızgara edilmiş marine edilmiş domuz kaburgalarından oluşan klasik bir Kore yemeğidir.

Tavuk Yakitori Şiş

Tavuk Yakitori Şişleri, tavuk parçaları, sebzeler ve bir şişin üzerine geçirilen ve ardından ızgara yapılan diğer malzemelerle yapılan popüler bir Japon aperatifidir.

Hint Samosaları

Hint Samosas, Hint yarımadasından gelen bir tür tuzlu hamur işidir.

Sake Nigiri Suşi

Sake Nigiri Sushi, çiğ suşi sınıfı somon veya sake ve sirkeli pirinçten yapılan bir suşi türüdür.