Home > Recipe >  Tavuk Yakitori Şiş

Tavuk Yakitori Şiş

Tavuk Yakitori Şişleri, tavuk parçaları, sebzeler ve bir şişin üzerine geçirilen ve ardından ızgara yapılan diğer malzemelerle yapılan popüler bir Japon aperatifidir. Miso, sarımsak ve zencefil gibi diğer tatlandırıcılar sıklıkla kullanılsa da, şişler genellikle tatlı ve tuzlu teriyaki tarzı bir sosla tatlandırılır. Şişler meze veya ana yemek olarak servis edilebilir. Dumanlı, kömürleşmiş tavuk ve tatlı, tuzlu sosun birleşimi karşı konulmaz bir atıştırmalıktır.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 inçlik küpler halinde kesilmiş 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1/2 su bardağı soya sosu
  • 1/4 su bardağı mirin
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 2 yemek kaşığı kavrulmuş susam

Directions

  • Step 1
    Tavuk küplerini büyük bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.
  • Step 2
    Küçük bir tencerede bitkisel yağ, soya sosu, mirin, bal, sarımsak ve zencefili birleştirin. Orta ateşte ısıtın ve kaynatın. Ara sıra karıştırarak 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Sosu tavuk küplerinin üzerine dökün ve kaplayın. En az 30 dakika marine etmeye bırakın.
  • Step 4
    Tavuk küplerini şişlere geçirin. Bir ızgarayı veya ızgara tavasını orta-yüksek ısıya ısıtın. Tavuk şişlerini 5-7 dakika, bir kez çevirerek, tavuk tamamen pişene kadar ızgara yapın.
  • Step 5
    Kızarmış susam tohumlarını şişlerin üzerine serpiştirin ve servis yapın. Zevk almak!

Comments

Anonymous
,
Bu tavuk yakitori şişleri çok lezzetli! Marine edilmiş tavuk yumuşak ve suluydu, lezzeti harikaydı. Yapması da çok kolay! Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Tavuk yakitori şişleri çok lezzetli, sulu ve lezzetli! Yaz barbeküsü için mükemmel, hızlı ve kolay bir yemektir. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Tavuk Yakitori Şişleri çok lezzetli! Marine çok lezzetli ve tavuk mükemmellik için pişirilir. Kesinlikle herkes için denenmeli!
Anonymous
,
Nefis! Bu tavuk yakitori şişleri çok lezzetliydi! Harika bir dumanlı tadı vardı ve çok suluydu. Bir denemek gerekir!

More recipes