Home > Recipe >  Hindistan Cevizli Körili Tavuk

Hindistan Cevizli Körili Tavuk

Coconut chicken curry, hindistancevizi bazlı köri sosunda pişirilmiş kemiksiz tavukla yapılan klasik bir Hint yemeğidir. Çanak genellikle buharda pişirilmiş beyaz pirinç üzerinde servis edilir ve lezzetle doludur. Hindistan cevizi sütü, köriye yenilmesi zor bir zenginlik katar. Köri ayrıca tipik olarak ona eşsiz bir tat veren kimyon, kişniş ve zerdeçal gibi baharatlar içerir. Hindistan cevizli tavuk köri, aileniz ve arkadaşlarınızla kesinlikle beğeneceğiniz, rahatlatıcı ve lezzetli bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 büyük soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kakule
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği (isteğe bağlı)
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 inçlik küpler halinde kesilmiş 4 kemiksiz derisiz tavuk göğsü
  • 1 (14 ons) hafif hindistan cevizi sütü olabilir
  • 1/2 bardak tavuk suyu
  • Garnitür için 1/4 su bardağı taze kıyılmış kişniş yaprağı

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı, sarımsağı ve zencefili ekleyin ve ara sıra karıştırarak soğan yumuşak ve yarı saydam olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Kimyon, kişniş, zerdeçal, kakule, tarçın, karanfil, pul biber ve tuzu ekleyip 1 dakika karıştırarak pişirin.
  • Step 3
    Tavuğu ekleyin ve ara sıra karıştırarak tavuk tamamen pişene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 4
    Hindistan cevizi sütü ve tavuk suyunu karıştırın. Karışımı kaynama noktasına getirin ve ara sıra karıştırarak 10 dakika pişirin.
  • Step 5
    Köriyi pişmiş pirinç veya naan ekmeği ile servis edin ve kişniş yapraklarıyla süsleyin. Zevk almak!

Comments

Anonymous
,
Coconut Chicken Curry, inanılmaz derecede lezzetli ve canlı bir yemektir. Tatlı hindistancevizi aroması, baharatlı köri notalarıyla mükemmel bir denge kurarak doyurucu ve lezzetli bir yemek ortaya çıkarıyor!
Anonymous
,
Hindistan Cevizi Körili Tavuk şaşırtıcı derecede lezzetliydi! Kremsi, baharatlı ve lezzetlerin mükemmel dengesiydi. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Lezzetli Hindistan Cevizli Körili Tavuk! Yapması kolay ve harika tatlarla dolu. Bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel, deneyin!

More recipes

Tampon Tay

Pad Thai, Tayland'da yumurta, tofu ve yer fıstığı, fasulye filizi ve demirhindi sosu gibi çeşitli diğer malzemelerle tavada kızartılmış pirinç eriştesinden yapılan popüler bir yemektir.

Baharatlı Tarak Rulo Suşi

Baharatlı Tarak Rulo Suşi, çiğ tarakları baharatlı mayonez, nori (yosun yaprağı) ve sirkeli pirinçle birleştiren popüler bir Japon suşi yemeğidir.

limonlu tavuk kizartma

Lemongrass Chicken Stir-Fry, hızlı ve kolay bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel olan hafif ve lezzetli bir yemektir.

Çin Yumurtalı Rulo

Çin yumurtalı ruloları, ince yumurta bazlı bir hamur işine sarılmış ve yağda kızartılmış lezzetli bir dolgu ile yapılan popüler bir Çin yemeğidir.

Somon Sashimi

Somon sashimi, ince çiğ somon dilimlerinden oluşan bir Japon inceliğidir.

Çin Yumurta Bırak Çorbası

Chinese Egg Drop Soup, birçok Çin restoranında servis edilen popüler bir Çin çorbasıdır.

Hint Dalı

Indian Dal, Güney Asya'da popüler olan baklagil bazlı bir yemek türüdür.

Kore Barbekü Kaburga

Korean BBQ Ribs, açık ateşte ızgara edilmiş marine edilmiş domuz kaburgalarından oluşan klasik bir Kore yemeğidir.

Uramaki Suşi

Uramaki Sushi, Japonya'da ortaya çıkan bir tür suşi rulosudur.