Home > Recipe >  Karnabahar ve Körili Patates

Karnabahar ve Körili Patates

Karnabahar ve Patates Körili, hafta içi bir akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu bir vegan yemeğidir. Patates, karnabahar ve kremsi hindistan cevizi sütü bazlı sosta pişirilmiş lezzetli bir baharat karışımı ile yapılır. Patates ve karnabahar, bu yemeği tatmin edici ve rahatlatıcı bir yemek yapan lezzetli ve besleyici bir nişasta ve sebze dengesi sağlar. Lezzetli ve rahatlatıcı bir yemek için pirinç veya naan ekmeği ile servis yapın.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış taze zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kakule
  • 1/2 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 2 patates, soyulmuş ve küp şeklinde
  • 1 baş karnabahar, çiçeklerine ayrılmış
  • 1 kutu (14 ons) doğranmış domates
  • 1 kutu (14 ons) hindistan cevizi sütü

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil, kimyon, kişniş, zerdeçal, kırmızı biber, tarçın, kakule, acı biber (kullanılıyorsa) ve tuzu ekleyin. Sık sık karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Patatesleri ve karnabaharı ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Domatesleri ve hindistancevizi sütünü ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
  • Step 4
    Karışımı kaynatın, ısıyı azaltın ve patatesler ve karnabahar yumuşayana kadar 15-20 dakika pişirin.
  • Step 5
    Köriyi sıcak, basmati pirinci veya naan ekmeği ile servis edin.

Comments

Anonymous
,
Karnabahar ve Patates Körisi harika bir yemektir. Zengin, lezzetli ve doku dolu. Karnabahar ve patatesler mükemmel bir şekilde pişirilir ve köri sosu lezzetlidir ve çok baharatlı değildir. Lezzetli!

More recipes

Körili Domates

Domates Köri baharatlı, keskin ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Vegan Karnabahar, Patates ve Bezelye Köri

Vegan Karnabahar, Patates ve Bezelye Körisi, doyurucu, lezzetli ve rahatlatıcı, yapımı kolay ve besin dolu bir vegan köri yemeğidir.

Tavuk Yakitori Şiş

Tavuk Yakitori Şişleri, tavuk parçaları, sebzeler ve bir şişin üzerine geçirilen ve ardından ızgara yapılan diğer malzemelerle yapılan popüler bir Japon aperatifidir.

Vegan Hindistan Cevizli Köri

Vegan Coconut Curry, baharatlı hindistancevizi bazlı bir sosta pişirilen, baharat ve otların birleşimiyle yapılan geleneksel bir Hint yemeğidir.

havuç köri

Carrot Curry, havuç, baharat ve soğan, sarımsak ve zencefil gibi diğer malzemelerle yapılan geleneksel bir Hint yemeğidir.

Salatalık Avokado Rulo Suşi

Cucumber Avocado Roll Sushi, salatalığın taze, çıtır çıtır dokusu ile avokadonun kremsi dokusunu birleştiren bir sushi roll türüdür.

Baharatlı Tay Şehriye Çorbası

Baharatlı Tay Şehriye Çorbası, otantik Tayland mutfağının lezzetlerini acı biberlerin lezzetli ve baharatlı tatlarıyla birleştiren geleneksel bir Tay yemeğidir.

Vegan Siyah Fasulye Köri

Vegan Siyah Fasulye Körisi, her durum için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir.

Vietnam usülü yaz rulosu

Goi Cuon olarak da bilinen Vietnam Yaz Böreği, Vietnam mutfağında popüler bir yemektir.