Home > Recipe >  Hindistan Cevizli Körili Tavuk

Hindistan Cevizli Körili Tavuk

Coconut chicken curry, hindistancevizi bazlı köri sosunda pişirilmiş kemiksiz tavukla yapılan klasik bir Hint yemeğidir. Çanak genellikle buharda pişirilmiş beyaz pirinç üzerinde servis edilir ve lezzetle doludur. Hindistan cevizi sütü, köriye yenilmesi zor bir zenginlik katar. Köri ayrıca tipik olarak ona eşsiz bir tat veren kimyon, kişniş ve zerdeçal gibi baharatlar içerir. Hindistan cevizli tavuk köri, aileniz ve arkadaşlarınızla kesinlikle beğeneceğiniz, rahatlatıcı ve lezzetli bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 büyük soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kakule
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği (isteğe bağlı)
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 inçlik küpler halinde kesilmiş 4 kemiksiz derisiz tavuk göğsü
  • 1 (14 ons) hafif hindistan cevizi sütü olabilir
  • 1/2 bardak tavuk suyu
  • Garnitür için 1/4 su bardağı taze kıyılmış kişniş yaprağı

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı, sarımsağı ve zencefili ekleyin ve ara sıra karıştırarak soğan yumuşak ve yarı saydam olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Kimyon, kişniş, zerdeçal, kakule, tarçın, karanfil, pul biber ve tuzu ekleyip 1 dakika karıştırarak pişirin.
  • Step 3
    Tavuğu ekleyin ve ara sıra karıştırarak tavuk tamamen pişene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 4
    Hindistan cevizi sütü ve tavuk suyunu karıştırın. Karışımı kaynama noktasına getirin ve ara sıra karıştırarak 10 dakika pişirin.
  • Step 5
    Köriyi pişmiş pirinç veya naan ekmeği ile servis edin ve kişniş yapraklarıyla süsleyin. Zevk almak!

Comments

Anonymous
,
Coconut Chicken Curry, inanılmaz derecede lezzetli ve canlı bir yemektir. Tatlı hindistancevizi aroması, baharatlı köri notalarıyla mükemmel bir denge kurarak doyurucu ve lezzetli bir yemek ortaya çıkarıyor!
Anonymous
,
Hindistan Cevizi Körili Tavuk şaşırtıcı derecede lezzetliydi! Kremsi, baharatlı ve lezzetlerin mükemmel dengesiydi. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Lezzetli Hindistan Cevizli Körili Tavuk! Yapması kolay ve harika tatlarla dolu. Bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel, deneyin!

More recipes

General Tso'nun tavuğu

General Tso's Chicken, tatlı ve baharatlı bir sosla kaplanmış çıtır, derin yağda kızartılmış tavuk küplerinden oluşan popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.

Kaşmir Körili Tavuk

Kashmiri Chicken Curry, Hindistan ve Pakistan'da popüler bir yemektir.

Yapışkan Bal-Soya Tavuğu

Yapışkan Bal-Soya Tavuğu, tatlı ve tuzlu tatları birleştiren Asya esintili lezzetli bir yemektir.

Yeşil köri

Yeşil köri, yeşil köri ezmesi, hindistan cevizi sütü, et ve/veya sebzelerden oluşan popüler bir Tay yemeğidir.

Vegan Salatalıklı Sushi Roll

Vegan Cucumber Sushi Roll, geleneksel suşiye sağlıklı ve lezzetli bir vegan alternatifi arayanlar için mükemmel, lezzetli, bitki bazlı bir suşi rulosudur.

Tofu Köri

Tofu Curry, Hindistan'ın lezzetlerini tofunun içtenliğiyle birleştiren lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.

Tavuk köri

Körili Tavuk, genellikle çeşitli baharatlar ve bitkilerle yapılan Güney Asya'dan popüler bir yemektir.

Karides ve Kuşkonmaz Tavada Kızartma

Karides ve Kuşkonmaz Stir-Fry, ana yemek veya garnitür olarak tadını çıkarabileceğiniz lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Goan Balık Köri

Goan Balık Körisi, Goa eyaletinden geleneksel bir Hint yemeğidir.