Home > Recipe >  Kuzu köri
                    
                 
                
                    Kuzu köri
    
        Kuzu Köri, kuzu eti, çeşitli baharatlar ve zencefil, sarımsak, soğan ve domates gibi diğer malzemelerle yapılan doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Kullanılan baharatlar ve otlar pişirildiği bölgeye göre değişir ve hafif veya baharatlı olarak servis edilebilir. Kuzu Köri Hindistan, Pakistan, Bangladeş, Sri Lanka ve Orta Doğu'da popüler bir yemektir ve pirinç, naan veya roti ile yenilebilir.
    
    
    
        
            Ingredients (2 Persons)
            
                
                                        - 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 pound kıyma kuzu
- 1 soğan, doğranmış
- 3 diş sarımsak, kıyılmış
- 2 yemek kaşığı toz köri
- 1 yemek kaşığı garam masala
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
- 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
- 1 14,5 ons meyve suları ile doğranmış domates
- 1 14,5 ons hindistan cevizi sütü olabilir
- 1/2 su bardağı sade yoğurt
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş yaprağı
 
         
        
            Directions
            
                                - 
                    Step 1 Zeytinyağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Kuzu kıymasını ekleyin ve pişerken küçük parçalara ayırarak pembeliği kaybolana kadar pişirin. 
- 
                    Step 2 Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve soğan yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. 
- 
                    Step 3 Köri tozu, garam masala, kimyon, zerdeçal ve zencefili ekleyip karıştırın. Baharatların kokusu çıkana kadar 1-2 dakika pişirin. 
- 
                    Step 4 Doğranmış domatesleri, hindistancevizi sütünü, yoğurdu ve salçayı ilave edin. Karışımı kaynama noktasına getirin ve sos kalınlaşana ve tatlar birbirine karışana kadar 10 dakika pişirin. 
- 
                    Step 5 Kişniş ekleyin ve pirinç veya naan ekmeği ile servis yapın. 
 
     
    
        Comments
        
                        
                
                
                    Bu Kuzu Köri harika! Kuzu eti, sarımsak ve lezzetli baharatların yumuşak parçaları, lezzetli ve hoş kokulu bir köri yaratmak için harika bir şekilde bir araya geliyor. Şiddetle tavsiye ederim!
                
             
                        
                
                
                    Kuzu Köri lezzetli ve aromatik bir yemektir! Etli kuzu eti, egzotik baharatları ve lezzetli yahnisi ile misafirleri ağırlamak için harika bir yoldur. Herkesin daha fazlasını istemesine neden olacağı kesin!
                
             
                     
     
    More recipes
    
                
            
                 
                Karides Köri
                
                    Karides köri, pişmiş karidesleri baharatlı köri sosuyla birleştiren Güney Asya menşeli bir yemektir.
                
             
        
                
            
                 
                Vegan Kırmızı Köri
                
                    Vegan Red Curry, hindistan cevizi sütü, kırmızı köri ezmesi ve sebzeler de dahil olmak üzere çeşitli malzemelerle yapılan Tayland usulü lezzetli ve baharatlı bir köri yemeğidir.
                
             
        
                
            
                 
                Satay Tavuk Şiş
                
                    Satay Tavuk Şişleri, popüler bir Asya sokak yemeği yemeğidir.
                
             
        
                
            
                 
                Vegan Tempeh ve Körili Patates
                
                    Vegan tempeh ve patates köri, evde rahat bir gece geçirmek için mükemmel, doyurucu ve lezzetli bir vegan yemeğidir.
                
             
        
                
            
                 
                Hainan Tavuklu Pilav
                
                    Hainanese Chicken Rice, Çin'in Hainan eyaletinden gelen popüler bir yemektir.
                
             
        
                
            
                 
                limonlu tavuk
                
                    Lemongrass Chicken, aromatik ve lezzetli bir Güneydoğu Asya yemeğidir.
                
             
        
                
            
                 
                Tempura Sebze Kasesi
                
                    Tempura Veggie Bowl, hafifçe dövülmüş ve tempura hamurunda kızartılmış çeşitli sebzelerle kaplı bir kase buharda pişirilmiş beyaz pirinçten oluşan popüler bir Japon yemeğidir.
                
             
        
                
            
                 
                Baharatlı Tofu ve Pirinç Kaseleri
                
                    Baharatlı Tofu ve Pirinç Kaseleri lezzetli ve besleyici bir yemektir.
                
             
        
                
            
                 
                Vejetaryen Suşi El Turtaları
                
                    Vejetaryen Suşi El Turtaları, hareket halindeyken suşi yemenin lezzetli ve kullanışlı bir yoludur.