Home > Recipe >  Tekka Maki Rulo Suşi

Tekka Maki Rulo Suşi

Tekka Maki Roll Sushi, bir nori (kurutulmuş deniz yosunu) tabakasına sarılmış ham ton balığı ve deniz yosunundan oluşan bir Japon suşi türüdür. Ton balığı genellikle soya sosu, wasabi ve/veya diğer çeşnilerle hafifçe tatlandırılır. Genellikle meze veya atıştırmalık olarak servis edilir ve genellikle suşi tabağının bir parçasıdır.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 su bardağı kısa taneli suşi pirinci
  • 4 yemek kaşığı suşi sirkesi
  • 4 yaprak nori yosunu
  • 4 ons ton balığı, şeritler halinde kesilmiş
  • 2 yemek kaşığı susam

Directions

  • Step 1
    Suşi pirincini paketteki talimatlara göre pişirin. Pirinç piştikten sonra geniş bir kaseye aktarın. Suşi sirkesini pirincin üzerine serpin ve eşit şekilde dağılana kadar katlayın.
  • Step 2
    Bir suşi sarma hasırının üzerine bir yaprak nori koyun. Ellerinizi ıslatın ve suşi pirincinin 1/4'ünü norinin üzerine yayın. Ton balığı şeritlerinin 1/4'ünü pirincin üzerine yerleştirin.
  • Step 3
    Ruloyu sıkı tutmanıza yardımcı olması için matı kullanarak suşiyi yuvarlayın. Ruloyu kapatmaya yardımcı olmak için nori kenarını az miktarda suyla ıslatın.
  • Step 4
    Kalan nori, pirinç ve ton balığı ile tekrarlayın. Her ruloyu 6-8 parçaya dilimleyin ve susam serpin.

Comments

Anonymous
,
Tekka Maki Roll Sushi, lezzetli bir suşi yemeğidir. Mükemmel bir gevreklik ve iyi miktarda sululuk ile harika bir tat dengesine sahiptir. Bir denemek gerekir!

More recipes