Home > Recipe >  Hindistan Cevizli Körili Tavuk

Hindistan Cevizli Körili Tavuk

Coconut chicken curry, hindistancevizi bazlı köri sosunda pişirilmiş kemiksiz tavukla yapılan klasik bir Hint yemeğidir. Çanak genellikle buharda pişirilmiş beyaz pirinç üzerinde servis edilir ve lezzetle doludur. Hindistan cevizi sütü, köriye yenilmesi zor bir zenginlik katar. Köri ayrıca tipik olarak ona eşsiz bir tat veren kimyon, kişniş ve zerdeçal gibi baharatlar içerir. Hindistan cevizli tavuk köri, aileniz ve arkadaşlarınızla kesinlikle beğeneceğiniz, rahatlatıcı ve lezzetli bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 büyük soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kakule
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği (isteğe bağlı)
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 inçlik küpler halinde kesilmiş 4 kemiksiz derisiz tavuk göğsü
  • 1 (14 ons) hafif hindistan cevizi sütü olabilir
  • 1/2 bardak tavuk suyu
  • Garnitür için 1/4 su bardağı taze kıyılmış kişniş yaprağı

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı, sarımsağı ve zencefili ekleyin ve ara sıra karıştırarak soğan yumuşak ve yarı saydam olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Kimyon, kişniş, zerdeçal, kakule, tarçın, karanfil, pul biber ve tuzu ekleyip 1 dakika karıştırarak pişirin.
  • Step 3
    Tavuğu ekleyin ve ara sıra karıştırarak tavuk tamamen pişene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 4
    Hindistan cevizi sütü ve tavuk suyunu karıştırın. Karışımı kaynama noktasına getirin ve ara sıra karıştırarak 10 dakika pişirin.
  • Step 5
    Köriyi pişmiş pirinç veya naan ekmeği ile servis edin ve kişniş yapraklarıyla süsleyin. Zevk almak!

Comments

Anonymous
,
Coconut Chicken Curry, inanılmaz derecede lezzetli ve canlı bir yemektir. Tatlı hindistancevizi aroması, baharatlı köri notalarıyla mükemmel bir denge kurarak doyurucu ve lezzetli bir yemek ortaya çıkarıyor!
Anonymous
,
Hindistan Cevizi Körili Tavuk şaşırtıcı derecede lezzetliydi! Kremsi, baharatlı ve lezzetlerin mükemmel dengesiydi. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Lezzetli Hindistan Cevizli Körili Tavuk! Yapması kolay ve harika tatlarla dolu. Bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel, deneyin!

More recipes

General Tso'nun tavuğu

General Tso's Chicken, tatlı ve baharatlı bir sosla kaplanmış çıtır, derin yağda kızartılmış tavuk küplerinden oluşan popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.

Miso Çorbası Suşi

Miso Soup Sushi, Japonya'nın Tokyo şehrinde bulunan bir Japon restoranıdır.

Yeşil Hindistan Cevizli Körili Tavuk

Yeşil Hindistan Cevizi Körili Tavuk, Güney Hindistan'dan popüler bir yemektir.

Tay Ananas Kızarmış Pilav

Tay ananaslı kızarmış pilav, ananasın tatlı ve tuzlu tatlarını kızarmış pilavın klasik tatlarıyla birleştiren Tayland'dan popüler bir yemektir.

Ton Balıklı ve Salatalıklı Rulo Suşi

Ton balığı ve salatalık rulo suşi, iki klasik lezzeti tek bir lezzetli yemekte birleştiren bir suşi rulo türüdür.

Vegan Domates ve Mercimek Köri

Vegan Domates ve Köri Mercimek, vegan diyeti uygulayan herkes için harika olan basit ve lezzetli bir yemektir.

Satay Tavuk Şiş

Satay Tavuk Şişleri, popüler bir Asya sokak yemeği yemeğidir.

Salatalık ve Turp ile Vegan Sushi Burrito

Vegan suşi burritoları, suşiye benzersiz bir dokunuş yapmanın lezzetli ve sağlıklı bir yoludur.

Japon Miso Çorbası

Miso çorbası, "dashi" adı verilen bir stoktan ve "miso" adı verilen fermente edilmiş bir hamurdan yapılan geleneksel bir Japon çorbasıdır.