Home > Recipe >  Karnabahar ve Körili Patates

Karnabahar ve Körili Patates

Karnabahar ve Patates Körili, hafta içi bir akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu bir vegan yemeğidir. Patates, karnabahar ve kremsi hindistan cevizi sütü bazlı sosta pişirilmiş lezzetli bir baharat karışımı ile yapılır. Patates ve karnabahar, bu yemeği tatmin edici ve rahatlatıcı bir yemek yapan lezzetli ve besleyici bir nişasta ve sebze dengesi sağlar. Lezzetli ve rahatlatıcı bir yemek için pirinç veya naan ekmeği ile servis yapın.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış taze zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kakule
  • 1/2 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 2 patates, soyulmuş ve küp şeklinde
  • 1 baş karnabahar, çiçeklerine ayrılmış
  • 1 kutu (14 ons) doğranmış domates
  • 1 kutu (14 ons) hindistan cevizi sütü

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil, kimyon, kişniş, zerdeçal, kırmızı biber, tarçın, kakule, acı biber (kullanılıyorsa) ve tuzu ekleyin. Sık sık karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Patatesleri ve karnabaharı ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Domatesleri ve hindistancevizi sütünü ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
  • Step 4
    Karışımı kaynatın, ısıyı azaltın ve patatesler ve karnabahar yumuşayana kadar 15-20 dakika pişirin.
  • Step 5
    Köriyi sıcak, basmati pirinci veya naan ekmeği ile servis edin.

Comments

Anonymous
,
Karnabahar ve Patates Körisi harika bir yemektir. Zengin, lezzetli ve doku dolu. Karnabahar ve patatesler mükemmel bir şekilde pişirilir ve köri sosu lezzetlidir ve çok baharatlı değildir. Lezzetli!

More recipes

Yılan Balığı Avokado Rulo Suşi

Eel Avocado Roll Sushi, birincil malzemeler olarak yılan balığı ve avokado içeren bir tür suşi rulosudur.

Vegan Hindistan Cevizli Köri

Vegan Coconut Curry, baharatlı hindistancevizi bazlı bir sosta pişirilen, baharat ve otların birleşimiyle yapılan geleneksel bir Hint yemeğidir.

Sebze Böreği

Sebze Çin Böreği, birçok Asya ülkesinde popüler bir atıştırmalıktır.

Karidesli Zencefilli Sarımsaklı Ramen

Karidesli Zencefilli Sarımsaklı Ramen, hızlı ve kolay bir yemek için mükemmel olan, lezzetli ve lezzetli bir Asya esintili erişte yemeğidir.

ananas köri

Ananaslı köri, Güney Hindistan menşeli popüler bir yemektir.

Baharatlı Tay Fıstık Erişte

Baharatlı Thai Peanut Noodles, Tayland menşeli lezzetli ve baharatlı bir erişte yemeğidir.

köri laksa

Curry Laksa, baharatlı hindistancevizi bazlı köri et suyundan yapılan geleneksel bir Malezya erişte çorbası yemeğidir.

Vejetaryen Suşi Turtası

Vejetaryen Suşi Pastası, geleneksel deniz ürünü malzemeleri olmadan suşinin tadını çıkarmanın lezzetli ve yaratıcı bir yoludur.

Suşili Yosun Salatası

Suşi ile yosun salatası, iki farklı Japon lezzetini birleştiren popüler bir yemektir.