Home > Recipe >  Karnabahar ve Körili Patates

Karnabahar ve Körili Patates

Karnabahar ve Patates Körili, hafta içi bir akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu bir vegan yemeğidir. Patates, karnabahar ve kremsi hindistan cevizi sütü bazlı sosta pişirilmiş lezzetli bir baharat karışımı ile yapılır. Patates ve karnabahar, bu yemeği tatmin edici ve rahatlatıcı bir yemek yapan lezzetli ve besleyici bir nişasta ve sebze dengesi sağlar. Lezzetli ve rahatlatıcı bir yemek için pirinç veya naan ekmeği ile servis yapın.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış taze zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kakule
  • 1/2 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 2 patates, soyulmuş ve küp şeklinde
  • 1 baş karnabahar, çiçeklerine ayrılmış
  • 1 kutu (14 ons) doğranmış domates
  • 1 kutu (14 ons) hindistan cevizi sütü

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil, kimyon, kişniş, zerdeçal, kırmızı biber, tarçın, kakule, acı biber (kullanılıyorsa) ve tuzu ekleyin. Sık sık karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Patatesleri ve karnabaharı ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Domatesleri ve hindistancevizi sütünü ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
  • Step 4
    Karışımı kaynatın, ısıyı azaltın ve patatesler ve karnabahar yumuşayana kadar 15-20 dakika pişirin.
  • Step 5
    Köriyi sıcak, basmati pirinci veya naan ekmeği ile servis edin.

Comments

Anonymous
,
Karnabahar ve Patates Körisi harika bir yemektir. Zengin, lezzetli ve doku dolu. Karnabahar ve patatesler mükemmel bir şekilde pişirilir ve köri sosu lezzetlidir ve çok baharatlı değildir. Lezzetli!

More recipes

Hindistan Cevizi Sebze Köri

Hindistan Cevizli Sebze Körisi, kremalı hindistancevizi bazlı bir sosta pişirilen çeşitli sebzelerle yapılan lezzetli ve hoş kokulu bir yemektir.

Susamlı Tavuk

Susamlı tavuk, tatlı ve tuzlu susam sosuyla kaplanmış derin yağda kızartılmış tavuk parçalarından oluşan popüler bir Çin yemeğidir.

Filipinli Tavuk Tinola

Chicken Tinola, hafif bir et suyunda pişirilmiş tavuk, yeşil papaya ve zencefilden oluşan geleneksel bir Filipin çorbası yemeğidir.

Hint Tandır Tavuğu

Indian Tandoori Chicken, yoğurt ve baharatlarla marine edildikten sonra tandır fırınında pişirilen tavuktan oluşan popüler bir Hint yemeğidir.

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

Kore usulü kızarmış tavuk, baharatlı, tatlı ve tuzlu bir sosta marine edilmiş derin yağda kızartılmış tavuk parçaları içeren popüler bir yemektir.

Hindistan Cevizi Yeşili Köri

Coconut Green Curry, kremsi ve lezzetli bir yemek oluşturmak için yeşil köri ezmesi, hindistan cevizi sütü ve sebzeleri birleştiren bir Tay yemeğidir.

Körili Patates

Patates Köri, baharatlı, lezzetli bir sosta pişirilen patateslerden yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Tayland Fıstıklı Tavuk Eriştesi

Thai Peanut Chicken Noodles, fıstık ezmesi ve tavuğun cevizli ve lezzetli tatlarını Tay kırmızı köri ezmesinin baharatlı tekmesiyle birleştiren lezzetli ve lezzetli bir yemektir.

Vejetaryen Ispanak ve Körili Nohut

Vejetaryen Ispanak ve Körili Nohut, hafta içi bir akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli, sağlıklı ve lezzetli bir yemektir.